【天神ランチ】ボリューム＆旨味たっぷり！シュウマイの人気店・焼売いしいが「福岡PARCO」に期間限定オープン
こんにちは、おいしいもの大好きなライター・ayu.latteです！
今回は『福岡PARCO（パルコ）』地下1階にオープンした、8月末までの期間限定の“ぜひ行っておきたいお店”をご紹介します！
人気店「焼売いしい」が「福岡PARCO（パルコ）」にオープン！
画像：ayu.latte
今回ご紹介する『焼売いしい』は、2018年7月に福岡市中央区渡辺通の路地裏に、1号店となる天神店をオープンしました。
そして2020年8月にはJR博多駅から徒歩6分ほどの場所に博多店をオープンした、人気のしゅうまい屋さん。
餃子屋さんはたくさんあるけれど、ありそうでなかなかない“しゅうまい専門店”ということで注目を集めました。
今回は2021年3月24日に、期間限定営業（8月末まで）の新店舗が『福岡PARCO』にオープンするとのことで行ってきました！
画像：ayu.latte
ほかの2店舗とは違い、店内はフードコートのようなカジュアルな造り。
福岡の商業施設の中でも、より若い層が集まる福岡パルコにオープンすることで、新しい『焼売いしい』に挑戦してみようと思ったそう！
福岡パルコの地下のレストラン街といえば、あまり広さはないイメージですよね。荷物などはどうするのかな、と思っていると……
画像：ayu.latte
椅子の座面を開けると荷物を入れる場所になっていました！
床に直接荷物は置きたくないし、着ている上着を着たまま食べるのも……ですが、この椅子があれば安心して食べられますね！
メニューは1種類のみ
ほかの2店舗では、シュウマイ以外にも揚げ物やサラダ、〆のそばなどいろいろあるのですが、このお店では、なんとイートインメニューは『ふわふわシュウマイ定食』（税込935円）の1種類！
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プラス55円でご飯大盛りに変更可能、さらにプラス110円でご飯のおかわりもできます。
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オーダーしてから蒸籠（せいろ）で蒸すのでアツアツが運ばれてきます！
蒸籠の蓋をドキドキしながら開けてみると……
画像：ayu.latte
ふわっと湯気が立ち、アツアツのふわふわしゅうまいが現れます！
画像：ayu.latte
『焼売いしい』のしゅうまいは鶏肉でできています。
国産の食材にこだわり、福岡産の鶏肉を100％使用したしゅうまい。あっさりとしながら、鶏の旨味がギュッと詰まった逸品です♡
ぜひ「ワンバン飯」をやってください！
画像：ayu.latte
『焼売いしい』の特製の酢醤油をたっぷりつけていただきます！
とってもさっぱりしていて何個でもいけてしまう！ 女性なら半分に割って口に入れるくらいがちょうどいい大きさかもしれません♡ 本当にボリュームたっぷり！
なんと私は食べ終わった帰りに気付くという失態をしてしまったのですが……
画像：焼売いしい
たれをたっぷりまとわせたしゅうまいを、ごはんに1度のせて“ワンバウンド”させる「ワンバン飯」のポスターを発見！
みなさん、ぜひやってみてください♡ 次は私も絶対やってみたいです！
ちなみにしゅうまいは『シュウマイ8個入り』（税込792円）のみテイクアウトが可能ですので、お土産にも喜ばれそう！
しゅうまいだけじゃない！副菜もおいしいんです
定食には『クリスピーチキン南蛮』もついてきます。タルタルソースがたっぷりついてくるのがうれしいですね♡ 名前に「クリスピー」とつくだけあって、食感はザクザク！ とってもおいしい！
ちなみにタルタルソースのない『クリスピーチキン』に変更もできるそうですよ。
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ほかにも鶏の出汁たっぷりの「鶏スープ」と、カリカリ梅の入った小鉢もついてきます♡ 大満足間違いなしの定食です！
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『焼売いしい』オープンのきっかけは、会社の理念の中に「今までにない新しい価値」というビジョンがあり、まだ“日の目を浴びてないもの”を常に探していたときに、鶏しゅうまいにたどり着いたことでお店を開いたそう。
これからの『焼売いしい』の新たなチャレンジに目が離せませんね！ まずは『福岡PARCO店』に気軽に訪れてみませんか？（文／ayu.latte）
＜店舗情報＞
■焼売（しゅうまい）いしい 福岡パルコ店
福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ地下1階
※この記事は公開時点での情報です。
※文・画像／ayu.latte
※画像／焼売いしい
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