見た目も味も完璧！ 人気カフェバーの新作「いちごプリンパフェ」（福岡市中央区舞鶴）

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こんにちは。いちごスイーツが大好きなayu.latteです。

今回は2021年7月に舞鶴にオープンしたcafeとしても、barとしても利用できるお店の新作いちごスイーツをご紹介します。

お昼なのに夜みたい!?隠れ家のようなステキ空間「EGOTO（えごと）」（福岡市中央区舞鶴）

福岡市中央区舞鶴にある『EGOTO（えごと）』。明るい時間から深夜まで営業している、cafe＆barとして人気のお店です。

画像：ayu.latte

元アパートで現在はさまざまな店舗が入居する『第二ハリウッドビル』という、少しディープで懐かしい感じの雑居ビルの2階にあります。

中に入ると……お昼の明るい時間でも、まるで夜のような雰囲気！

画像：EGOTO

照明を少し暗めにしてあり、ゆったりとした時間が流れます。天井にはオーナー手作りのドライフラワー♡

画像：EGOTO

カウンターやテーブルには、オーナー手作りのキャンドルがセンス良く飾られています。とにかく癒される、ステキなお店です。

画像：EGOTO

いちごがたっぷり！とってもかわいいパフェが11月22日（月）に新登場

『EGOTO』では、季節のフルーツを使ったパフェがシーズンごとに登場します。

今までも、桃やシャインマスカットなどがありましたが、明日2021年11月22日（月）から登場するのが『EGOTOのいちごプリンパフェ』（1,700円）！
※今回は取材で特別に事前にご準備いただきました。試作段階のもののため、若干変わる可能性もあります。

画像：ayu.latte

とにかくビジュアルからして、美しくおいしそうなパフェ！

画像：ayu.latte

上からメレンゲクッキー、いちご、EGOTOオリジナルプリン、ミックスベリーととにかくボリューム満点！　アラザンがちりばめられていてキラキラしています。

画像：ayu.latte

その下には、自家製シャーベット、バニラアイス、グラノーラ、チョコソースと続きます。

画像：ayu.latte

そして、1番下にはフルーツを使ったゼリー。最後はさっぱりと食べ終わることができます。

画像：ayu.latte

見た目も味も完璧！　さまざまな味のマリアージュが楽しめましたよ。

オープンからクローズまで提供されているので、〆パフェとしてもおすすめです♡

とにかくオススメ！濃厚ねっとりプリン

「パフェまでは食べられないけど、少し甘いものが食べたい」という方にオススメなのは、新メニューの『プレミアム濃厚 黒ゴマプリン』（680円）。

画像：ayu.latte

プラス100円でフルーツかアイスクリーム、どちらかのトッピングができます。今の季節のフルーツはいちごです。プラス200円でアイスとフルーツの2種類添えも可能ですよ。

アイストッピングは、プリンの上にバニラアイス。きな粉と黒蜜がかかっていて、一気に和風スイーツに。

プリンにはグラノーラが添えられていて、カラメルとプリンと一緒に食べるとさらにおいしいです♡

画像：ayu.latte

スプーンですくうと、ねっとりむっちりとした感じが食べなくても分かるほど♡　クセになる食感です。

画像：ayu.latte

パフェにのっているプレーン味の『プリン』も、単品で楽しめますよ（600円）。

アルコールもノンアルコールもとにかくかわいいカクテル

スイーツ以外にも、いつでもかわいいカクテルが飲める『EGOTO』。オーナーがその場でイメージしたものを作ってくれる『おすすめカクテル』（内容に応じて金額も変わります）もありますよ。

今回オーダーしたのはこちらの2種類。

画像：ayu.latte

上の写真右側は『ストロベリーフローズン』（1,000円）。いちごたっぷりのフローズンの上に、フレッシュないちごをトッピング！　いちご好きにはたまらないカクテルです♡

上の写真左側は『イチゴとモモのつぶつぶベリーニ』（1,100円）。桃のスパークリングカクテルに、特製のイチゴ果肉リキュールを後入れして完成するカクテルです。

3分の1ほどは桃のスパークリングカクテルをそのまま楽しんでから、いちごの果肉リキュールを注ぎます。リキュールを注ぐとしゅわ～と泡が。

画像：ayu.latte

一度に2つの味が楽しめるのもうれしいです♡　ノンアルコールにも対応しています。

スイーツもカクテルもとってもおいしくて癒される『EGOTO』。BAR TIME（18時以降はチャージ料別途300円必要）でもお酒が飲めなくても楽しめます。ぜひでかけてみませんか？（文／ayu.latte）

＜店舗情報＞
■EGOTO（えごと）
住所：福岡市中央区舞鶴1-9-11 ハリウッドビル203
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

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