【福岡スイーツ大賞受賞作品】黒崎の人気カフェ「バルブコーヒー」のバブルドリンク＆スイーツ
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こんにちは。Instagramで『インスタグルメアワード』と福岡グルメ『ちひログ』を運営している、ゆるっとインスタグラマー・CHIHIROです。
今回は、ARNEのインスタグラム（@arne_fukuoka）で開催された『福岡スイーツ大賞』の受賞作品1つ目をご紹介します！
『福岡スイーツ大賞』は、全部で8作品が受賞。毎週木曜日にARNEのインスタグラムと記事（12：00と15：00）、深夜放送のミニ番組『ARNE』（0：54～）で2本ずつ発表される予定ですので、お楽しみに！
【受賞作品1】＠kannacafe25さんの投稿「Bulb Coffee（バルブコーヒー）」
1つ目の受賞作品がこちら！ ＠kannacafe25さん撮影の『Bulb Coffee（バルブコーヒー）』の動画です。
黒崎駅から徒歩3分！人気カフェ「Bulb Coffee（バルブコーヒー）」（北九州市八幡西区黒崎）
取材に行ってきたので、詳しくご紹介していきます！
JR「黒崎」駅から徒歩約3分の場所にある『Bulb Coffee』。
2018年7月のオープン以来、多くのお客さんが集まる人気のお店です。オーナー・有馬さんの「地元黒崎をもっと盛り上げたい！」という想いが詰まっています。
店内は、たくさんの電球やドライフラワーで彩られたフォトジェニックな空間。まるで別世界に迷い込んだかのようです！
画像：CHIHIRO
テーブル席だけでなく、1人でゆっくりとくつろげるカウンター席もあり、目の前でクリームラテやラテアートを作る様子を楽しむことができます。
画像：CHIHIRO
かわいいラテアートなどが人気で、好きなイラストをリクエストする方も多いそうですが、「実はそんなに絵は得意ではないんですよ（笑）」と話す有馬さん。ですが、有馬さんの手書きイラストからは、その技術はもちろん「訪れた方に喜んでもらいたい」と願う温かい気持ちが感じられます。
今回は、有馬さんにお願いして「ARNE」のロゴを書いてもらいました。
画像：CHIHIRO
見てうれしい、飲んでほっこりと癒されるラテに心から幸せを感じます。
画像：CHIHIRO
そして、『Bulb Coffee』といえば、大きなクマさんも大人気！ 小さな子どもから大人まで、一緒に写真を楽しんでいましたよ。
画像：CHIHIRO
SNSでも大人気！大きな泡に香りを閉じ込めた“バブル”ドリンク＆スイーツ
さあ、お待たせしました！ 『福岡スイーツ大賞』の動画に登場した「バブルドリンク」と「バブルスイーツ」のご紹介です。
画像：CHIHIRO
イギリス製の『フレーバーブラスター』という機械を使い、さまざまな香りのするフレーバーオイルを大きなシャボン玉のように膨らませ、その中に香りを閉じ込めています。香りは、レモングラスやグレープフルーツ、ローズマリーなど日替わりで楽しむことができるそう。
こちらは『バブルプリン』（550円）。
画像：CHIHIRO
特製の固めプリンの上に、大きなシャボン玉を膨らませてもらえます。『フレーバーブラスター』のLEDライトが光り、その美しさもたまりません！
画像：CHIHIRO
プリンの表面を覆うように、大きなシャボン玉が膨らんでいきます。
画像：CHIHIRO
シャボン玉が完成！ オイルの表面が虹色に光っていて、その中に白いスモークが閉じ込められています。
画像：CHIHIRO
そして、ついにシャボン玉がはじける瞬間が……！
画像：CHIHIRO
割れた瞬間にふわっと鼻先に届く、うっとりするような香りがたまりません。
有馬さんによると、メニューの中でもプリンが一番表面の面積が広く、シャボン玉の割れる瞬間が美しいのだそう。
見て楽しんだあとに香りも楽しめる。そして、卵の風味がたまらない固めプリンも感動の味わい！ まさに五感で味わえるプリンでした。
続いて、『バブルクリームソーダ』（700円）も注文。
画像：CHIHIRO
『Bulb Coffee』のクリームソーダは、ルビーやエメラルドなど宝石の名前が付いているのが特徴。今回は、クリームソーダとしては珍しいパープルの「アメジスト」と、ブルーが美しい「アクアマリン」を選びました。
美しいソーダの透明感とキラキラと光る炭酸の泡。そして、その上に膨らんでいくシャボン玉を見ている時間は、ここでしか味わえない至福のひととき。
画像：CHIHIRO
シャボン玉がはじける瞬間もたまりません！ この瞬間を待ち望んでいたかのように、動画を撮影している方が多かったです。
画像：CHIHIRO
ふわっと香るやさしい香りと、シュワっと弾けるソーダの刺激。そこに、バニラアイスが加わりまろやかに。見て楽しい、飲んでおいしいクリームソーダでした。
ちなみに、プリンやクリームソーダのほかに、カクテル系やスイーツの上にもバブルをのせることができるとのことです。
空間に足を一歩踏み入れた瞬間に、幸せを感じられるカフェ『Bulb Coffee（バルブコーヒー）』。おいしいだけでなく、見て楽しめる大満足のメニューが揃っていました！ 黒崎商店街を賑わせている大人気カフェへ、ぜひ足を運んでみてくださいね。
＠kannacafe25さん撮影の『Bulb Coffee』の動画を含む『福岡スイーツ大賞』の受賞作品は、本日11月4日（木）深夜0：59～放送されるミニ番組『ARNE』でも紹介されます！（文／CHIHIRO）
〈店舗情報〉
■Bulb Coffee（バルブコーヒー）
住所：北九州市八幡西区黒崎2-5-17 4F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
◆ ARNE TV ＃94「福岡スイーツ大賞 受賞動画発表＃1」
※文・画像／CHIHIRO
※Instagram（＠kannacafe25）
※FBS福岡放送『ARNE』（毎週木曜24時54分～）
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