후쿠오카 시내를 일망할 수 있는 절경! 매년 대인기 「아고라 후쿠오카 야마노우에 호텔 & 스파」의 비아 테라스(후쿠오카시 주오구 휘국)
안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.
이번에는 '아고라 후쿠오카야마노우에 호텔 & 스파'에서 개최중인 비아테라스 'Cool & Luxury BEER TERRACE 2023'을 소개합니다.
매년 대인기! 「아고라 후쿠오카야마노우에 호텔 & 스파」의 절경 비아테라스(후쿠오카시 주오구 휘국)
지하철 나나쿠마선 '사쿠라자카'역에서 도보 약 15분 거리에 있는 '아고라 후쿠오카야마노우에 호텔 & 스파'.
JR 「하카타」역이나 니시테츠 「약원」역에서 무료 셔틀 버스가 운행되고 있으며, 넓은 무료 주차장도 있어, 액세스가 편리합니다.
이번 소개하는 것은, 2023년 4월 21일(금)부터 10월 31일(화)까지 행해지고 있는 “Cool & Luxury BEER TERRACE 2023”.
회장은 「GARDEN RESTAURANT k(가든 레스토랑 k)」입니다.
후쿠오카 시내를 한눈에 볼 수 있는 아주 좋은 공간에서 기억에 남는 한 때를 보낼 수 있습니다.
야경도 훌륭합니다. 후쿠오카 타워가 보일 수도 있습니다.
'Cool & Luxury BEER TERRACE 2023'의 개최 시간은 달에 따라 달라지며, 4월~6월·10월은 전일 18시~21시. 7월~9월은 평일 18시~21시입니다만, 토일요일은 17시 반~19시 반·20시~22시의 2부제입니다. 어느 일정도 2시간제로, 전날 21시까지 예약이 필요합니다.
요금은, 어른 6,700엔, 중인(중학생 이상~20세 미만) 5,700엔, 초등학생 4,200엔, 어린이(3세~미취학아) 2,200엔, 유아(3세 미만) 무료입니다(소파 좌석 이용의 경우는 1인당 별도+500엔).
구운 고기 뷔페! 대인기 코너 「Butcher’s Grill」
이곳은 작년부터 등장해, 대인기의 코너 「Butcher's Grill」.
요리사가 눈앞에서 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 위너 등을 고기 덩어리에서 호쾌하게 구워줍니다.
그 박력과 고소한 냄새에 식욕이 돋보입니다.
플러스 요금으로 「상어와 큰 새우 세트」(1인분 2,000엔 ※사진은 4인분)도 즐길 수 있어요.
해물 요리, 고기 요리부터 야채 가득한 건강 요리까지 다양! 일품 메뉴가 늘어선 뷔페 보드
뷔페 보드에는 양식 부문 이그제큐티브 셰프인 요시부 다이스케씨가 프로듀스한 요리가 늘어서 있습니다.
프렌치를 베이스로 한 아티스틱한 요리는, 모두 놀라울 정도로 일품입니다.
또 올해는 현지 농가와의 제휴나 푸드 로스에의 대처에 가세해 장애인 시설과의 콜라보레이션 등, SDGs에도 임하고 있다고 합니다.
오징어 만두의 숯 재단
뷔페 보드 중에서도 특히 눈길을 끈 것은 『오징어 경단의 숯 재봉』.
숯속에 숨겨져 있는 듯한 모듬이 아티스틱하고 즐겁다! 오징어 경단은 부드럽고 쉬운 맛입니다.
야채 보석 상자
여러 가지 빛깔의 야채로 뷔페 보드를 물들이는 「야채의 보석상자」에도 주목입니다. 반짝반짝 빛나는 것 같다!
鰆의 두드리는 카르파치오
탄력이 있는 鰆이 깔끔하게 마무리된 『 鰆の叩きカルパッチョ』.
닭고기 고기와 파인애플
촉촉하고 부드러운 닭고기와 신선한 파인애플이 부드럽게 정리된 '닭 튀김 고기와 파인애플'.
나스토 크레슨 마리네
크레송의 신선한 느낌과 가지의 푹신푹신 부드러운 식감에 감동하는 「나스토 크레송 마리네」.
토마토 커틀릿
『토마토 커틀릿』은, 별첨의 토마토 소스를 걸어 주십니다.
바삭바삭한 육즙이 달콤하고 맛있고 달콤한 토마토 소스가 궁합 발군이었습니다.
예비 갈비
육육감 만점의 「스페어 리브」는, 탄력이 있어, 달콤하게 완성되고 있었습니다. 술에 딱 맞는 맛입니다.
닭날개 레몬 튀김
바삭바삭한 육즙인 '손날개 레몬 튀김'. 레몬으로 깔끔하게 마무리되어있어 앞으로의 계절에 딱 맞는 메뉴입니다.
아히조
새우나 조개등의 해물이 듬뿍 들어간 「아히조」. 해물의 농후한 맛이 꽉 막혀 있습니다.
디저트 코너도 충실!
디저트 코너도 충실했습니다. 이 날은 한입 크기의 5 종류의 스위트가 줄지어있었습니다.
신선한 과일 칵테일도있었습니다.
또한 올해는 빙수도 등장!
풍부한 종류의 시럽을 사용하여 자신만의 오리지널 빙수를 만들 수 있습니다.
시럽만으로 완성시켜도 즐겁습니다만…
유리에 과일 칵테일과 알코올 시럽 등을 넣고 멋지게 마무리하는 것도 즐겁다!
다양한 종류의 음료 코너
『아고라 후쿠오카야마노우에 호텔&스파』의 비아테라스라고 하면, 음료의 종류도 꽤 풍부.
일본술, 소주, 와인에,
맥주!
스스로 만드는 칵테일이나 추하이(사진은 레몬주하이),
무알코올 목텔 코너도 있어요.
후쿠오카 시내를 한눈에 볼 수 있는 아름다운 경치를 바라보면서 맛있는 요리와 음료를 만끽할 시간은 일상을 잊을 수 있을 정도로 각별!
최고의 추억을 만들 수 있는 비아테라스, 꼭 체험해 보세요. (문/CHIHIRO)
<「Cool & Luxury BEER TERRACE 2023」개요>
위치:아고라 후쿠오카 야마노우에 호텔 & 스파 "GARDEN RESTAURANT k"(후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 테루쿠니 1-1-33)
개최 기간:2023년 4월 21일(금)~10월 31일(화)
시간:4・5・6・10월 전일 18시~21시, 7월~9월 평일 18시~21시, 토일 17시 반~19시 반/20시~22시 ※모두 2시간제( 예약 필요)
요금:어른 6,700엔, 중인(중학생 이상~20세 미만) 5,700엔, 초등학생 4,200엔, 어린이(3세~미취학아) 2,200엔, 유아(3세 미만) 무료 ※소파석 이용의 경우는 1명당 별도+500엔
주차장: 무료
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
※문・화상/CHIHIRO
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