총 중량 2kg으로 큰 박력! 토핑 전부 세워 「아버지에게는 무모 카레」실식 레포(기타큐슈시 고쿠라 미나미구 덕력)
여러분 안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.
北九州市で、見逃せないデカ盛りメニューを発見したのでご紹介します!
ポークカレー専門店「トントンカリー 親父のセンチメンタル」(北九州市小倉南区徳力)
今回訪れたのは、北九州モノレール「徳力公団前」駅から徒歩約3分の場所にある『トントンカリー 親父のセンチメンタル』。
2022年3月のオープン以来大人気の、コラーゲンたっぷりなポークカレー専門店です。
無料駐車場も3台あるので、車でのおでかけも便利です。
店内は、カフェのような立ち寄りやすい雰囲気。
カウンター席もあるので、ひとりでもサクッと楽しめますよ。
人気トッピング全部のせ!総重量2kgの新作「親父には無謀カレー」
お目当ては、新メニュー『親父には無謀カレー』(3,000円)。
ロースカツ・チキンカツ・とろ玉チーズ・ハンバーグ・唐揚げ・ウインナー・野菜・ほうれん草・ポテトといった『トントンカリー』の人気トッピング全種類を集結させた、総重量2kgの驚異のカレーです。
一皿につき4人までシェアすることが可能。1人で10分以内に完食すると次回使える無料券がもらえる『早食いチャレンジ』も実施されていますよ。
セットでサラダとコーヒーも付いています。カレーをシェアして食べる場合も、1人に1つずつ提供されますよ。
ちなみに、福神漬けやらっきょうも無料です。
運ばれてきたカレーを持ち上げてみると、ずっしり! 総重量2kgに、お皿の重量は含まれていないのだそう。
カレーには、鹿児島県産の豚足と豚バラ軟骨をたっぷりと使用。ほぼ無加水で、果物や野菜の旨みがギュッと凝縮されています。
『親父には無謀カレー』のルーは2種類。
『スパイシーカリー』は、まず最初にベースの旨みや甘味が口いっぱいに広がり、その後ピリッとした辛味のアクセントがやってきます。
『マイルドカリー』は、豚からとったダシなど、素材のやさしい甘みがふわりと広がるまろやかな味わいです。
それぞれそのままはもちろん、混ぜて食べても◎。一度で三度のおいしさを味わえますよ。
ご飯はカレーの中央に500g盛り付けられています。
ご飯を覆うのは、卵を4個使用した『とろ玉チーズ』。ふんわりとした卵とまろやかなチーズの味わいがたまりません。
ご飯ととろ玉チーズの上にのっているのは、ハンバーグ!
カレーをつけて食べるのがおすすめ。ふわっとジューシーで、ボリューム感にも大満足でした。
パリッと焼き上げられたウインナーもカレーと相性抜群!
食べ進めてお腹が満たされていっても、不思議とスプーンが進むおいしさです。
私が『トントンカリー』のトッピングで一番好きなのは「カツ」。このメニューには、『ロースカツ』と『チキンカツ』がハーフでのっています。
『ロースカツ』は、霧島高原で育った宮崎県産銘柄豚『霧島山麓豚』を使用。『チキンカツ』は、宮崎県産のこだわり特選ハーブ鶏を使用しています。
どちらもサクサク! お肉の旨みが溢れて、ヤミツキになるおいしさです。
ジューシーな唐揚げもおいしい!
この日は、定番のほうれん草のほか、かぼちゃ、さつまいも、ズッキーニ、ナス、ピーマンがのっていましたよ。
どれも野菜の旨みを最大限に引き出すように調理されていて、とてもおいしかったです。
セットのコーヒーはアイスかホットが選べます。
カップの蓋も一緒にもらえるので、テイクアウトすることも可能。そんな心遣いもうれしいですよね!
今回、女性2人で一皿に挑戦してみたのですが、お腹いっぱいになりました!
登場した瞬間に大盛り上がり間違いなし! ぜひ挑戦してみてください♪(文/CHIHIRO)
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■톤톤카리 아버지의 센티멘탈
住所:福岡県北九州市小倉南区徳力2丁目3-1
営業時間:11:00〜15:00(L.O.14:30)
定休日:水曜
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※문・화상/CHIHIRO
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