毎年大人気!丸ごと桃の贅沢パフェ&新作クリームソーダを実食レポ(福岡市中央区薬院)
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こんにちは、夏が始まりましたね! この季節になると、桃が食べられるようになるのでワクワクするライター・ayu.latteです。
今回は、毎年ファンが待ちわびている、薬院の人気店のパフェをご紹介します!
ギャラリー・雑貨・カフェと盛りだくさんのお店「ここにかたる。」(福岡市中央区薬院)
地下鉄七隈線「薬院大通」駅から徒歩1分という好立地にあるカフェ&バー『ここにかたる。』。
雑貨を販売する『福岡生活道具店』と『Gallery4830』を併設した、面白いお店です。
お店に入ると、まずはカフェ空間が広がります。
人気なのは、こちらの席。座り心地の良い白いリラックスチェアと、木箱にガラス天板を置いたテーブルの組み合わせがステキです。
そばに大きな窓があり、明るくてゆったり過ごせますよ。
こちらのテーブル席は、雑貨類を眺めながら食事ができます。
『福岡生活道具店』で扱う雑貨類は、食器や米びつなど、生活雑貨が中心となっています。
食事ではなく、雑貨を目的に訪れる方も多いのだとか。
さらに奥に進むと、『Gallery4830』の空間です。
その時々によって展示されている絵画が違うので、待ち時間などに楽しめるのもうれしいですね。
ついにこの季節がやってきた!桃を丸ごと使ったスイーツ
2022年6月22日より、いよいよ『まるごと桃のパフェ』(1,500円~、仕入れによって変わります)がスタートしました。桃の季節限定です。
桃を丸ごと1玉使っているとあって、圧巻の迫力です。
プレートには、カスタードのような自家製の「アングレーズソース」、グラノーラ、そしてバニラアイスが盛り付けられています。
桃の表面はキャメリゼされていて、仕上げにクルミがトッピングしてあります。
ゆっくりとフォークで切って、いただきます!
割ると、中にはたっぷりの紅茶ジュレが♡
好みで桃とソース類を絡めていただきましょう。このアングレーズソースだけでも、とってもおいしいんですよ。
柔らかな桃と、グラノーラのザクザクとした食感の違いも楽しめます。
スイーツと一緒に楽しみたい!種類豊富なクリームソーダ
『ここにかたる。』といえば、種類豊富なクリームソーダが大人気!
こちらは、2022年4月よりスタートしたクリームソーダ「series “FLOWERS”(シリーズフラワーズ)」(各850円)。
写真右から、『ROSE(ローズ)』と『LAVENDER(ラベンダー)』の2種類があります。
クリームソーダは全種類100円オフで「アイス抜き」にすることも可能。今回は、『LAVENDER(ラベンダー)』をアイス抜きにしてみました。
アイスなしでもこのかわいらしさです♡
ラベンダーシロップを炭酸水で割ったソーダ。いい香りで癒し効果がすごいです♡
シロップが底に溜まってしまうので、よく混ぜて飲んでくださいね。
目にも涼しく、とってもおいしいソーダでした!
桃の季節は始まったばかり! みなさんも旬の桃を楽しみに行ってみませんか?(文/ayu.latte)
<店舗情報>
■ここにかたる。
住所:福岡市中央区薬院4-8-30-2F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/ayu.latte
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