【하카타역 이벤트】규슈 각지에서 당일 수송! 신선한 재료가 대집합인 3일간 한정 마르쉐

규슈의 제철 해물과 야채가 대집합하는 이벤트 정보를 전달!

이번에는 JR 하카타 역에서 개최되는 마르쉐를 소개합니다.

JR 하카타역에서 6월 19일~21일에 개최!

2025년 6월 19일(목)~21일(토)의 3일간 한정으로, JR하카타역의 재래선 중앙 개찰구 앞 스페이스에서 “츠바메 마르쉐 with 후쿠마르쉐 STORE”가 개최됩니다.쇼핑은, 개찰내에 들어가지 않고 할 수 있어요.

이미지 : 후쿠 마르쉐 실행위원회

JR큐슈가 열차 수하물 수송 서비스를 활용해, 지역의 일품을 모아 개최하는 「츠바메 마르쉐」와, 후쿠오카 시내에서 유기농과 지산지소를 테마로 하고 있는 「후쿠 마르쉐」가 콜라보레이션.

후쿠 마르쉐가 셀렉트한 규슈 각지의 제철 식재료를, 산지로부터 하카타역까지 당일 수송해, 아침 채취의 농산물등을 판매하고 있습니다.

이미지 : 후쿠 마르쉐 실행위원회

이번에 2번째의 개최로, 전회는 개시전으로부터 긴 줄이 할 수 있을 정도의 주목도.「당일 아침에 튀긴 가다랭이의 두드리는」은 연일 즉 완매로, 쿠루메역에서 닿은 「아마오우」는 인바운드의 여행자에게도 대호평이었다고 해요.

신선한 재료가 많이! 취급 상품을 소개

이번 「츠바메 마르쉐 with 후쿠 마르쉐 STORE」에서 판매되는 상품의 일부를 소개합니다! ※취급 상품은 변경이 될 가능성이 있습니다.

마치 과일처럼! 최고 당도의 아침 어느 옥수수【호리 농원】

쿠루메에서 「후쿠오카 에코 농산물」의 인정을 받고 있는 옥수수가 등장.미생물을 풍부하게 포함한 흙과, 자연 유래의 비료를 사용해 고집해 기르고 있습니다.

이미지 : 후쿠 마르쉐 실행위원회

노란 곡물의 감칠맛과 흰 곡물의 밀키함이 특징인 '돌체 드림', 짙은 노란 곡물에 맛이 꽉 막힌 '프리미엄 미래' 등이 판매 예정.

옥수수는 수확으로부터 시간이 지나면 당분이 전분에 변화해 가기 때문에, 갓 얻은 것이 가장 달콤해 보인다.이번은 수확해 곧바로 밭으로부터 당일 수송!

가고시마산! 아침 직송의 모치모치생 가다랭이 타타키【야마미리 수산】

야쿠시마·타네시마 앞바다에서 튀겨져 어획 후 곧바로 생에서 구워낸 아침의 생 가다랭이 타타키.

이미지 : 후쿠 마르쉐 실행위원회

쫄깃쫄깃한 탄력과 맛이 특징으로, 한 번도 냉동되지 않고 신선도는 발군.

생강, 마늘, 생강 등의 양념을 듬뿍 담아.

벳푸 명물!녹는 무첨가 “지옥 찜 (R) 푸딩”【오카모토야】

오이타·벳푸의 명물이라고 하면 온천 분기로 찐 지옥 찜 푸딩! 고온의 분기로 소중히 쪄서 녹는 식감이 되어 있습니다.

이미지 : 후쿠 마르쉐 실행위원회

방부제를 사용하지 않고, 하나하나 수작업.닭 계란·우유등의 소재는, 신선함에도 구애되고 있습니다.

비터한 캐러멜과의 절묘한 균형을 즐겨보세요.

완숙 수확!푸치트 연주하는 산지 직송의 생 블루베리【토비마츠 농원】

사가현 기야마쵸에서, 유기질 비료와 지하수를 고집해 소중히 재배된 블루베리.전날에 수확된 것이 산지 직송으로 도착합니다.

이미지 : 후쿠 마르쉐 실행위원회

딱 제철을 맞이한, 익고 달콤한 블루베리는 농약 미사용.

그대로 생으로 먹는 것은 물론 잼으로 빵에 바르거나 요구르트에 걸거나 다양한 즐길 수 있습니다!

야마가미에서 자란 맛 듬뿍 원목 표고버섯【YABAKEI SHIITAKE HAMLET】

오이타의 산 안쪽 「기타소기산」에서 재배된 원목 표고버섯.대대로 연결되어 있던 사토야마에서, 원목을 잘라 버리는 곳으로부터 시작되어, 농약이나 비료를 사용하지 않고 식균으로부터 2년의 세월을 들여 자랍니다.

이미지 : 후쿠 마르쉐 실행위원회

혼야마케이의 산의 한온차가 심한 환경하에서 자란 것이, 두껍고 와일드한 맛의 비밀. 생명력에 넘친 자연의 은혜가 굉장히 응축되어 있습니다.

이번은, 귀중한 여름균의 원목 표고버섯을 전날 수확해 전달.「이런 큰 표고버섯은 처음!

이미지 : 후쿠 마르쉐 실행위원회

당일은, 그 밖에도 여러가지 상품이 늘어서 있어요.하카타에서 규슈 각지의 맛있는 식재료가 손에 들어오는 찬스!

＜「츠바메 마르쉐 with 후쿠 마르쉐 STORE」개최 개요＞
일정: 2025년 6월 19일(목)~21일(토)
시간: 14:00~19:00
회장: JR・하카타역 재래선 중앙 개찰구 앞 스페이스
HP(후쿠마르쉐 공식 사이트): https://fuku-marche.com/news/post35093/(링크는 이쪽)
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