おうちで気軽にお取り寄せ! 大名の人気チョコレート専門店のオンラインショップがオープン
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1日のご褒美に、おいしいチョコレートがあると幸せですよね。
でも、この暑い中、すぐに溶けてしまうし、わざわざ買いに行くのはちょっと……。
そんな私たちのために、大名の人気チョコレート専門店『XXOCOA(ショコア)』が通販をスタートしました!
味・香り・食感・造形など五感で楽しむチョコレートスイーツ専門店「XXOCOA(ショコア)」(福岡市中央区大名)
2020年12月、福岡市中央区大名にオープンしたチョコレート専門店『XXOCOA(ショコア)』。一見するとチョコレート専門店とは思えない、数寄屋造りのおしゃれな空間も話題のお店です。
『XXOCOA(ショコア)』で使用するチョコレートは、すべて「オーガニック&フェアトレード」のもので、チョコレート菓子としてもおいしさを引き出すことのできるチョコレートを厳選。また、てんさい糖やハチミツなどの自然の甘さを使用し、チョコレートと合わせる素材も国産有機の柚子・無農薬レモン・有機コーヒーなどを選定。素材の個性とその掛け算の可能性を日々研究し、飽きのこない味わい深さとユニークな食感にこだわって開発されたチョコレート菓子が並びます。
全国からお取り寄せの問い合わせが多かったことから、オンラインショップ(https://www.xxocoa-ec.com/)を開設することになったのだそう!
お取り寄せ可能なチョコレートのラインアップ
『ショコアテリーヌ』(単品880円、3本セット2,920円、5本セット4,860円)
柔らかい口どけ、濃厚な味わいのテリーヌショコラ。
イタリア産マスカルポーネチーズ、無農薬レモン、有機コーヒー、八女抹茶などをチョコレートと組み合わせ、甘さと香りを際立たせています。層になった見た目も華やか! 幾層にも重なる香り、味わい、食感が楽しめます。
味はプレーン、苺、抹茶、柚子、コーヒーの5種で、単品のほか、3本セット(プレーン・苺・抹茶)、5本セットがあります。
『パラレルガトー』(3,240円)
有機カカオパウダーと自家製ガナッシュクリームを使用したグルテンフリーのガトーショコラ。
有機カカオパウダーを贅沢に使うことで、しっとり感と軽さのある口溶けの良い生地が完成。その内側は、甘すぎず濃厚な自家製ガナッシュクリームが幾重にも重ねられています。
仕上げのオーガニックアーモンドとチョコレートのコーティングで食感も楽しい!
『ルナサンドクッキー』(単品380円、4個セット1,600円)
濃厚でなめらかなオーガニック生ショコラをサクサクのクッキーでサンド。
有機ココナッツや八女抹茶、五島産の完全天日干し塩など、厳選した素材を使用。クッキーの食感と甘すぎず上品な味わいが楽しめます。
アーモンド、ココナッツ、苺、抹茶、ホワイトチョコ、コーヒーの6種があり、単品のほか、4個セット、6個セット、9個セット、12個セットがあります。
『マヌカトルテ』(3,780円)
チョコレートとマヌカハニーを合わせた、しっとり大人味のザッハトルテ。
無農薬米粉と有機カカオパウダーのジョコンド生地(スポンジ生地の1種)に、濃厚なチョコレートガナッシュクリームを練り込み、さらに、マヌカハニーを幾重にも重ねた一品。グルテンフリーなのがうれしい!
マヌカハニーは、ニュージーランドの南島で採蜜された貴重なモノフローラルマヌカハニーを使用。控えめな甘さとマヌカハニーの風味がクセになりますよ。
お取り寄せをして、涼しいお部屋であま~いチョコを楽しみませんか♡ パッケージもおしゃれなので、大切な人へのギフトにもぴったりです!(文/ARNE編集部)
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込み(送料別)です。※出展:@Press(XXOCOA)
※@Press(XXOCOA)
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