갓 잡은 최고의 맛! 부모와 자식 외출 ◎ 절경 속에서 계절 야채의 수확 체험 (후쿠오카시 미나미 구 카시와하라)
안녕하세요. 아이와의 외출을 정말 좋아하는 유리 짱입니다.
이번에는 후쿠오카시 미나미구 가시와라의 「ABURAYAMA FUKUOKA(아브라야마 후쿠오카)」안에 있는, 부모와 자식으로 즐길 수 있는 수확 체험 시설을 소개합니다.
풍부한 자연 속에서 수확 체험을 즐길 수 있는 “4시 농장(도지노 우조)”(후쿠오카시 미나미구 가시와라)
2023년 4월 27일에 「유산 시민의 숲」과 「유산 목장」이 하나가 되어 다시 태어난 아웃도어 시설 「ABURAYAMA FUKUOKA(아브라야마 후쿠오카)」.
후쿠오카 시가에서 차로 약 40분, 후쿠오카 도시 고속・제방 램프에서 약 15분, 노타메 램프에서 약 20분으로 도착합니다(주차장 유료).
자연과 만날 수 있는 다양한 체험이 매력적인 'ABURAYAMA FUKUOKA'의 부지 내에 있는 것이 '4시 농장(도지노 우조)'.
「4시」는 「도지」라고 읽고, 아침・낮・저녁・밤과 우울한 4종류의 시간대, 나아가서는 봄 여름 가을 겨울의 계절을 표현한 말입니다.
『4시 농장』에서는 1년 내내 계절 야채의 수확 체험(1인 2,090엔/30분/토, 일, 공휴일만)을 즐길 수 있습니다.
게다가 갓 구운 야채를 그 자리에서 요리하고 피자로 식사를 할 수있는 체험 코스도!
이번에는, 「수확 야채의 수제 피자 코스」(1명 2,970엔/60분/토, 일, 공휴일만)을 6세의 딸과 체험해 왔습니다.
9세 이하의 아이가 참가하는 경우는, 동반하는 분(10세 이상)이 반드시 1명은 함께 참가해 주세요. ※3세 이상 추천. 2세 이하는 보호자 동반의 경우 입원 가능(무료)
초보자도 안심 ♡ 제철 야채의 수확 체험!
3,000평방미터를 넘는 광대한 밭에서는, 항상 4~5품목 정도의 야채가 유기 재배되고 있습니다. 화학농약, 화학비료를 사용하지 않고, 쇠고기, 닭분 등의 유기질 비료를 사용. 자연의 힘을 빌리면서, 소중히 야채가 키워지고 있습니다.
야채가 어떻게 밭에서 만들어지는지, 어떤 모습으로 성장해 나가는지, 실제로 보고, 만져, 체험. 야채에 자세한 스탭에게 가르쳐 주면서, 즐겁게 배울 수 있습니다.
수확에 필요한 도구는 모두 준비되어 있으므로 빈손으로 부담없이 체험할 수 있어요.
수확 방법과 야채 지식, 맛있는 먹는 방법 등 직원이 자세히 설명해줍니다.
이쪽은 긴 파.
마루야키로 해도 좋고 피자와의 궁합도 발군이라는 것으로, 이 후 피자 만들기로 먹어 보았습니다만, 단맛이 꽉 채워져 있어 최고로 맛있었습니다!
파는 겨울의 수확 야채이므로, 연내 가득은 수확할 수 있다는 것이었습니다.
이곳은 매운 맛이 들어간 붉은 수채와 수채.
대단해! 잎물도 담아 큰 수확♡
이곳은 흰색 가지.
가지 중에서도 흰색 가지가 가장 달콤하다고!
얼룩말 무늬의 가지와 보통 가지도 있었습니다.
이쪽은 피망.
갓 얻은 것을 그 자리에서 받았지만, 놀랄 정도로 달콤하고 맛있는 ♡
이곳은 가을의 미각의 대표라고도 할 수있는 고구마!
흙을 깊이 파는 것은 힘들었습니다만, 몇개인가 연결되어 나왔을 때는 대흥분!
큰 고구마를 파내면 럭키!
품종은 '홍하루카'와 '퍼플 스위트 로드(보라 감자)'. 붉은 하루카 쪽이 당도가 높고 달콤하다고 해요 ♡
이곳은 바질.
신선한 향기가 쌓이지 않는 ♡
가위로 잘라서 자녀도 쉽게 할 수있었습니다.
물론 수확한 야채는 가져갈 수 있습니다.
갓 구운 야채를 사용하여 아이와 피자 만들기에 첫 도전!
수확 체험을 한 후, 갓 구운 야채를 사용하여 피자 만들기 시작 ♪
이쪽도 필요한 도구는 모두 준비되어 있으므로, 빈손으로 체험할 수 있는 것도 기쁜 포인트.
우선 수확한 야채를 씻는다.
불길을 좋게하기 위해 얇게 썬다.
어쨌든 전부 혼자서 하고 싶은 딸. 딱딱하고 끊을 수 없는 가지는 처음만 어른에게 도와 주고, 나머지는 모두 딸이 컷 했습니다.
피자 원단에 소스를 바르고 잘라 야채를 얹어갑니다.
잎은 앞이나 뒤도 모두 추천이라고 했지만, 불을 통해 맛의 변화를 즐기고 싶었기 때문에 앞에 세웠습니다 ♪
준비된 치즈를 전체에 듬뿍 얹습니다.
트레이에 올려 피자 가마에 가져갑니다. 떨어뜨리거나 구르거나 하지 않을까 히야히야 했습니다만, 부드럽게 지켜봤습니다(웃음).
직원에게 구워주세요. 열효율이 좋은 돔형의 석가마에 넣으면,
순식간에 완성~!
체험 전날부터 「애정 담아 만든다!」라고 선언해 기대하고 있던 딸. 가족에게 맛있는 맛있다고 먹어 주셔서 대만족의 모습이었습니다.
역시 스스로 취한 야채는 맛있다!
후쿠오카의 거리를 바라보면서, 푸른 하늘 아래에서 먹는 피자는 각별합니다!
단풍도 예쁘고, 지금의 시기 정말로 추천이에요.
SNS 팔로우와 해시태그 게시물에서 팩 주스 선물도 있었습니다.
집에 돌아가고 나서도 즐길 수 있다!
갓 구운 야채의 맛에 빠져서, 이 날은 가져온 야채를 사용해 집에서도 피자를 만들었습니다(웃음).
미즈나와 긴 파는 냄비에 ♪ 어느 쪽도 매우 맛있었습니다.
시내라고는 생각되지 않을 정도로 자연 가득한 장소에서 수확 체험을 할 수 있다니…
바로 최고의 식육!
딸의 즐거운 모습도 볼 수 있어 매우 의미있는 시간을 보낼 수 있었습니다.
아이와 마음에 남는 추억 만들기에 딱입니다. HP로부터의 사전 예약이나, 여유가 있으면 당일 현지에서의 참가도 가능합니다. 꼭 체험해보세요 ♪ (문 / 유리 찬)
<시설 정보의 자세한 것은 시설명을 클릭↓>
■4시 농장(도지노 우조)
주소:후쿠오카현 후쿠오카시 미나미구 가시와라 710-2(ABURAYAMA FUKUOKA내)
영업 시간(토, 일, 공휴일만): 수확 체험 코스(10:00~/14:00~/14:30~) 12:45~/13:30~)
정기휴일:월요일~금요일
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
※문・화상/유리짱
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