糸島の絶景の中のんびりランチ!日帰りドライブで行きたい「Bistro&Cafe TIME」
こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。
冬の海ってほとんど人がいないから、ゆっくりした雰囲気で良いですよね。
今回は、そんなゆっくりとした時間を過ごしたい方におすすめのお店をご紹介します。
糸島・二見ケ浦にある海と隣り合わせの隠れ家的スポット「Bistro&Cafe TIME」(糸島市)
糸島の二見ケ浦の海沿いといえばおしゃれカフェが数多くあるエリア。
そこから少しだけ離れた場所に『Bistro&Cafe TIME』があります。
目の前が海という絶景カフェ♪
テラス席もあるので、晴れている日は海を眺めながらランチやカフェタイムを楽しむのも良いですね。
糸島産あまおう使用の「ブラスト」、中から出てくるものは…?
昨年好評だった『ブラスト』(税込900円)が今年はさらにパワーアップして登場(提供は15時~)しています。いちごの入荷がある春頃までの期間限定メニューです。
「ブラスト」とは「Black Strawberry(ブラックストロベリー)」の略。その名の通り、真っ黒ないちごのケーキです。
ビターチョコレートとブラックココアにクリームチーズを混ぜることで、柔らかい質感を出しているそう。
いちごは糸島産のあまおうを使用。あまおうは中まで赤いので、ケーキの黒といちごの赤のコントラストがとてもきれい!
ケーキをカットしてみると……
中にあまおうがまるごと1個入っています! いちごの断面って本当にかわいいですよね♡
ケーキは口の中に入れたときの食感がすごくなめらか。あまおうの酸味がアクセントになっていて、とてもおいしかったです。
約1カ月ごとにメイン料理が変わる、魅力のランチもあり
『Bistro&Cafe TIME』では、1~1カ月半ごとにメインのお肉とお魚の内容が変わるランチメニューがあります。肉か魚か選べるメインに、前菜、パンorライスがついて1,650円(税込)。
前菜もメインに合わせて内容が変わっていきます。この日はキッシュ。自家製のにんじんドレッシングがかかっていました。
メインのお魚『糸島産鯛のムニエル マリナーラソース』。糸島は農林水産省が公表するデータで、鯛の水揚げ量日本一の常連ということもあって、お魚料理には鯛を使うことが多いそう。
メインのお肉『ローストポーク ホワイトグレイビーソース』。びっくりするほどの柔らかさでした。
自家製のパンはもちもちで、そのまま食べてもおいしかったです。
糸島でランチといえばワンプレートで提供するお店が多いですが、あえてコース風にしているのは、海を眺めながらゆっくりとした時間を過ごしてほしい、というオーナーの想いから。
1月のランチのメインはこちら
ランチは1~1カ月ごとにメインが変わるため、現在はこちらの2種類です(2020年1月8日現在)。
メイン(肉)『鴨肉のロースト 林檎&バルサミコスソース』。
メイン(魚)『糸島産鯛のムニエル ディルバター&ほうれん草ソース』。
季節ごとに変わる黒板アートは写真スポット!店内にも数々のこだわりが
店に入ると、一番に目に入るのが壁一面を使った黒板アート。季節ごとにデザインが変わるそう。思わず写真を撮りたくなりますね♪
窓が大きいので、店内にいても海を眺められるのもうれしいです。
夏に比べ人が少なくなる冬場ですが、冬の糸島もオススメですよ! ドライブがてら、この時期ならではのランチやスイーツをぜひ楽しんでみてください♪(文/chippachapus)
〈店舗情報〉
Bistro&Cafe TIME
住所:福岡県糸島市志摩桜井4423-7
詳細はBistro&Cafe TIMEへ
※この記事は公開時点での情報です。
【参考・画像】
※文・画像/chippachapus
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