지금밖에 맛볼 수 없는 호화 빙수도! 세련된 공간에서 일본차와 일본 과자를 즐길 수 있는 오구라의 인기점(기타큐슈시)

안녕하세요. 맛있는 음식을 좋아하는 라이터 ayu.latte입니다.

이번에는 느긋한 시간을 보낼 수 있는 일본 카페의 여름 메뉴를 소개합니다.

1층은 테이크아웃, 2층은 이트인을 즐길 수 있는 제철 일본식 과자와 일본차의 가게 「순과 차사 날과 시즌(순카챠야 한때)」(기타큐슈시 고쿠라 기타구 마차)

JR·고쿠라역에서 도보 10분, 기타큐슈 모노레일·단과역에서 도보 2분의 장소에 있는 “순과 차사 날과 시계(순카챠야 한때)”. 엄선된 일본차와 수제 제철 화과자를 즐길 수 있는 가게입니다.

이미지: ayu.latte

1층은 일본식 과자와 일본차, 일본 홍차의 판매 공간.

이미지: ayu.latte

2층은 카페 공간. 테이블석 외에 카운터석도 있으므로, 혼자라도 부담없이 들를 수 있습니다.

이미지: ayu.latte

각 테이블에는 계절의 꽃이 장식되어있었습니다. 아무렇지도 않은 환대의 마음이 기쁘네요.

이미지: ayu.latte

일본식 과자와 차를 코스 원단으로 즐기는 호화스러운 한 때

카페에서 맛볼 수있는 메뉴는 단품도 있지만, 추천은 일본 차 코스.

옥로, 달차, 일본 홍차, 볶은 차, 맛 티 등 버라이어티 풍부한 메뉴로부터 선택할 수 있는 차에, 선부의 한입 과자·오늘의 과자 1개·향의 물건이 세트가 된 “안락 코스”(1,450엔)와, 편한 코스의 내용에 특제 생 단맛이 추가되는 「일과 시즌 코스」(2,100엔)의 2종이 있습니다.

이 날은, 「일과 시즌 코스」를 주문했습니다. 내용을 소개하겠습니다.

선부

선부로서 옮겨져 온 것은, 「콩과자 후 복숭아 메이플맛」이었습니다. 호두에 메이플이 코팅되어있어 부드러운 단맛이었습니다.

이미지: 일과 시기

오늘의 과자

계절의 꽃이 장식된 나무 상자를 살짝 열면…

이미지: ayu.latte

5종류의 화과자가 줄지어 있었습니다.

날에 따라 내용은 바뀝니다만, 이 날은 좌상으로부터 시계 방향으로, 「일본 홍차의 우키시마」 「말차 떡 버터만」 이 중에서 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다.

이미지: ayu.latte

제가 선택한 것은 야메의 고급 말차를 듬뿍 사용한 『갈대차 碾-ten-』.

1층에서는 예약 판매만(전날까지, 나무 상자 4개들이 1,280엔)의 화과자입니다만, 그것을 일본 차 코스에서는 맛볼 수 있습니다!

향기롭고 농후한 말차의 쓴맛과 품위있는 맛입니다. 푸른 푸른의 매끄러운 식감도 참지 않았습니다.

이미지: ayu.latte

동반이 선택한 것은, 흰 팥소와 쌀가루, 그리고 야쿠시마의 일본 홍차를 섞어 찐 '일본 홍차의 부도'.

세이로에서 운반되어 뚜껑을 열면 푹신 푹신 온기가 일어납니다.

푹신하고 부드러운! 흰 팥소의 부드러운 단맛 뒤에, 일본 홍차의 향기가 입 가득 퍼집니다. 토핑의 럼 건포도와 레몬 필이 악센트에.

레몬 팥소가 곁들여져 있기 때문에, 붙여 먹으면 또 인상이 바뀌어요.

이미지: ayu.latte

음료

음료는 차 메뉴 중에서 1종류를 선택할 수 있습니다.

녹차나 말차를 주문하면 가마가 있는 공간에서 정중하게 끓여주고 그 모습을 보고 있는 것도 즐겁습니다.

이미지: ayu.latte

현재는, 여름 한정(2023년 9월 말까지)의 음료도 등장하고 있어요.

이미지: 일과 시기

이곳은 그린 그라데이션이 아름다운 단골 메뉴의 '아이스 말차 라떼'. 바닥에 말차 젤리가 듬뿍 들어 있습니다.

이미지: ayu.latte

곁들여진 말차 소스로 「쫓는 말차」하면 더욱 진한 맛으로♡

이미지: ayu.latte

이곳은 하계 한정 신작 '과일 호지 차'. 고소한 향기의 아이스 호지 차 안에, 냉동 과일이 듬뿍! 호지 차를 마시는 무렵에는 과일이 좋은 느낌에 녹아 즐길 수있었습니다.

이미지: ayu.latte

특제 생 단맛

지금의 계절의 특제생 단맛은, 차가운 「복숭아의 즙가루」. 제철 복숭아의 과일 단맛이 ◎.

곁들여진 백옥이나 호지차 와라비떡도 복숭아의 맛과 궁합 발군입니다. 전혀 먹을 수 있어요.

이미지: 일과 시기

향의 물건

마지막으로 옮겨져 오는 것은, 향의 물건. 이 날은 '산 쿠라게의 마츠마에 절임', '호두 된장의 후노야키', '무의 레몬 절임'의 3종류. 아무도 〆답게 입안을 깔끔하게 시켜줍니다.

이미지: ayu.latte

음료도 일본식 과자도 충분히 즐길 수 있어 호화로운 한 때를 보낼 수 있었습니다.

하계 한정의 새로운 메뉴 「빙과자」도 요체크!

코스 외에도, 놓칠 수 없는 메뉴가 2023년 9월 말까지의 기간 한정으로 2개 등장하고 있습니다.

우선은 「말차 몽블랑, 하얀 구슬, 갈대의 빙과자」(1,350엔).

이미지: 일과 시기

푹신푹신 우유 얼음에 진한 말차 팥소의 몽블랑이 듬뿍. 떡 떡의 흰 구슬과 곡물 팥소, 앞서 말한 『갈대 차 碾-ten-』가 곁들여져 있습니다. 다양한 식감과 맛을 즐길 수있는 호화스러운 빙수입니다.

또 하나는 「복숭아와 하얀 구슬의 빙과자」(1,500엔).

이미지: 일과 시기

부드러운 단맛의 우유 얼음에, 수제의 절품 복숭아 소스를 뿌려, 듬뿍의 복숭아와 벚꽃의 백옥이 곁들여져 있습니다.

복숭아는 담백한 단맛의 컴포트와 신선한 2종을 즐길 수 있는 것도 기쁘다!

여름 메뉴가 집결하고 있는 『 제철 찻집 날과 시즌 』. 꼭, 나가 보지 않겠습니까. (문/ayu.latte)

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■ 제철 찻집 날과 시즌
주소：기타큐슈시 고쿠라 기타구 마차 1-5-3 TAKEDA.BLD
영업시간: 11:00~19:00
정기휴일：화요일
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.

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