「BOSS E・ZO FUKUOKA」で「秋のグルメ祭」開催中！絶品限定メニューをチェック
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こんにちは。Instagramでゆるっと福岡グルメを発信している『ちひログ』です。
今回は『福岡PayPayドーム』のすぐ隣にある施設『BOSS E・ZO FUKUOKA（ボス イーゾ フクオカ）』で2022年10月30日まで行われている「秋のグルメ祭」へ行ってきたので、その様子をご紹介していきます。
趣向を凝らした秋限定メニューに感激！「BOSS E・ZO FUKUOKA（ボス イーゾ フクオカ）」で開催中「秋のグルメ祭」（福岡市中央区地行浜）
福岡ソフトバンクホークスが運営する複合エンターテインメント施設『BOSS E・ZO FUKUOKA』。
画像：CHIHIRO
複数の飲食店が揃う3階『The FOODHALL』では、2022年10月30日まで「秋のグルメ祭」が開催中です。
画像：CHIHIRO
各店舗に、秋の味覚をたっぷり使用した新メニューが期間限定で登場！
画像：(C)SoftBank HAWKS
期間中は、『The FOODHALL』や『MLB café FUKUOKA』を利用した3,000円以上のレシートで参加できる大抽選会も同時開催。最大1万円分のお食事券が当たるほか、外れナシですてきなプレゼントが必ずもらえるそう。見逃せません！
ここからは、さっそく「秋のグルメ祭」イチオシのメニューをご紹介していきます。
MLB café FUKUOKA
『MLB café』は、Major League Baseball（MLB）から公認ライセンスを許諾された、世界初のレストラン。
日本では東京ドーム店と福岡店の2店だけ、西日本唯一の店舗です。
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店内には大きなスクリーンがあり、野球の試合を見ながらお食事ができたり、至るところに元メジャーリーガーのユニフォームが飾られていたりするなど、野球好きにはたまらない空間です。
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カウンター席もあるので、一人で食事を楽しみながら野球観戦もできますよ。
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MLBのグッズコーナーもあり、こちらも東京ドーム店と福岡店の2店舗しかないのだそう。
ここでしか手に入らない貴重なグッズもありますよ。
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秋のグルメ祭限定「秋野菜のデミ＆チーズソースバーガー」
こちらは『秋野菜のデミ＆チーズソースバーガー』（1,800円）。
仕上げにチーズをたっぷりとかける、チーズフォンデュをイメージして作られたバーガー。肉肉しいパテと、トマトやかぼちゃの存在感でボリューミーながらもフレッシュでおいしい逸品です。
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パテの上にはホクホクのかぼちゃ、さらにブラウンマッシュルームをたっぷりと使用したデミソースがかけられています。
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かぼちゃのやさしい甘みと上品なデミソースの味わいを口の中いっぱいに感じられますよ。
お肉を150gも使用したパテは、オリジナルの配合で、肉肉しさを出すためにつなぎも最小限に抑えているのだそう。
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半分にカットすると、その厚みに圧倒されます。ジューシーで肉肉しいけれど重すぎず、野菜もたっぷりなので罪悪感なく食べられますよ。
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バンズはハンバーガーに合うようにと、特注してふわふわのものを作ってもらっているのだそう。
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ふかっとしっとりとろけるようなバンズのおいしさにも注目です。
秋のグルメ祭限定「モンブランフレンチトースト」
『MLB café FUKUOKA』には、豊富な種類のスイーツやドリンクも揃っているので、カフェ利用にもピッタリ。
こちらは『モンブランフレンチトースト』（1,500円）。
フレンチトーストの上に、モンブランクリームと栗入りのアイスがのっています。栗たっぷり♡
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ふわっとしっとりしたデニッシュ生地のフレンチトーストは、ボリューム満点で食べ応えも抜群。2人でシェアして食べても十分に楽しめるサイズ感です。
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ところどころに小さくカットされた栗や、胡桃などのナッツが散りばめられていて、風味や食感の変化も楽しめます。
食べ進めていくうちに、アイスやクリームがデニッシュ生地に染み込んで、しゅわっととろける食感に変化していくおいしさも、ぜひ味わってみてくださいね。
秋のグルメ祭限定「巨峰と紅葉のベリークーラー」
フォトジェニックな『巨峰と紅葉のベリークーラー』（アルコール880円、ノンアルコール780円）。
画像：CHIHIRO
巨峰とりんごを合わせてあり、濃厚ながらもさわやかな飲み心地。グラスの底には小さくカットされた巨峰が入っていて、食感の変化も楽しめます。
グラスに付いているのは、塩漬けされた紅葉。こちらも食べることができますよ。
画像：CHIHIRO
＜店舗情報＞
■MLB café FUKUOKA
営業時間：平日11：30～22：00、土日祝11：00～22：00
電話：092-687-0428
京都 天ぷら 花いかだ
京都の割烹・懐石料理『宮川町 水簾』が手掛ける天ぷら専門店『京都 天ぷら 花いかだ』。
『宮川町 水簾』の総料理長・島谷宗宏氏が監修した、名店の技を感じる、オリーブオイルで揚げたヘルシーな天ぷらを味わえます。
画像：CHIHIRO
店内はホッと落ち着く和の空間です。
画像：CHIHIRO
秋のグルメ祭限定「秋の大海老天籠（3尾）」
こちらで期間中に味わえるのが、『秋の大海老天籠（3尾）』（1,430円）。
画像：CHIHIRO
大きな海老天が3尾、そして赤ピーマン、黄パプリカ、ピーマン、かぼちゃ、しいたけ、レンコンといった野菜天が付いたボリューム満点のメニューです。
画像：CHIHIRO
天ぷらは、サクッ、カリッと軽い口当たりがたまりません。
衣が軽いので、素材の上質な旨みをしっかりと感じられます。海老の濃厚な味わいと引き締まった身の弾力は、まさに感動ものです。
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野菜もその日ごとに新鮮な野菜を厳選しており、野菜の旨みや甘みもしっかりと感じられました。
総料理長が試行錯誤して作り上げた「天つゆ」は、かつおだしをベースに複数のしょうゆをブレンドし、秘伝の製法で仕上げているのだそう。
「抹茶塩」で食べてもおいしいです。
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卓上には薬味も置いてあるので、ぜひいろいろな食べ方で味わってみてくださいね。
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セットに付いてくる、玉子焼き、明太子、漬物はお代わり自由。
きめ細やかな玉子焼きは、ふわっとやさしい口当たり。『宮川町 水簾』秘伝のダシをたっぷり使用しているのだそう。
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漬物は『きゅうりの酢漬け』と『大根のハリハリ漬け』の2種類。高級和食店が手掛けているからこそのおいしさに、ご飯が進みますよ。
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お米は、福岡県産の『元気つくし』を使用。ふっくらと炊き上げられた、ツヤっとみずみずしいご飯は天ぷらと相性抜群です。
特別にブレンドした味噌を使い、貝の出汁を効かせた味噌汁は、旨みたっぷり。気持ちもほっこりします。
画像：CHIHIRO
＜店舗情報＞
■京都 天ぷら 花いかだ
営業時間：11：00〜22：00
電話：092-834-8456
ファイヤーホール4000
「秋のグルメ祭」でもうひとつおすすめしたいメニューは、2022年5月にオープンした『ファイヤーホール4000』にあります。
日本を代表する中国料理人・菰田欣也氏がオーナーシェフを務める、四川火鍋を主軸とした中国料理店です。
画像：CHIHIRO
火鍋伝道師でもある菰田欣也氏がプロデュースした火鍋のほか、麻婆豆腐やエビチリなどのメニューがずらり。
ランチメニューはほとんどのメニューが1,000円〜1,200円と、お手頃な価格帯も魅力です。
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秋のグルメ祭限定「ご飯がすすむ！秋ナスとキノコの麻婆茄子（杏仁豆腐付き）」
こちらに登場しているのが、『ご飯がすすむ！秋ナスとキノコの麻婆茄子（杏仁豆腐付き）』（1,300円）。
画像：E・ZO FUKUOKA
旬の秋ナスとキノコをふんだんに使用した、本格的な麻婆茄子。辛さと旨みが混然一体となって、ご飯と一緒に口の中へかき込みたい一品です。
この機会に、名料理人プロデュースの味を堪能してみてください。
＜店舗情報＞
■ファイヤーホール4000
営業時間：11：00〜22：00
電話：092-707-4158
今回ご紹介したのは、一部。『ラーメン暖暮×らーめん酒場暖暮』『肉山食堂』『九州 はかた 大吉寿司 E・ZO店』にも、「秋のグルメ祭」限定メニューが登場していますよ。
今しか味わえない秋のメニュー、ぜひチェックしてみてください。（文／CHIHIRO）
＜BOSS E・ZO FUKUOKA（ボス イーゾ フクオカ）「The FOODHALL秋のグルメ祭」概要＞
場所：BOSS E・ZO FUKUOKA（ボス イーゾ フクオカ）3階「The FOODHALL」
開催期間：2022年9月17日（土）～10月30日（日）
※文・画像／CHIHIRO
※画像／SoftBank HAWKS、BOSS E・ZO FUKUOKA
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