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3年目にしてついに完成! 黒崎の人気カフェに「ふわっふわかき氷」登場(北九州市八幡西区)

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この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
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こんにちは。カフェが大好きなライターayu.latteです♡

今回は、北九州市八幡西区で大人気のカフェに登場した“夏メニュー”をご紹介します。

“黒崎でカフェ”といえばここ!大人気のお店「Bulb coffee(バルブコーヒー)」(北九州市八幡西区黒崎)

北九州市八幡西区黒崎にある『Bulb coffee(バルブコーヒー)』。今年で3周年を迎えた大人気カフェです。

Bulb coffee(バルブコーヒー) ロゴ

画像:ayu.latte

現在は、3周年を記念して『トートバッグ』(1,200円)が販売されています♡

Bulb coffee(バルブコーヒー) 三周年記念トートバッグ

画像:ayu.latte

店名になっている「Bulb(電球)」があしらわれていますよ。数に限りがあるので、欲しい方はお早めに♡

ドライフラワーと電球で溢れたオシャレな店内

お店のコンセプトは、「Light up your heart, like a bulb ~あなたの心にも電球の様な明かりが灯りますよう」。

そのコンセプト通り、店内のいろんなところに「電球」が飾ってあります。

Bulb coffee(バルブコーヒー) 店内

画像:ayu.latte

ドライフラワーと電球のバランスが絶妙で、本当にすてきな空間! 何度来ても、うっとりします♡

ブラックボードに描かれたイラストも、とってもかわいいんです。

Bulb coffee(バルブコーヒー) フォトスポット

画像:ayu.latte

イラストの横のミラーは、女子たちの撮影スポットとしても◎!

Bulb coffee(バルブコーヒー) フォトスポットに使えるミラー

画像:ayu.latte

とにかく「かわいいっ!」が詰まった店内です。

お店のマスコットになっている大きな熊のぬいぐるみも「氷」の衣装で夏スタイル。ハイタッチをしているタペストリーもすてきでした。

Bulb coffee(バルブコーヒー) タペストリー

画像:ayu.latte

3年目でついに完成!ふわふわ食感のこだわりかき氷

実は、2年前からずっと「かき氷をメニューにする!」と言い続けていたオーナー。ですが、納得するものができず、毎年試作だけで終わっていたそう。

ですが、ついに今年! 3年目の夏にしてかき氷が登場! 「やっと完成したかき氷」と聞くと、食べずにはいられません♡

Bulb coffee(バルブコーヒー) かき氷

画像:ayu.latte

“ふわふわ食感”にこだわって作られたかき氷は、全部で3種類。

氷の温度管理からこだわっていて、氷専用の冷凍庫があるだけでなく、削る際の氷の温度にも気を遣われているそう。

みんな大好き!いちごのかき氷「ストロベリーレアチーズ」

子どもから大人まで、みんな大好きなかき氷といえば、いちご!

こちらは『ストロベリーレアチーズ』(1,100円)です。

Bulb coffee(バルブコーヒー) ストロベリーレアチーズ

画像:ayu.latte

練乳のエスプーマの上に大きないちご♡ こんもりとしたフォルムがかわいすぎます!

Bulb coffee(バルブコーヒー) ストロベリーレアチーズ

画像:ayu.latte

レアチーズと自家製のストロベリーソースが織りなす絶妙な味わいが楽しめました。

全ピスタチオ好きに届け!ピスタチオのかき氷「ピスタチオ ピスタチオ ピスタチオ」

ここ数年、とっても人気のピスタチオを使ったかき氷。その名も『ピスタチオ ピスタチオ ピスタチオ』(1,100円)!

Bulb coffee(バルブコーヒー) ピスタチオ ピスタチオ ピスタチオ

画像:ayu.latte

ピスタチオのエスプーマと自家製ピスタチオソースをふんだんに使用した「THE ピスタチオ!」なかき氷。

Bulb coffee(バルブコーヒー) ピスタチオ ピスタチオ ピスタチオ

画像:ayu.latte

「全世界のピスタチオ好きの方に贈りたい」とオーナーの意気込みが詰まっています。一口食べれば止まらなくなるおいしさです♡

ちょっと大人な味わい!コーヒーのかき氷「コーヒーティラミス」

ほろ苦い大人なかき氷もあります。

コーヒー屋さんならではの本格コーヒーかき氷『コーヒーティラミス』(1,100円)。

Bulb coffee(バルブコーヒー) コーヒーティラミス

画像:ayu.latte

お店で人気のコーヒーゼリーをベースに使用し、中にはバニラアイスも入っています。

コーヒー氷の上には、マスカルポーネのエスプーマとココアパウダーのティラミス。

Bulb coffee(バルブコーヒー) コーヒーティラミス

画像:ayu.latte

コーヒーが好きな方におすすめの贅沢かき氷です。

お客さんの一言がヒントに!裏メニューのかき氷もあります。

こちらは『チャイ氷』(1,200円)。

Bulb coffee(バルブコーヒー) チャイ氷

画像:ayu.latte

お店を訪れたARNEライターでグルメインスタグラマーのまるログさんのコメント「チャイのかき氷があったら食べたい」をきっかけに、裏メニューとして誕生したんだそう!

氷の上にシナモンクッキーを散りばめ、チャイのエスプーマとシナモンパウダーも。自家製のチャイシロップもたまりません!

Bulb coffee(バルブコーヒー) チャイ氷

画像:ayu.latte

こちらの『チャイ氷』は前日までの予約が必要です(InstagramのDM、もしくは電話で予約)。在庫状況によっては受けられないこともあるそうなので、予定が決まったら早めの予約をおすすめします。

エスプーマのふわふわと、かき氷のふわふわが口の中で溶けるようにこだわって作っているそう。かき氷にかけるソースやシロップもすべて自家製というのも最高ですよね!

いずれのかき氷も9月中旬頃までの販売予定とのこと。終了日はInstagramで告知されるので要チェックです。溶けてしまいそうな暑い夏に冷た~いかき氷、ぜひ食べてみてください。(文/ayu.latte)

〈店舗情報〉
■Bulb coffee(バルブコーヒー)
住所:北九州市八幡西区黒崎2-5-17 4F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/ayu.latte

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