一度食べたらヤミツキに! 薬院ニューオープンの韓国料理店で味わう熱々チーズにとろ~りたまごの旨辛ポックンパ(福岡市中央区)
【2021年7月29日~8月29日、福岡県全域に福岡コロナ警報/2021年8月2日~8月31日、北九州市・福岡市・久留米市・福岡地域(※)にまん延防止等重点措置が出されています】
⇒2021年8月20日~9月12日、緊急事態措置が実施されます。
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
(※)福岡地域:筑紫野市、春日市、大野城市、宗像市、太宰府市、古賀市、福津市、朝倉市、糸島市、那珂川市、糟屋郡、朝倉郡
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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。
今回は、福岡市中央区薬院にオープンしたばかりの韓国料理屋さん『SOAr(ソア)薬院店』をご紹介します。
本場韓国の味が気軽に味わえる!ニューオープンの韓国料理店「SOAr(ソア)薬院店」(福岡市中央区薬院)
2021年7月23日にオープンした『SOAr(ソア)薬院店』。本場韓国の味が楽しめる韓国料理屋さんです。
店内は、白と黒のシンプルなデザイン。テーブルは白い石でできていて、少し高級感も感じられました。
ランチもディナーも楽しめて、夜はコース料理もあります(まん延防止等重点措置の期間中は、営業スタイルが変わるかもしれません)。
さらに夜は、ランチにあるメニューを単品で注文することもできますよ(写真はディナーメニュー)。
ピリッと辛いご飯と熱々のチーズがベストマッチ!
今回いただいたのは、『チーズマグマ鉄板ポックンパランチ』(1,650円)。熱々の状態で運ばれてきます♪
セットでチョレギサラダとスープが付いていて、スープは日替わりです。
ポックンパは、韓国のチャーハンのような料理。
韓国キムチ、豚肉、オリジナル調味料で味付けしているそうです。上に半熟の目玉焼きがのっているので、熱いうちに絡めるのがおすすめ!
ご飯はキムチ系のピリ辛味です。「辛いけどウマい!」とは、まさにこのこと。スプーンが止まりませんでした♪
鉄板にはチーズがたっぷり敷かれているので、混ぜて食べると辛さが中和され、かなりマイルドになります。
魚介の旨みがぎゅっと凝縮された「スンドゥブ」も外せません!
ほかにも、ランチメニューには『スンドゥブ』『石焼ビビンバ』『チーズキンパ』『炙りユッケ丼』があります。どれもセットでも単品でも注文可能です。
中でも気になったのが『スンドゥブランチ』(1,410円)。
「SOArOKAZU(おかず)」8種とライス付きです。辛い韓国料理のお口直しにもなるので、8種類も付いているのはうれしかったです。
スンドゥブは、あさり、えび、いかの3種類の魚介の旨みがぎゅっと凝縮されていました。こちらも熱々の状態で提供されますよ。
海鮮、豚肉のほかに、豆腐や野菜も入っているのでヘルシー! 夏の暑い時期でもあえて食べたくなる一品でした。
今話題の「エビロールサムギョプサル」もあります♪
こちらはディナータイムのみいただける『エビロールサムギョプサル』(1,780円/2人前より注文可)。
豚肉が巻かれたエビを2種類のチーズにたっぷりつけて食べます。エビがぷりぷりしていておいしかったです。
通常のサムギョプサルに比べて薄切りの豚肉なので、比較的軽め。
サンチュ、トルティーヤ、チーズドレッシングが付いているので、いろいろな食べ方で楽しむことができます。
チーズドレッシングはシーザードレッシングのようなあっさりめの味でした。
今後も期間限定メニューなど新作が続々と登場予定なのだそう! ぜひおいしい韓国料理を楽しんでみてください♪(文/chippachapus)
〈店舗情報〉
■SOAr(ソア)薬院店
住所:福岡市中央区薬院3-7-19
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/chippachapus
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