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【作り置き】朝は焼くだけ超楽ちん! 具だくさん「冷凍トースト」レシピ

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こんにちは、内村麻美です!

外食する機会が減り、家でのお仕事が増え、おうちごはんの時間が増えた方も多いのではないでしょうか。

回数が増えると、食事の用意もなかなか大変ですよね。

そこでオススメしたいのが、「冷凍トースト」です!!

アレンジしたパンを冷凍保存して、食べたいときに焼くだけ。

作り方は簡単で、作っていて楽しいし、食べるときが楽ちん。バタバタする朝ごはんにもオススメです!

冷凍トースト

画像:内村麻美

今回は、お食事トーストからスイーツトーストまで、3種類の冷凍トーストの作り方をご紹介します!

1:ピザトースト

ピザトースト

画像:内村麻美

【材料】
食パン・・・1枚
プチトマト・・・2個(薄切り)
ピーマン・・・1/2個(薄切り)
ウインナー・・・2本(食べやすい大きさにカット)
とろけるチーズ・・・1枚
コーン・・・大さじ1/2
バター・・・適量
ケチャップ・・・適量
からし・・・適量
ブラックペッパー・・・適量

ピザトーストの材料

画像:内村麻美

<作り方>

(1)バターを塗ったパンに、ケチャップとからしを塗る。

パンにバター、ケチャップと辛子を塗る

画像:内村麻美

からしを塗ることで、味がぐっとしまり、よりおいしくなりますよ。

(2)チーズ、トマト、ウインナー、ピーマン、コーンの順にパンにのせ、ブラックペッパーをかける。

(3)ラップで包んで、冷凍する。

2:コーンツナマヨ

コーンツナマヨトースト

画像:内村麻美

【材料】
食パン・・・1枚
ツナ缶・・・1缶
ピーマン・・・大さじ1(大きめのみじん切り)
コーン・・・大さじ1
マヨネーズ・・・適量
バター・・・適量
ブラックペッパー・・・適量

コーンツナマヨトースト材料

画像:内村麻美

<作り方>

(1)ツナ、ピーマン、コーン、マヨネーズを容器に入れ、よく混ぜる。

コーンツナマヨの材料を混ぜる

画像:内村麻美

(2)バターを塗ったパンに、(1)をのせ、ブラックペッパーをかける。

(3)ラップで包んで、冷凍する。

3:バナナクリームチーズ

ババなクリームチーズトースト

画像:内村麻美

【材料】
食パン・・・1枚
バナナ・・・1本(薄くスライスする)
クリームチーズ(今回は「Kiri」使用)・・・1個
バター・・・適量
はちみつ・・・適量
塩・・・適量

バナナクリームチーズトースト材料

画像:内村麻美

<作り方>

(1)バターを塗ったパンに、クリームチーズを塗り、バナナを並べ、はちみつと塩をかける。

バナナはきれいに並べると見栄えも◎です!

(2)ラップで包んで、冷凍する。

食べる直前(トーストしたあと)にシナモンパウダーをかけると、よりおいしくなります!

「冷凍トースト」の食べ方

食べるときは、トースターで焼くだけ!

いろんな時間を試してみた結果、オススメの焼き方は「トースターで5分焼いて、扉を開けずに2分放置」。

5分焼いてトースターの中で余熱で2分放置することで、外はカリッと焼き上がり、具材もしっかり加熱されます。

好きな具材をのせたり味付けしたりして、冷凍するだけの「冷凍トースト」。夕食作りの材料が余ったとき、少し時間に余裕があるときにいろんなトーストを作って、ラップに包んで冷凍しておけば、時間がないときに楽できますよ♪

2021年8月26日(木)に放送されたミニ番組『ARNE』でもご紹介しています。番組動画もぜひご覧ください!(文/内村麻美)
※この記事は公開時点での情報です。

◆ ARNE TV #84「朝ラクできる!具だくさん“冷凍トースト”レシピ」


【参考・画像】
※文・画像/内村麻美
FBS福岡放送『ARNE』(毎週木曜24時54分~)

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