【하카타 역 도보 1 분】 창작 튀김 & 술이 진행되는 일품 메뉴가 갖추어져 있습니다! 개인실 완비의 인기 선술집
안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.
이번은, JR·하카타역 치쿠시구치에서 도보 약 1분의 장소에 있는 화제의 선술집을 소개합니다!
하카타 역 바로 액세스 발군! 개인실 완비 기쁜 「숯구이 고기×튀김과 와인 마돈나 하카타 본점」(후쿠오카시 하카타구 하카타역 중앙가)
2022년 6월에 오픈한 '숯구이 고기×튀김과 와인 마돈나 하카타 본점'. 종류 풍부한 와인과 거기에 맞는 서양식 맛의 메뉴가 갖추어진 "일본 바루"입니다.
벽돌이 걸린 반 개인실과 문이 달린 완전 개인실의 2종류가 있습니다.
천천히 다리를 뻗을 수 있는, 파고타츠의 반 개인실이나 개인실도 있어요.
술이 진행된다! 일품 메뉴들
실제로 주문한 메뉴를 소개합니다.
창작 튀김
여기의 명물이라고 하면, 가게명에도 있는 「덴푸라」.
「닥터 플라이」라고 하는 기계를 사용해, 진동에 의해 수분을 재빠르게 증발시켜, 바삭바삭한 옷을 실현하고 있다고 한다.
보통의 튀김으로 상상하는 것과는 조금 다른, 외형에도 화려한 메뉴가 갖추어져 있습니다.
오오바의 튀김 운탄 노세
이곳은 『오오바의 튀김 운탄노세』(418엔).
바삭한 오오바와 듬뿍 성게의 궁합에 놀라움! 화려하고 기분이 올라갑니다.
명란젓 시소 감기
이쪽은 「명란젓 시소 감기」(385엔).
명란젓의 맛이 즐길 수 있는 절묘한 튀김 가감. 술이 좋은 맛이었습니다.
가지의 프로슈트
가지와 생햄을 곱한 『 가지의 프로슈트』(528엔).
부드러운 가지의 식감과 생햄의 짠맛이 절묘. 와인에도 딱입니다.
아보카도의 와사비 마요
아보카도 좋아하게는 견딜 수 없는 「아보카도의 와사비 마요」(528엔).
와사비 마요로 악센트를 추가합니다. 바삭한 옷의 식감 후, 아보카도의 부드러움이 퍼집니다.
운젠 햄 튀김 겨자
『운젠햄 튀김 겨자』(418엔)는 삐릿한 겨자로 받습니다.
「플라이」는 잘 보입니다만, 「튀김」은 신선! 운젠햄의 맛을 충분히 즐길 수 있었습니다.
바나나 꿀 버터
디저트 감각의 튀김 『바나나 꿀 버터』(528엔).
부드러운 바나나를 바삭바삭하게 튀긴 식감도 즐거웠습니다.
프렌치 만두 3종 모듬
찐만두에 다양한 서양식 소스가 걸린 '프렌치 만두'도 명물.
『프렌치 만두 3종 모듬』(각 2개 858엔)은 토마토 제노베제, 바질, 성게 소스의 3종류를 즐길 수 있습니다.
의외의 조합으로 보입니다만, 육즙의 팥소와 윤기와 부드러운 가죽, 상냥한 맛의 소스가 궁합 발군이었습니다.
특선 쇠고기 붉은 숯불 구이
세련된 모듬 '특선 쇠고기 붉은 살의 숯불구이'(1,628엔).
숯불로 차분히 구운 붉은 몸은 부드럽고 씹을 정도로 맛이 퍼집니다. 깔끔하게 즐길 수 있고, 와인에도 딱.
곁들인 으깬 감자도 부드러운 맛으로 고기에 곁들여 먹어도 맛있었습니다.
구운 쇠고기 올려 마늘 볶음밥
볼륨 가득한 '로스트 비프 태워 마늘 볶음밥'(1,353엔).
제대로 양념된 마늘 볶음밥과 고기감 가득한 로스트 비프가 최고의 균형!
순식간에 페로리와 먹어 버렸습니다.
우후마요 감자 샐러드
부드러운 감자 샐러드 위에 반숙 달걀이 올라간 '우후마요 감자 샐러드'(583엔).
반숙 달걀을 반으로 나누면 안에서 노란색 몸이 넘쳐납니다!
진한 노른자와 부드러운 맛의 감자 샐러드의 조합은 감동적이었습니다.
아보카도 샐러드
김이나 가다랭이로 일본식 테이스트로 완성한 「아보카도 샐러드」(935엔).
삐릿과 와사비가 효과가있는 드레싱이 결정 손.
아보카도가 듬뿍 들어 있기 때문에 아보카도를 좋아한다면 꼭!
토마토 슬라이스
젓가락 휴식에 기쁜 「토마토 슬라이스」(528엔).
신선한 토마토의 맛이 참을 수 없어요 ♪
11월 1일부터 「볶은 소금 냄비 코스」도 등장
2023년 11월 1일부터 새롭게 『볶은 소금 냄비 코스』(음료 무제한 5,000엔)도 등장!
계절 과일 카프레제, 도미 카르파쵸, 추천 샐러드, 와규 타타키, 야키 만두, 새우 아히조, 짠 소금 냄비, 국수, 오늘의 디저트에 2시간 음료 무제한(라스트 오더 90분)이 붙었다 고급스러운 메뉴입니다.
데이트나 여자회, 앞으로의 시기의 망신년회에도 활약할 것 같아요♡
풍부한 종류 중에서 선택할 수 있습니다! 와인 무제한
"일본 바루"에서 맛있는 요리에 맞추고 싶은 것은 역시 와인!
「선택할 수 있는 와인 120분간 음료 무제한」(1,408엔)이라면, 10종류의 와인과 청량 음료를 포함한 17종류를 음료 무제한으로 즐길 수 있어요.
평일 18시까지·토일 17시까지의 입점으로, 11종의 와인이 90분 음료 무제한으로 550엔의 “조기 할인 특전”도! 그 외에도 유익한 기획이 있으므로, 예약시에 체크해 보세요.
다양한 장면에서 활용할 수 있는 '숯구이 고기×튀김과 와인 마돈나 하카타 본점'. 꼭 발길을 옮겨보세요. (문/CHIHIRO)
<점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓>
■숯구이 고기×튀김과 와인 마돈나 하카타 본점
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타역 중앙가 5-21 N빌딩 6F
영업 시간:17:00(토, 일, 공휴일 16:00)~23:00
정기 휴일: 없음
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
※문・화상/
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#하카타 #이자카야 # 저녁
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