5월 한정 메뉴가 화제! 일품 파르페나 애프터눈 티를 즐길 수 있는 인기 카페(후쿠오카시 하야라구 니시신)

안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.

이번에는 후쿠오카시 하야라구 니시신에 있는 멋진 카페를 소개합니다.

나카니시 상가에 있는 스페셜티 커피 전문점 “Stong Cafe(스톤 카페) 니시신점”(후쿠오카시 하야라구 니시신)

후쿠오카시 지하철 「니시신」역에서 도보 약 4분, 나카니시 상가에 있는 「Stong Cafe(스톤카페) 니시신점」. 2022년 4월 22일에 오픈한 스페셜티 커피 전문점입니다.

이미지: CHIHIRO

조카의 해변에 있는 본점과는 다른, 은신처 같은 공간. 안심하고 차분한 분위기입니다.

이미지: CHIHIRO

카운터석에는 콘센트도 완비. 약간의 작업을하고 싶을 때에도 딱입니다.

이미지: CHIHIRO

화장실에는 아기 시트 등도 설치하고 있기 때문에, 작은 아이 동반 분도 안심입니다.

커피는 물론, 파스타 등의 간식이나 디저트도 평판. 특히 월별 과자는 매회 화제입니다.

니시신점 한정! 1명으로부터 주문할 수 있는 「애프터눈 티 세트」

『Stong Cafe 니시신점』에서만 맛볼 수 있는 한정 메뉴 『Afternoon Tea Set』(2,000엔).

기간 한정 메뉴(월 교체)를 포함한 7종류의 디저트에 음료가 붙은 세트입니다(드링크의 교환은 +300엔).

1명으로부터 주문할 수 있는 것도 기쁜 포인트.

이미지:CHIHIRO(사진은 2명분)

2023년 5월 한정의 디저트는 「말차」.

상단에는 '말차의 아이스와 와라비떡', '말차의 밀크레이프', '홈메이드 푸딩', '말차의 마카롱'이 늘어서 있습니다.

이미지: CHIHIRO

하나하나의 볼륨감에도 놀랐습니다만, 전체의 단맛이 절묘하게 계산되고 있어, 마지막 한입까지 즐길 수 있었습니다.

수제 푸딩

단골 손님에게도 평판의 “자가제 푸딩”은, 위로부터 말차 파우더를 걸친 한정 사양에!

살짝 굳게. 입에 포함된 순간에 계란과 우유의 맛이 퍼집니다. 품위있는 단맛이 참을 수 없습니다.

이미지: CHIHIRO

말차 밀크레페

단면의 식감도 즐거운 「말차의 밀크레이프」.

말차의 호화로운 떫은 맛과 푹신푹신한 천이나 크림의 밸런스가 절묘. 야미츠키가되는 맛입니다.

이미지: CHIHIRO

말차 아이스와 와라비 떡

부드러운 말차 맛의 아이스와 푸른 녹는 와라비 떡의 궁합이 발군입니다!

이미지: CHIHIRO

말차 마카롱

말차를 원단과 크림에 사용한 「말차의 마카롱」. 떫은 맛이 있어, 말차 좋아하게는 견딜 수 없는 맛. 바삭하고 촉촉한 식감도 기분 좋습니다.

이미지: CHIHIRO

하단에는 '바스크 치즈 케이크', '티라미수', '얼 그레이의 시폰 케이크'의 3종류가 늘어서 있습니다.

이쪽은 클래식입니다만, 또 맛있고 정말 좋아합니다!

이미지: CHIHIRO

티라미수

처음 먹었을 때 토리코가 되어 버린 것이 「티라미수」.

푹신 촉촉한 원단 속에서 에스프레소와 우유가 주왓와 넘치는 식감은 바로 감동입니다.

이미지: CHIHIRO

살짝 비터로 절묘한 단맛을 즐길 수 있어요.

아트 그레이 쉬폰 케이크

홍차의 부드러운 맛만을 꽉 갇힌 『아르그레이의 시폰 케이크』.

푹신푹신한 스폰지와 적당한 단맛의 크림이 궁합 발군이에요!

이미지: CHIHIRO

바스크 치즈 케이크

이쪽도 감동의 「바스크 치즈 케이크」. 살짝 산미가 있는 치즈와 녹는 입가가 참을 수 없습니다.

이미지: CHIHIRO

선택할 수 있는 세트 음료

"Afternoon Tea Set"에는 음료가 한 잔 붙어 있습니다.

음료는 '핸드 드립 커피(HOT)', '아이스 커피', '홍차(다지린 or 아르그레이)', '레몬 스쿼시', '망고 주스', '카페 라떼(+50엔)' 중에서 선택할 수 있다 합니다.

이번에는 "핸드 드립 커피"와 "카페 라떼"를 주문했습니다.

"핸드 드립 커피"에 사용되는 것은 단맛, 신맛, 쓴 맛의 균형이 좋은 "House Blend".

이미지: CHIHIRO

견과류와 달콤한 초콜릿 같은 맛의 볶은 블렌드입니다.

이미지: CHIHIRO

『카페라떼』에도 『House Blend』가 사용되고 있었습니다.

이미지: CHIHIRO

5월 말까지 한정! 「말차와 벚꽃의 3색 경단 파르페」

『Stong Cafe』에서 매월 기다리는 것이 월별로 등장하는 한정 파르페.

니시신점의 5월은, 3색 경단을 이미지 한 「말차와 벚꽃의 3색 경단 파르페」(1,200엔)를 즐길 수 있습니다. 히메하마점에서 4월에 제공되어 대인기였던 메뉴입니다.

이미지: CHIHIRO

위 부분에는 벚꽃 아이스, 만두, 와라비 떡, 독일 발상의 구운 과자인 프레첼이 들어 있습니다.

이미지: CHIHIRO

안경에는 말차 아이스, 그라놀라, 크림, 흰 구슬 등의 재료가 듬뿍.

이미지: CHIHIRO

벚꽃의 플레이크는 피안틴. 크레페 원단을 얇게 펴고 구운 것을, 미세하게 부서진 것이라고.

이미지: CHIHIRO

입으로 옮길 때마다 행복이 멈추지 않습니다!

바닥에 있는 수제 말차 한천이 마지막 한입을 상쾌하게 연출해 줄게요.

덧붙여서, 히메하마점에서는 5월은 「멜론과 벌꿀의 요구르트 파르페」(1,200엔)를 즐길 수 있습니다.

또 다음달도 어떤 메뉴가 등장할지 기대되는 'Stong Cafe'. 꼭 발길을 옮겨보세요. (문/CHIHIRO)

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■ Stong Cafe (스톤 카페) 니시 신점
주소：후쿠오카시 하야라구 니시신 5-6-2
영업 시간:(월~목) 11:30~18:00, (금·축 전일) 12:00~20:00, (토) 10:00~20:00, (일·축) 10:00~ 18:00
정기휴일：부정(Instagram에서 확인할 수 있습니다)
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.

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