ジューシーな桃がた～っぷり贅沢♡ 今だけ味わえる“コスパ抜群”「白桃パフェ」（北九州市若松区）
【2021年6月21日～7月11日、北九州市・福岡市・久留米市にまん延防止等重点措置が出されています】
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
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こんにちは。カフェ巡りが大好きなライター・ayu.latteです。
桃の季節が到来！ どこのスイーツショップも桃フェアが始まり、目移りしてしまいます♡
今回はケーキ屋さんが作る「桃のパフェ」をご紹介します。
住宅街に現れる“まるで海外”なお店「Dolce di Rocca Carino（ドルチェ・ディ・ロッカ・カリーノ）」（北九州市若松区）
住宅街にあるとは思えない、とってもすてきな建物『Dolce di Rocca Carino（ドルチェ・ディ・ロッカ・カリーノ）』。
画像：ayu.latte
オーナーが、知り合いから「烏骨鶏（うこっけい）の卵がたくさん手に入るので、どうにかできないか」と相談を受けて作った「プリン」からスタートしたケーキショップです。
この建物は、烏骨鶏からヒントを得て、「鳥が羽をはばたかせてお客様を店舗の中へといざなうイメージ」で作られたそう。
テイクアウトはもちろん、イートインもOK！
こちらのお店では、販売されているケーキが食べられるのはもちろん、イートイン限定スイーツも楽しめるんです♡
お店に入って右手の奥がイートインコーナー。
画像：ayu.latte
まずテーブルに着くと、「ウェルカムスイーツ」が運ばれてきます。この日は、チェリーのゼリーでした。
画像：ayu.latte
内容は季節や日によって変わりますが、夏はスっと食べられるゼリーが多く、冬は生チョコが出ることもあるそう。何が出てくるか楽しみですね！
今だけ！白桃のパフェが新登場♡
『Dolce di Rocca Carino』といえば、高コスパなパフェが大人気。現在、期間限定で販売されているのは、『白桃のパフェ』（1,100円）！
画像：ayu.latte
パフェの1番上には、国産の桃が贅沢に盛り付けられています♡
画像：ayu.latte
数切れは“皮付き”のまま。皮をむくと白くなってしまうので、「桃」感を出すためにあえて残しているのだとか。とってもかわいいですよね♡
桃の上には、その時々で変わるエディブルフラワー。この日はミニバラでした。
桃を食べ進めると、キャラメルジェラートが現れます。
画像：ayu.latte
ほろ苦なキャラメル味が桃の甘みや酸味と相性抜群です♡
その下には、生クリームが入っていて、さらにその下は空洞……！ どうなっているんだろう？と下から覗いてみると、何やら“ピンクの円”を発見しました。
画像：ayu.latte
こちらは、なんと円形のチョコレート！ このチョコレートを支えにして、間に空洞が生まれているんです。
この日は「ルビーチョコレート」でしたが、チョコレートは日によって変わるので、何が入っているかは食べてのお楽しみ♡ ちなみにルビーチョコレートは、着色料やフルーツフレーバー不使用。“ルビーカカオ豆”という特別なカカオ豆を使用したとっても希少なものです。
空洞の中には、マカロンがコロン！とかわいらしく入っています。マカロンも日替わりで、この日はオレンジでした。
画像：ayu.latte
マカロンの下には、刻んだ桃の果肉がたっぷり使われたデザートソース、生クリーム、キウイ、ブラッドオレンジのジュレと美しい層になっています。
画像：ayu.latte
こちらの『白桃のパフェ』は、7月末には終了してしまう予定なので、気になる方はお早めに！
今後はマンゴー、シャインマスカット、イチジクなどが登場する予定だそうで、そちらも楽しみですね♡
ケーキのおともにドリンクも♡
ドリンク類も種類豊富。コーヒー、紅茶からスムージーまで幅広く用意されています。
今回は、ジャスミンの香り付けがしてあるフレーバーティー『エンジェルジャスミン』（550円、ランチやスイーツとセットで100円引き）を注文してみました。
画像：ayu.latte
砂時計がついてくるので、砂が落ちきったら自分でカップに注いでいただきます。
画像：ayu.latte
カップに注ぐとふわっとジャスミンが香ります。涼しい室内で温かい紅茶とパフェ。贅沢な時間でした♡
贈り物に「生チョコ」が大人気！
『Dolce di Rocca Carino』は、昨年リニューアルオープンした際に、「生チョコ」の販売にも力を入れるようになりました。
ショーケースには、宝石箱のようにかわいらしい箱たちが並びます。
画像：ayu.latte
お値段はさまざまで、16粒入り1,296円から。
こちらは人気の3種。左から『CACAO62％』（1,296円）、『BROWN AMBER（ブラウンアンバー）』（1,404円）、そして季節限定の『LIMITATO UNO〜ピーチ＆コーヒー』（1,520円）。
画像：ayu.latte
『LIMITATO UNO〜ピーチ＆コーヒー』は九州産の桃を使用したやさしい味わいのピーチ、イタリア産コーヒー豆を使用したエスプレッソの2層仕立ての生チョコ。
上品な甘さのピーチと、香りとコクのあるエスプレッソのバランスが絶妙な“大人の生チョコ”に仕上がっているそうです。夏季限定なので、気になる人はお早めに！
画像：Dolce di Rocca Carino
生チョコは常時20種類以上が揃っているので、ぜひ、お気に入りを見つけてみて。
まるで宝石箱！ショーケースに並ぶキラキラのケーキたち
ショーケースには色とりどりのケーキが並びます。
画像：ayu.latte
こちらは、梅雨の時期限定の『アルコバレーノ』（630円）。ブルーのタルトに紫陽花がかわいいですね♡
画像：ayu.latte
断面はレインボームースになっているそう。どんな風になっているかは、ぜひオーダーして確かめて！
こちらは『フィレンツェデコラート』（3,300円）。
画像：ayu.latte
色とりどりのバタークリームでデコレーションされたスポンジケーキはまさに芸術品！ 贈り物にも喜ばれそうです♡
パフェにケーキ、生チョコとどれも魅力的なものばかり！ 北九州を訪れるときは、ぜひ立ち寄ってみてください。（文／ayu.latte）
＜店舗情報＞
■Dolce di Rocca Cairo（ドルチェ・ディ・ロッカ・カリーノ）
住所：北九州市若松区花野路1-1-9
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像／ayu.latte
※画像／Dolce di Rocca Carino
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