肉汁じゅわ～っ肉肉しさ満点！ “まるでアメリカ”な雰囲気のお店で味わう新感覚ハンバーグ（田川市）
【2021年5月12日～6月20日、福岡県に緊急事態宣言が出されています】
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
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今回は、田川市にオープンしたお店の“新感覚ハンバーグ”をご紹介します。
まるでアメリカに来たみたい！5月にニューオープン「Burg（バーグ）1059」（田川市）
2021年5月にオープンした『Burg（バーグ）1059』。田川市にある『うりぼーの杜』というコンテナ広場の中にあるお店です。
画像：まるログ
外観は、白と青のコントラストがとってもオシャレ！ アメリカンな感じです。
『うりぼーの杜』全体が、まるでアメリカの西海岸に来たかのような感覚になる場所。「ここパスポートいりませんよね？（笑）」と思うほどです。
夜になりライトがつくと、また雰囲気も変わります。
画像：まるログ
テラス席もあるので、天気が良い日はゆっくり外で食事を楽しむのも良いかも♪
画像：まるログ
じゅわ～っと肉汁溢れるオリジナルハンバーグ
こちらは、『肉汁溢れるオリジナルハンバーグ』。S（150g）900円、M（200g）1,100円、L（250g）1,300円の3種類からサイズを選ぶことができます（写真はMサイズ）。
画像：まるログ
通常、プラス200円でサラダ・スープ・ご飯セットを付けられますが、なんと平日のランチタイム限定で無料！ とってもお得です。
厚みのあるハンバーグをナイフで切ると、中から肉汁がじゅわ〜と溢れ出てきます！ 動画で見せられないのが残念なくらい溢れてきましたよ。
画像：まるログ
粗めのミンチは、歯ごたえもあり肉肉しい！
また、ハンバーグの中によく入っているみじん切りにした玉ねぎがこのハンバーグには入っておらず、極力つなぎを減らしているので、今までのハンバーグとは違った食感や肉肉しさが楽しめるのだそう。
画像：まるログ
ソースは、「肉ソース」「ポン酢」「ヒマラヤ岩塩」「わさび醤油」「ごま油」「塩」の5種類から1つ選ぶことができます。
今回は特別に、「肉ソース」と「ヒマラヤ岩塩」の2種類をいただきました。
「肉ソース」は濃い味ではなく、サラサラとしたサッパリソース。ハンバーグ自体にしっかり味付けしてあるので、ソースがサッパリでもおいしくいただけます。むしろハンバーグの肉肉しさを邪魔することなく良かったです！
「ヒマラヤ岩塩」は、まるでステーキを食べているような感覚が味わえておいしい！ ハンバーグ本来の味を楽しめて、塩味が肉汁の旨みを引き立てていました♪
どちらもおいしかったですが、ハンバーグに味がついているので、何もつけなくてもおいしくいただけますよ！
チーズた～っぷりのハンバーグも！
こちらは、『チーズたっぷりハンバーグ』。S（150g）1,100円、M（200g）1,300円、L（250g）1,500円の3種類からサイズを選ぶことができます（写真はMサイズ）。
画像：まるログ
こちらも、平日のランチタイム限定で、サラダ・スープ・ご飯のセットが無料です。
熱々のスキレットにのったハンバーグの上に、特製MIXチーズがた～っぷり！
ハンバーグは『肉汁溢れるオリジナルハンバーグ』と同じものが使われていて、チーズの味はしっかりめ。チーズ好きにはたまらないメニューです！
画像：まるログ
ポークステーキもおいしいっ！
ハンバーグ以外にも、『ポークステーキ』や『チキンステーキ』などもあります。今回は『ポークステーキ』（780円）を注文。
画像：まるログ
ソースは、「バジル＆ペッパーソース」「オリジナルトマトソース」の2種類から選ぶことができます。
今回は、さっぱりな「バジル＆ペッパーソース」でいただきました。
画像：まるログ
ジューシーなお肉の脂には甘みがあって、そこにさっぱりとしたバジル＆ペッパーソースがマッチ。バジルの風味がお肉のおいしさを引き立てていて、とってもおいしい！
こちらも、平日のランチタイム限定で、サラダ、スープ、ご飯のセットは無料です。
「うりぼーの杜」とは？
画像：まるログ
田川市伊田のガソリンスタンドの跡地にできた『うりぼーの杜』。
香春町で『FLOWERS MAKE』というお花屋さんを営んでいる國基秀（クニ モトヒデ）さんが、「地元をもっと活性化していきたい！ 田舎町だけど、たくさんの人で賑わうような、そんな場所にしていきたい！」という思いから作った広場だそうです。
この広場には複数のコンテナがあり、地域の活性化に繋げようという思いからテナントを募集。2021年5月10日に、そのコンテナの1つに『Burg1059』がオープンしました。
ほかのお店では食べたことがない、新たな食感のハンバーグ！ 外観もさることながら、新しいハンバーグの形を提供している『Burg1059』は、田川市に新しい風を起こし、地域を活性化させること間違いなしです！
ほかにも敷地内には、移動販売のキッチンカーが来るスペースもあります。
おでかけできるようになったら、ドライブがてらぜひ行ってみてください！（文／まるログ）
〈店舗情報〉
■Burg（バーグ）1059
住所：福岡県田川市伊田4912-4 うりぼーの杜」敷地内
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像／まるログ
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