연일 매진으로 초화제! 귀엽고 맛있는 디저트가 즐비♡ 인기 카페의 신점 등장(후쿠오카시 하카타구 스사키초)
안녕하세요. 맛있는 과자를 좋아하는 라이터 ayu.latte입니다.
이번에는 매우 맛있고 귀여운 스위트를 즐길 수 있는 새로운 카페를 소개합니다.
여러 번 가고 싶어질 것입니다! 4월에 오픈한 「Camps Cafe(캠프 스카페)」(후쿠오카시 하카타구 스사키초)
2023년 4월 28일, 후쿠오카시 하카타구 스사키초에 오픈한 「Camps Cafe(캠프 스카페)」. 마찬가지로 하카타구에 있는 「THE LOCAL fukuoka」의 자매점입니다.
『THE LOCAL fukuoka』를 운영하는 가운데, 가게의 디저트가 손님을 웃는 얼굴로 해, 제작자도 그것을 느끼는 것으로 행복한 기분과 동기로 가득했다고 한다. 거기서, 제작자의 생각을 보다 많은 분에게 전해지는 장소를 만들어, 보다 고객을 행복하게 하고 싶다고, 「Camps Cafe」를 시작하는 것.
그런 생각도 있어, 「Camps Cafe」에는 쉐어 키친을 병설. 유쿠유쿠는, 스위트의 크리에이터들이 모여, 각각이 디저트를 제공할 수 있는 장소도 하고 있다고.
점내는 테이블이 6개. 의자가 없고 스탠드 형식의 카페입니다.
들어 오른손은 거울이 늘어선 테이블. 미러에 과자를 비추고 사진을 찍으면 매우 멋진 ♡
들어가 왼쪽은 거울이 아니라 부드러운 색조의 라이트 테이블.
두 테이블 모두 매력적이고 길을 잃습니다.
1인 2개까지! 계절 소재를 사용한 타르트와 케이크
쇼케이스에는 다채로운 타트와 케이크가 늘어서 있습니다.
많이 먹고 싶습니다만, 혼자라도 많은 분에게 케이크를 전달하기 위해, 주문은 1명 2개까지가 되어 있습니다.
이 때 주문한 것은, 이트인 한정의 「베린느」(600엔).
유리에 가득 채워진 3 층의 맛을 즐길 수있는 유리 스위트입니다. 계절에 따라 과일이 바뀝니다 (사진은 오픈시 계절이었던 딸기 오렌지).
아래에서 바닐라를 얹은 브란만제, 녹로의 젤리와 과육, 푹신한 요구르트 무스. 각각 맛도 식감도 달라, 마지막 한입까지 즐길 수 있는 디저트입니다.
현재는 6월 말까지 망고를 즐길 수 있습니다(600엔). 바닐라 향기로운 브란만제에 망고의 과실이 듬뿍!
이어 많은 쇼케이스 중에서도 눈길을 끄는 것이 계절 한정 과일을 사용한 타르트.
이쪽은, 「체리 피스타치오 다이후쿠 타르트」(650엔). ※6월말까지 제공 예정
타르트 원단에 향기로운 농후한 피스타치오의 디플로매트를 듬뿍.
부드러운 단맛의 바닐라 휘핑이 프릴처럼 짜여져 있습니다.
아메리칸 체리의 신맛과 피스타치오의 조합에, 모치모치의 구비가 매우 맛있는 타르트입니다.
이쪽은, 「망고 치즈 타르트」(650엔). ※6월말까지 제공 예정
농후하고 촉촉한 베이크드 치즈 타르트에 푹신푹신한 휘핑과, 단단한 단맛의 망고가 고로 고로와 담겨 있습니다. 위에는 상쾌한 코코넛 파우더도.
망고 × 치즈의 맛있는 조합입니다!
이곳은 바닐라 콩을 듬뿍 사용한 '위크 엔드 시트론'(500엔).
촉촉하고 푹신푹신한 식감도 즐거운 호화스러운 맛. 휘핑 크림에도 레몬 파우더가 걸려 있고 레몬을 제대로 느끼는 것도 포인트입니다. 앞으로의 계절에 먹고 싶은 상쾌한 케이크예요.
맛있는 음료도 놓칠 수 없습니다!
음료도 매우 맛있기 때문에 꼭 체크를. 눈앞에서 콩을 갈아서 끓여주는 에스프레소 메뉴를 중심으로 10종류 이상의 라인업!
커피에도 고집하고 있어 오사카의 『TAKAMURA COFFEE ROASTERS(타카무라 커피 로스터즈)』의 콩을 사용하고 있습니다.
가게에서 마실 수있는 커피는 살구와 같은 육즙이 달콤한 신맛과 코에서 빠지는 라벤더 같은 허브의 아로마가 매력. 한층 더 초콜릿과 같은 단맛과, 산뜻한 뒷맛도 주제가 되는 맛이에요.
에스프레소를 뜨거운 물이나 물로 나눈 「아메리카노」(550엔)는, 어떤 스위트에도 맞는 맛이었습니다.
「보고 귀엽고, 마시고 맛있다」를 추구한 에이드는, 「베리」와 「망고」의 2종류(각 650엔).
내가 선택한 것은 『베리에이드』. 많은 베리가 기쁜 ♡ 상쾌한 맛이었어요.
테이크 아웃도 가능! 귀여운 스위트를 집에서도
스위트는 테이크 아웃도 OK. 테이크 아웃도 1인 2개까지입니다.
파티시에가 혼자 만들고 있기 때문에, 날에 따라서는 곧 완매해 버리는 일도. 연일 매진 계속이라고 합니다.
맛있고 귀엽고 최고의 카페. 놀러 가고 싶니? (문/ayu.latte)
<점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓>
■Camps Cafe(캠프 스카페)
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 스사키초 5-17
영업시간: 11:00~18:00
정기휴일:부정
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
※문・화상/
※화상/Camps Cafe
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