景色も最高！本格グリル料理で満足度◎「アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ」の贅沢ビアテラス

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こんにちは。Instagramでゆるっと福岡グルメを発信している『ちひログ』です。

今回は、『アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ』で開催されている、この夏の思い出になること間違いなしのビアテラスをご紹介します。

福岡の街並みを一望できる「アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ」で開催中！夏の思い出に◎「クール＆ラグジュアリー ビアテラス2022」

『アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ』は、地下鉄七隈線「桜坂」駅から徒歩で約15分ほど、坂道を上った場所にあります。

画像：CHIHIRO

広々とした駐車場もありますが、JR博多駅や西鉄薬院駅からも無料シャトルバスが運行しており、アクセスも便利です。

2022年4月22日（金）〜11月6日（日）の期間中、開放感が抜群な『ガーデンレストラン k』で開催されているのが『クール＆ラグジュアリー ビアテラス2022』。

画像：CHIHIRO

7〜9月の平日は18：00～21：00。土・日・祝日は1部17：30～19：30、2部20：00～22：00の2部制。10月～11月は18：00～21：00。いずれも120分制となっています（前日21時までに要予約）。

料金は、大人6,500円、中人（中学生～20歳未満）5,500円、小学生4,000円、小人（3歳以上～未就学児）1,500円、幼児（3歳未満）無料です（＋500円でソファ席にグレードアップ）。

『アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ』のビアテラスといえば、福岡の街並みを一望できる、記憶に残る美しい景色が有名。

画像：Instagram（＠haruru_2718）

福岡市街の夕焼けや夜景を眺めながら、おいしい料理やドリンクが楽しめて、至福のひとときを過ごすことができます。

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今年のテーマは、「ダイナミックな夜景を眺めながら本格グリル料理とアーティスティックなビュッフェ」。

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『アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ』のおもてなしがギュッとつまった贅沢な内容に、誰もがときめくこと間違いなし！

ここからは、『クール＆ラグジュアリー ビアテラス2022』の魅力をたっぷりとお届けしていきます。

肉の塊を目の前で焼き上げてくれる「“Butcher’s Grill”（ブッチャーズ・グリル）」コーナー

例年はBBQスタイルのビアテラスですが、今年は専属のスタッフが肉の塊をグリルで焼き上げる『“Butcher’s Grill”（ブッチャーズ・グリル）』というスタイル。

アンガス牛、鶏モモ肉、豚肩ロース、粗挽きソーセージ、手羽先など、上質なお肉が目の前で焼き上げられていきます。

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お肉は、一度低温調理してから豪快に焼き上げるので、しっとりやわらかな食感と焼き上がりの香ばしさがたまりません！　旨みがギュッと閉じ込められたお肉は、まさに感動ものです。

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焼き立てのお肉は、食べやすいサイズにカットしてくれて、好きな種類を好きなだけ楽しむことができますよ。

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プロが焼き上げたお肉は、豪快ながらも繊細な味わいです。ぜひ、心ゆくまで堪能してくださいね♪

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白金の大人気フレンチ「ワタハン」がプロデュースした料理も並ぶ贅沢ビュッフェ

ホテルクオリティーの料理がずらりと並ぶビュッフェコーナーがあるのも注目ポイント！

こちらは、キラキラと輝く氷の上に、宝石のように盛り付けられた『野菜の宝石箱』。カラフルな野菜を、自家製ドレッシングでたっぷりと楽しめます。

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カレーや唐揚げ、ポテトなど、子どもが喜ぶメニューも揃っていますよ。

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こちらは、豚バラ肉がゴロゴロと入った『豚バラ肉の赤ワイン煮込み』。しっかりと肉感のあるやわらかなお肉と、野菜の旨みが調和した、上品なおいしさを味わえます。

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こちらは、ムール貝や鮮魚など豪華な海鮮がたっぷりと入った『アクアパッツァ』。贅沢な逸品でした。

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さらに、ビュッフェコーナーの中でも注目なのが、白金にある人気店『イノベーティブ・フレンチワタハン by Furuyu Onsen ONCRI』がプロデュースした料理の数々。

フレンチをベースとしながらも自由な発想で創り上げられた華やかな料理が楽しめます。私が食べたものをご紹介しますね。

マリモに見立てたマッシュポテト

一際目を引いたのが、『マリモに見立てたマッシュポテト』。ビュッフェ料理とは思えないアーティスティックな世界観に驚きました。

やわらかくとろけるようなマッシュポテトにかかっているのは、ほうれん草パウダー。とてもおいしかったです。

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鰆のカルパッチョ

食べた瞬間に、思わず感動したのが『鰆のカルパッチョ』。

ふわっとほどけていくような食感と、鰆のとろけるような旨みは、今でも記憶に残るおいしさです。

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鶏胸肉と春キャベツのバジルマリネ

シャキッとみずみずしい『鶏胸肉と春キャベツのバジルマリネ』。

やさしくしっとりとした鶏胸肉と春キャベツの豊かな味わいが相性抜群の一品です。

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生ハムとオレンジ

パッと目を引く、華やかな見た目の『生ハムとオレンジ』。

生ハムの塩味と柑橘のバランスよく調和したさわやかな風味が、口の中いっぱいに広がります。

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茄子とクレソンのマリネ

『茄子とクレソンのマリネ』は、口の中でふわっととろける茄子とクレソンが見事に調和。相性抜群でした。

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新玉ねぎと小柱のマスタードマリネ

小柱の存在感がしっかりある『新玉ねぎと小柱のマスタードマリネ』。

甘みのある小柱とマスタードの上品な風味がたまらないおいしさです。

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ビールはもちろんワインや本格カクテルも充実！ドリンクコーナー

ビアテラスの楽しみといえば、豊富な種類のドリンク。

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『クール＆ラグジュアリー ビアテラス2022』には、生ビール、ハイボール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、レモンサワーなどさまざまなドリンクが揃っています。

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ワインやスパークリングワインも含めて、すべて飲み放題です♪

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中でも注目なのが、とってもオシャレな本格カクテル。

『オレンジブロッサム』『サマードリーム』『ピーチティーカクテル』といった、夏にピッタリのカクテルをカウンターで作ってもらえますよ。

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ノンアルコールカクテルの『モクテル』もあったので、お酒が飲めない方も心ゆくまで堪能することができます。

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ソフトドリンクが楽しめるのはもちろん、レトロな自販機から取り出せるジンジャエールやコーラも♪

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キンキンに冷えたオシャレな瓶ドリンクも、ぜひ堪能してみてくださいね。

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エグゼクティブペストリーシェフ考案のデザート！パワーアップしたデザートコーナー

7月1日からは、さらにパワーアップ！　エグゼクティブペストリーシェフ高橋氏が考案した、夏らしくて涼しげなデザートや焼き菓子が並ぶデザートコーナーも見逃せません。

画像：アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ

さわやかな『モスカートダスティと桃のゼリー』や『マンゴープリン』など、つるんとした夏らしいメニューはもちろん、焼き菓子なども揃っています。

画像：アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ

食事の後にコーヒーや紅茶を飲みながら、生まれ変わった特製デザートをぜひ堪能してみてくださいね。

福岡市街の美しい夕焼けや夜景を眺めながら楽しめるビアテラスは、この夏一番の思い出になること間違いなし！

小さなお子さんから大人まで、思わず笑顔になるような仕掛けがいっぱいです。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。（文／CHIHIRO）

＜店舗情報＞
■アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ Garden Restaurant k
住所：福岡市中央区輝国1-1-33
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

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