「度を超してる」まさかの交通手段!配達料無料のちゃんぽんデリバリー〈九州やりすぎ大賞・長崎県代表「食堂 いぶ」〉
九州には愛すべき「やりすぎ」なお店がたくさんある!?
2021年2月13日(土)に放送された第1回『九州やりすぎ大賞』に登場した、7つの“やりすぎ”なお店を、毎日ひとつずつご紹介しています。
4軒めは長崎県代表! ちゃんぽんの配達に“まさかの交通手段”を使っちゃう「やりすぎフードデリバリー」です。
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長崎県式見町にある“やりすぎデリバリー”「食堂 いぶ」
最近、盛り上がりを見せている、フードデリバリーサービスですが、長崎県・式見町に、とってもやりすぎなフードデリバリーをしているお店があります。
こちらが、ウワサの『食堂 いぶ』。とってもシブい雰囲気です。
「こんにちは。店長さんいらっしゃいますか?」とお店に入ると……。
「はい、わたしです」と現れたのは、おヒゲが仙人みたいな木村益男さん。
この店は、もう40年ほど営業しているそうです。料理を担当するのは妻の明美さん。
お店の一番人気は、長崎名物のちゃんぽんです。
じっくり煮込んだ鶏と豚のスープに、シンプルな具材。とってもおいしそうです。
「しかし、木村さんはおヒゲがご立派ですね! どれくらい伸ばしているんですか?」「伸ばす気はないんだけど、皮膚が弱くてねえ(剃れない)……」と、おヒゲトークに花を咲かせていると、お店の電話が鳴りました!
「はい、出前ですね。ちゃんぽん4つ! どこですか?」 ついにお待ちかねのデリバリーの注文が入りました!
妻・明美さんがちゃんぽんを作り、それを配達するのがやりすぎさんの仕事。
お店を出て、バイクで出発です!
と、ここまではいたって普通のデリバリーの光景でしたが……。
バイクは港で止まりました。そして、バイクを降りる木村さん。え、もしかして?
「船で配達するんですか?」「はい、そうです」
ちゃんぽんデリバリーのためだけに、わざわざ船を使っちゃう木村さん! 破天荒です!!
わざわざ船でちゃんぽんを配達!しかも配達料は…!?
「これはどなたの船ですか?」「私の船です」
船に乗り込むと、おかもちを、船の上の“冷たい海風にさらされること間違いナシ”なポジションに無防備にセッティング。そして出航です!
船でわざわざ配達なんて、このデリバリーサービスのお値段が気になりますが……
まさかの「無料」!
外海で高い波。船が揺れる中、船はどんどん進みます。いったい船はどこへ向かうのか? ちゃんぽんは果たして無事なのか!?
出航から10分。木村さんはどなたにちゃんぽんを持って行っているんでしょうか?
船はどんどん進み、目的地に到着。
なんと、ちゃんぽんのデリバリー先は、島で釣りをしていたお客さんでした!
ここは港から3.5kmも離れた小さな島。やりすぎさんは、わざわざ船を使って、しかも配達料無料で、ちゃんぽんを届けていたのです!
心配していたちゃんぽんの状態ですが、なんと!まったくこぼれることもありませんでした。
しかも、「あったかくて、麺も伸びていない」のだそうです。これは最高ですね!
「ちゃんぽんが冷めないのはなぜですか?」と木村さんに尋ねたところ、「スープをいつもよりも熱めにしてる」そうです。
伸びることもなく、ちょうど食べ頃だった麺の秘密は、「(調理時に)麺は早めにあげる」こと。
※調理の様子を見たところ、スープに投入されている時間はほんの数秒、一瞬のようでした!
まさに、船で届けるための特別なやり方なんですね。
配達エリアはちゃんぽんが冷めないように港から4kmまで。何度も言いますが、配達料は無料です!
ここで気になるのは、やりすぎさんの奥様の気持ち。お父さんのやりすぎなサービス、正直どうなんでしょうか?
「迷惑……。なんでもかんでもサービスサービスって。呆れる。度を超してる」……。
そんな奥さんの思いとは裏腹に大人気なやりすぎデリバリー。多いときには1日15~20件くらいの注文があるそうです。多いですね。
しかも船で届けるのは“島”だけではなく、まさかの「船の上」へも!
船の上から船の上への受け渡し……まるでちょっとした密売映像のようです。
重ね重ね言いますが、配達料は無料。
船での出前のきっかけは、「お客さんが40年前に雨で打たれて『寒い』といっていたのでちゃんぽんをごちそうしたところ、『おいしいねえ、海にも配達してくれないか』といわれ、『よかよ』って。それからみんなが、うわ~っとね」と笑顔の木村さん。
とはいえ、無料だと儲からないんじゃないんでしょうか?
「儲からんのは儲からんばってん、やっぱりお客さんのためと思って」と微笑みます。
ところで、木村さんは今はやりの「UberEats」については、どう思っているのでしょうか?
「ウーバークツっちゃ、なんね? わからん(笑)」
以上、やりすぎファイル4・長崎県代表「やりすぎデリバリー」でした。
明日はやりすぎファイル5・福岡県県代表「“ワンオペすぎる”食堂」をお届けします。お楽しみに!
〈店舗情報〉
食堂 いぶ
住所:長崎県長崎市式見町512
⇒食堂 いぶの店舗情報
※この記事は番組放送時点での情報です。※出展:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
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