福岡で一番海に近いテラス席!? 絶景ロケーションで楽しむちょっと贅沢なモーニング＆ランチ（糸島市）
【2021年6月21日～7月11日、北九州市・福岡市・久留米市にまん延防止等重点措置が出されています】
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。
今回は、海を見ながらモーニングやランチを楽しめるカフェをご紹介します。
夏といえば海！これからの時期にぴったりなカフェ「Bistro＆cafe TIME（ビストロアンドカフェ タイム）」
糸島市志摩桜井にある『Bistro＆cafe TIME（ビストロアンドカフェ タイム）』。「志摩サンセットロード」沿いにあります。
画像：chippachapus
徒歩数十秒ほどのところに「桜井ビーチ」があり、テラス席からの眺めは最高です！
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最近増設されたテラス席は、さらに海に近くて、オープンしてすぐ満席になるほど大人気！ 見上げれば青空、目の前は海という最高のロケーションですよ。
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朝9時からオープン！ おしゃれで優雅なモーニングタイム
お店の営業時間は、モーニング・ランチ・カフェに分かれていて、モーニングは朝9時から営業をしています（10時半ラストオーダー）。
画像：chippachapus
モーニングメニューは、『TIMEモーニング』『クロックムッシュ』『気まぐれ朝カレー』『フルーツパンケーキ』の4種類。
その中から、モーニングタイムにしか食らべれない限定メニュー2種類をご紹介します！
TIMEモーニング
『TIME モーニング』（1,000円）は、自家製パン・エッグスラット・ソーセージ・ヨーグルトのセット。ザ・モーニングなワンプレートです。一番人気のメニューなんだとか♪
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エッグスラットは、半熟卵の下にマッシュポテトが敷いてあり、そのまま食べても相性抜群のおいしさでした。
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食べ方は自由！ということで、今回は自家製パンの上にのせて、アレンジして食べてみました。
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柔らかくふわふわの自家製パンに半熟卵の組み合わせが最高！ レッドキャベツやにんじんを挟んでも良かったですよ。
クロックムッシュ（ヨーグルト付）
こちらは、『クロックムッシュ（ヨーグルト付）』（1,000円）。
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表面をバターでカリッと焼いたパンに2種類のチーズとロースハムをサンド。とろ～り流れ出すチーズにそそられます♪
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セットのヨーグルトもあっさりしていて、食べやすかったです。
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モーニングメニューは思っていた以上に軽めで、量もちょうど良かったです。程よくお腹が満たされましたよ♪
オーシャンビューで楽しむ「ミニランチコース」
「ランチ」（1,650円）は、3種の前菜・メイン（お肉orお魚）・自家製パンor ライスのちょっとしたコース料理風。景色を眺めながら、ゆっくりランチを楽しんでほしいという想いからこのスタイルにしているそうです。
前菜は手作りキッシュ・季節の野菜・クラッカー。キッシュは大人気で、具材は季節ごとに変わるそうです。
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クラッカーにのっているのは、マッシュポテトと自家製にんじんドレッシング。程よい酸味とニンニクの旨みがクセになるおいしさ！
ドレッシングは650円で購入もできるので、気に入った方はぜひ♪
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メインはお肉とお魚から選べて、約1～1か月半ごとに内容が変わるそうです。
このときは『TIMEオリジナルハンバーグ』と『鰆のアーモンドフリット』でした。
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柔らかくジューシーなハンバーグに、すりおろした玉ねぎの甘みとニンニクがきいたジャポネソースがたっぷりかかっています。
アーモンドフリットにした鰆はカリッとしていて、パリパリごぼうがトッピングされていました。ソースはグリビッシュソースで、柚子胡椒の風味が良いアクセントに♪
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マッシュポテトに、添えてある国産レモンを絞って食べると、より爽やかな味になりおいしかったですよ。
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自社工房で焼いているという自家製パンは、ミルクとバターを練り込んだ甘みのある柔らかいパンです。オリーブオイルしかかかっていないのに、しっかり甘さがあるのでびっくりしました。
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ランチには「ドリンク」（＋200円）、もしくは「ミニデザート（ドリンク付）」（＋300円）をつけることもできます。
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産地直送国産レモンを使用！夏限定スペシャル“レモン”ドリンク
昨年大好評だったという『生レモンジンジャー』（左・600円）と『TIMEレモンスカッシュ』（右・600円）が今年も登場！ 暑い日に飲みたくなるような爽快感のあるドリンクです。
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どちらも農家さんから直接仕入れた国産レモンを使用しているそう。
皮ごとピューレされているので、ダイレクトにレモンを感じられました。特に『TIMEレモンスカッシュ』は、国産レモンをオリジナルシロップにしているので、甘みのあるレモンスカッシュでした。
店内は、黒板アートがあったり、椅子が一つひとつ違ったり、テラス席とはまた違った雰囲気を楽しめます。もちろん窓から海も見えますよ！
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これから夏にかけて人気観光スポットとなる「糸島」。今年の夏は“朝活”から、糸島巡りをスタートしてみてはいかがでしょうか。（文／chippachapus）
〈店舗情報〉
Bistro＆cafe TIME（ビストロアンドカフェ タイム）
住所：糸島市志摩桜井4423-7
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像／chippachapus
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