동물 모티브가 귀여운 ♡ 약 40 종류의 디저트 & 세이보리가 갖추어진 호화 호텔 뷔페 (후쿠오카시 하카타구)
여러분 안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.
이번은, 「ANA 크라운 플라자 호텔 후쿠오카」에서 개최되고 있는 「복숭아와 멜론의 디저트 뷔페~SWEEZOO~」를 소개합니다!
토일 한정으로 개최중! ANA 크라운 플라자 호텔 후쿠오카의 「복숭아와 멜론의 디저트 뷔페~SWEEZOO~」(후쿠오카시 하카타구 하카타역 앞)
JR 「하카타」역에서 도보 약 5분 정도, 후쿠오카시 하카타구 하카타역 앞에 있는 「ANA 크라운 플라자 호텔 후쿠오카」.
지하에는 주차장도 있으므로, 차로의 외출도 편리합니다(레스토랑 이용의 경우는 3시간 무료).
「복숭아와 멜론의 디저트 뷔페~SWEEZOO~」가 개최되고 있는 것은, 1층에 있는 「Crowne Cafe(크라운 카페)」.
유기농과 우디를 기조로 한 넓은 공간의 올 데이 다이닝입니다.
이번 디저트 뷔페는, 무려, 후쿠오카 시내에서 70년에 걸쳐 사랑받고 있는 “후쿠오카시 동물원”과의 콜라보레이션 기획!
개최 기간은 2023년 6월 3일(토)~8월 27일(일). 토요일·일요일만의 개최로, 시간은 15시~16시 반의 90분제. 요금은 어른 4,500엔, 초등학생 2,100엔, 4~6세(미취학아) 800엔, 0~3세 무료입니다.
「후쿠오카시 동물원」의 귀여운 동물들을, 크라운 카페의 파티시에가 디저트로 표현한, 꿈 같은 디저트 뷔페가 되어 있습니다♪
제철 복숭아와 멜론을 사용한 디저트와 점심에도 딱 맞는 세이보리 등 메뉴는 전부 약 40 종류! 「후쿠오카시 동물원」의 동물들의 이름이 붙여진 메뉴명에도 주목입니다.
먹는 것이 아까울 정도로 차밍! 「복숭아와 멜론의 디저트 뷔페~SWEEZOO~」의 디저트 메뉴
우선은, 약 30종류가 갖추어진 디저트 메뉴로부터, 제가 받은 것을 소개해 갑니다.
차차 마루 군의 망고 티 라미수
「후쿠오카시 동물원」의 인기자, 라이온의 차차 마루군을 이미지 한 「차차 마루군의 망고티 라미스」.
사랑스러운 외모뿐만 아니라 신선한 망고의 맛이 쌓이지 않는, 무심코 또 하나 손에 들고 싶어지는 맛입니다.
린다의 바나나 롤 케이크
기린의 린다 짱이 모티브의 "린다 짱 바나나 롤 케이크".
깊은 초콜릿 맛의 원단에 바나나와 크림이 싸여 있습니다. 지라프 무늬도 멋!
모코 모코가 귀여운 노조미 짱 컵 케이크
양의 노조미 짱이 모티브의 "모코모코가 귀여운 노조미 짱의 컵 케이크".
나온 순간에 곧 없어질 정도로 대인기. 먹는 것이 아까울 정도의 귀여움이었습니다.
복숭아 플라밍고 슈 크림
이곳은 『 복숭아 플라밍고 슈크림 』.
푹신한 복숭아의 맛이 향기입니다. 섬세한 세공으로 무심코 반해 버리는 아름다움이었습니다.
토끼 멜론 짧은 케이크
육구 모양의 초콜릿과 토끼의 꼬리를 이미지 한 모듬이 귀여운 "토끼 멜론 쇼트 케이크".
지금이 제철의 신선한 멜론, 파리로 한 화이트 초콜릿, 푹신한 스폰지와 생크림이 층으로되어있어 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
복숭아와 화이트 초콜릿 무스
동물을 모티브로 한 것 이외에도 제철 과일을 사용한 디저트가 늘어서 있습니다.
이곳은 신선한 복숭아와 화이트 초콜릿을 곱한 "복숭아와 화이트 초콜릿 무스". 품위있는 맛이었습니다.
세토우치 레몬 무스
이곳은 『세토우치 레몬 무스』. 깨끗한 산미가 앞으로의 더운 여름에 딱 맞는 맛입니다.
초코 바나나의 밀피유
멋진 글라스에 담긴 '초코 바나나의 밀피유'. 초코 바나나의 풍부한 맛이 참을 수 없습니다.
망고 코코넛 케이크
"망고 코코넛 케이크"는 망고의 풍미가 꽉 막힌 농후한 맛입니다.
초콜릿 패션 / 라이치 젤리
왼쪽의 "쇼콜라 패션"은 농후하고 신선한 맛의 망고와 고급 쇼콜라의 균형이 절묘. 이번 디저트 뷔페 중에서 제가 특히 감동한 일품입니다.
오른쪽의 「라이치 젤리」는 에디블 플라워가 귀엽다! 신선하고 상쾌한 맛이 참을 수 없습니다.
점심에도 딱! 「복숭아와 멜론의 디저트 뷔페~SWEEZOO~」의 세이보리 메뉴
계속해서, 제가 받은 세이보리 메뉴를 소개합니다.
여름 야채의 "사자"라타 투유
라이온의 얼굴이 매우 귀여운 '여름 야채의 '라이온' 라타투유'.
신선한 여름 야채가 듬뿍 깔려 있습니다.
키누아와 파인애플의 초밥 스시
여우가 모티프의 '키누아와 파인애플의 나리 스시'. 식초 밥에는 키누아와 파인애플이 들어 있습니다.
복숭아와 블루 치즈 피자
제철 복숭아와 블루 치즈를 곱한 '복숭아와 블루 치즈의 피자'.
신선한 복숭아의 맛과 블루 치즈의 감칠맛, 그리고 쫄깃한 반죽의 궁합이 발군입니다.
토마토와 베이컨의 아마트리 차나
"토마토와 베이컨의 아마트리 차나"는 신선한 토마토의 맛이 품위있다. 여러 번 이해하고 싶어지는 맛입니다.
파인애플 마리네 로스트 치킨과 으깬 감자
이곳은 '파인애플 마리네의 로스트 치킨과 으깬 감자'. 로스트 치킨에 부드러운 맛의 으깬 감자를 곁들여줍니다.
샐러드 코너
샐러드 코너도 충실합니다. 제대로 야채를 섭취하면서 디저트 뷔페를 즐길 수있는 것이 기쁘 네요 ♪
신선한 샐러드뿐만 아니라 그릴 야채와 바냐 카우다도 있습니다.
대인기! 오리지널 팬케이크를 만들 수 있는 코너도!
「ANA 크라운 플라자 호텔 후쿠오카」의 디저트 뷔페라고 하면, 셰프가 눈앞에서 만들어 주는 오리지널 팬케이크가 대인기!
만들고 싶은 도안의 이미지를 보여주세요.
조금 기다리면 세계에 하나만의 오리지널 팬케이크가 완성입니다 ♡
구운 팬케이크에는 메이플 시럽이나 휘핑 크림 등을 자유롭게 토핑할 수 있습니다.
장식 과일도 놓여 있기 때문에 접시를 멋진 장식하는 것도 좋네요.
귀여운 동물들이 맞이해 주는 디저트 뷔페는, 이 여름의 추억이 되는 것 틀림없음♪ 꼭 방문해 보세요.
덧붙여서, 「복숭아와 멜론의 디저트 뷔페~SWEEZOO~」의 수익의 일부는, 「후쿠오카시 동물원」에 기부되어, 동물들의 미끼 등으로서 사용된다고 해요. (문/CHIHIRO)
<「복숭아와 멜론의 디저트 뷔페~SWEEZOO~」개요>
위치:ANA 크라운 플라자 호텔 후쿠오카1F 올데이 다이닝 “크라운 카페”(후쿠오카시 하카타구 하카타에키마에 3-3-3)
개최 기간:2023년 6월 3일(토)~8월 27일(일)의 토요일·일요일만
시간: 15:00~16:30(90분)
요금:어른 4,500엔, 초등학생 2,100엔, 4~6세(미취학아) 800엔, 0~3세 무료
주차장: 레스토랑 이용자는 3시간까지 무료
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금·서비스 요금 포함입니다.
※문・화상/CHIHIRO
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