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350엔의 “후쿠오카가 자랑하는 서울 푸드”! 「이마야」의 도구가 듬뿍 육즙 수제 만들기 「햄버거」【고고 다이스케의 후쿠오카 빵 라이프 #32】

2020.07.27

Pannichi ~! 오늘도 멋진 “후쿠오카 빵 라이프”를 테마로, 최순의 베이커리 정보나 추천 상품을 전달합니다.

이번에는 후쿠오카가 자랑하는 영원한 청춘 서울 푸드를 소개합니다.

목표는 서쪽 공원 전망대에있는 복고풍 귀여운 주방 자동차!

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

니시 공원의 『이마야』의 핫도그(햄버거와 메뉴에 있지만 여기에서는 핫도그라고 부르고 싶다)라고 하면, 후쿠오카 아키라면 누구나가 한 번은 다니는 청춘의 맛. 싸고, 잘, 볼륨 만점. 언제든지 건강을 해주는 퍼펙트 서울 푸드다.

가능한 한 손수 만들기와 몸에 좋은 식재료를 고집하는 점주 이마사키 씨가 가게를 운영하고 이미 44 년. 74세가 된 지금도 현역 발리 바리. 다음부터 다음에 들어가는 주문을 테키파키로 훑어 간다.

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

『이마야』가 있는 전망대에서 임하는 하카타만의 경치는 절경! 이 경치도 『이마야』의 잔치의 하나. 근처에는 화장실과 음식점도 있다. 산책이 와서 오는 것도 최고로 기분 좋은 장소다.

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

가게는 이마사키 씨가 혼자 자르고 있기 때문에, 혼잡시는 차례로 기다리는 것도.

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

기분 좋은 경치를 바라보면서 벤치에 앉아 천천히 기다린다.

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

덧붙여서, 사전 전화 예약 주문도 할 수 있으므로, 서둘러의 경우는 예약을(다바로시에는 전화에 나올 수 없는 경우 있어).

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

『이마야』라고 하면, 명물은 뭐니뭐니해도 통통 쥬~시~나코 수제 햄버거.

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

주문마다 하나하나 정중하게 구워준다.

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

이마사키 씨의 애정이 듬뿍 들어간 야미츠키가 되는 맛. 파리와 구운 빵은 근처의 '당인 베이커리'의 것이다.

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

(상) 제일 인기의 “프랑크에그 치즈”(500엔).

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

(상) 심플·이즈·베스트인 “햄버거”(350엔).

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

(위) 고기 좋아 추천 '믹스 버거'(400 엔).

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

모두베이스로 양배추와 민치 고기를 볶은 도구가 듬뿍.

「가격은 쭉 바꿔주지 않아. 아이나 학생도 가득 와요」. 이 가격으로 이 내용을 40년 이상 계속하고 있다고는 「아빠레!」의 일.

이미지 : 시티 정보 후쿠오카

「이제 다니기 시작해 꽤 되네요. 부부로 오는 것을 기대하고 있어요. 언제나 이렇게(지참의 커피＆머그컵으로) 최고로 맛볼 수 있는 준비를 해 옵니다」. 나카츠 마지이 단골의 부부가 시미지미라고 말해준 말이 『이마야』의 모든 것을 나타내고 있었다.

「이마야의 맛에는 성의가 있다」. 이마사키씨의 진심과 영혼의 결정. 서쪽 공원의 명물 서울 푸드야 영원해라! (문/고고 다이스케)

<점포 상세>
이마야
주소：후쿠오카시 주오구 니시공원 13-13 니시공원 전망대
자세한 내용은이마야에

【참고・이미지】

※고고 다이스케

※시티 정보 후쿠오카

이 기사는 공개일 당시의 정보입니다.

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