
텐진 근처에서 호화 애프터눈 티! 멜론과 말차의 초여름 한정 메뉴를 실식 레포(호텔 몬토레 후쿠오카)
안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.
이번에는, 「호텔 몬토레 후쿠오카」에서 즐길 수 있는 계절 한정의 애프터눈 티를 소개합니다.
6월 말일까지! 호텔 몬토레 후쿠오카 “멜론과 말차 초여름의 애프터눈 티”(후쿠오카시 주오구 와타나베도리)
후쿠오카시 지하철 나나쿠마선 '와타나베도리'역에서 도보 약 2분, 니시테츠 후쿠오카(텐진)역에서 도보 약 15분, 야쿠인역에서 도보 약 4분 거리에 있는 '호텔 몬토레 후쿠오카'.

이미지: CHIHIRO
입구를 들어와 엘리베이터로 3층으로 향합니다.

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호텔 프론트는 도심의 경치를 바라보면서 편안한 세련된 공간.

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계절 한정의 애프터눈 티를 즐길 수 있는 것은, 3층에 있는 레스토랑 “산 미케레”.

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유리로 된 창문에서 쏟아지는 빛이 기분 좋은 고급감 넘치는 공간입니다.

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창가의 자리에서 와타나베 거리를 한눈에 볼 수 있어요.

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현재, 6월 말일까지 한정으로 즐길 수 있는 것이 「멜론과 말차 초여름의 애프터눈 티」(4,500엔, 계절의 칵테일 첨부 5,500엔).
16 종류의 스위트, 5 종류의 세이보리, 차 (또는 커피)를 즐길 수 있습니다.
이용 시간은 13시 반부터 15시 반. 홍차는 2시간의 자유 흐름제입니다.

이미지 : CHIHIRO ※ 사진은 2 인분
메뉴의 상세를 소개
상단에는 사진 왼쪽 위에서 시계 방향으로 '말차의 무스케이크' '멜론의 컴포트' '말차 브라우니' '멜론과 리코타 치즈의 칸노리' '홍차 푸딩 멜론 크림'이 늘어서 있습니다.

이미지 : CHIHIRO ※ 사진은 2 인분
이탈리아의 패스트리 과자 「칸노리」에 멜론을 합친 「멜론과 리코타 치즈의 칸놀리」.
부드러운 리코타 치즈와 신선한 멜론이 궁합 발군! 바삭한 식감도 참지 않았습니다.

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「말차의 무스 케이크」는 풍부한 말차의 맛과 부드러운 입 녹이 버릇이 되는 일품이었습니다.

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중단에는, 사진 좌상으로부터 시계 방향으로 「말차의 젤라토」 「말차 티라미수」 「멜론의 타르트」 「프레쉬 멜론」 「말차의 밀크레페」 「말차 브라우니」가 늘어서 있습니다.

이미지 : CHIHIRO ※ 사진은 2 인분
『멜론의 타르트』는, 바삭바삭하고 경쾌한 타르트 원단, 절묘한 단맛의 크림, 육즙인 멜론의 과육의 밸런스가 최고!
예쁜 외모에도 설레었습니다.

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하단에는, 사진 좌상으로부터 시계 방향으로, 「홍차의 시폰 케이크」 「말차 멜론 빵」 「구운 과자(피난쉐)」 「아르그레이의 마카롱」 「구운 과자(쿠키)」 「멜론의 롤 케이크」가 늘어서 있습니다 .

이미지 : CHIHIRO ※ 사진은 2 인분
이번 테마 「멜론과 말차」의 양쪽을 겸비한, 장난기가 있는 메뉴의 「말차 멜론 빵」.
말차 맛의 푹신푹신 반죽에 행복을 느꼈습니다.

이미지: CHIHIRO
피난쉐와 쿠키와 같은 구운 과자도 있습니다.
쿠키 하나를 취해도, 호텔 퀄리티의 상질의 맛에 놀랐습니다.

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세이보리는 사진 왼쪽에서 '새우와 영콘의 펜네그라탄', '말차 식빵과 운젠햄의 시계 무시', '과일 토마토와 모짜렐라 카프레제', '생햄멜론'. 그리고, 「지산 야채의 스프」입니다.

이미지 : CHIHIRO ※ 사진은 2 인분
아무도, 지금까지 먹은 적이 있는 애프터눈 티의 세이보리로서는 톱 클래스의 맛이었습니다만, 그 중에서도 감동한 것이 「새우와 영콘의 펜네그라탄」.
새우와 영 옥수수가 꽉 들어있는 것이 기쁘다! 농후하고 고소한 치즈의 풍미도 더해져, 발군의 맛이었습니다.

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매일 등장하는 '지산 야채 스프'. 이 날은 「아와지시마산 양파 크림 스프」였습니다.
양파의 단맛이 견딜 수 없는 부드러운 맛이었어요.

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홍차는 프리 플로우로, 약 6 종류 중에서 선택할 수 있습니다.
세계 최초의 7성급 호텔에서도 사용되고 있다는, 1923년에 창업한 독일의 노포 브랜드 「론네펠트사」의 홍차를 사용.
이번에는 『마사라차이』를 주문해 보았습니다만, 홍차와 생강, 계피, 아니스, 정향, 블랙 페퍼 등 향신료의 절묘한 궁합이 참지 않았습니다.

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홍차 이외에 커피를 주문할 수도 있어요.

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애프터눈 티는 7월 1일(토)부터 테마가 변경됩니다.
텐진에서 가까운 곳에서 호화롭고 우아한 시간을 보낼 수 있었습니다. 꼭 한번, 다리를 옮겨 보는 것은 어떻습니까. (문/CHIHIRO)
<「멜론과 말차 초여름의 애프터눈 티」개요>
위치:호텔 몬토레 후쿠오카(후쿠오카시 주오구 와타나베도리 3-4-13)
개최 기간:2023년 6월 30일(금)까지
시간:13:30~15:30
요금: 4,500엔, 계절 칵테일 포함 5,500엔
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금·서비스 요금 포함입니다.
※문・화상/
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