絶品のお肉メニュー揃い! “コスパ◎昼定食もスタート”平尾駅近の人気炭火焼肉店(福岡市中央区)
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こんにちは。Instagramでゆるっと福岡グルメを発信している『ちひログ』です。
今回は、福岡・平尾エリアにある大人気炭火焼肉バルと、その店でこの秋スタートしたランチ業態をご紹介します。
9月末から始まったランチも話題!人気店「炭火焼肉バル AGITO HIRAO(アギト ヒラオ)」(福岡市中央区平尾)
西鉄「平尾」駅から徒歩約2分の場所にある『炭火焼肉バル AGITO HIRAO(アギト ヒラオ)』。
2018年4月にオープンした、厳選したお肉とオリジナリティーあふれる創作焼肉料理を楽しめる、オシャレな雰囲気のお店です。
店内は、カウンター席とテーブル席合わせて15席。カウンター席では、お酒を飲みながら一人で焼肉を楽しむ方も多いそうです。
テーブル席では、ソファーでゆっくりとくつろぎながら楽しめますよ。
実直なオーナーがどこまでもクオリティーにこだわったお肉と、ここでしか味わえない創作焼肉料理に、何度でも再訪したくなります。私は個人的に、福岡市内で一番大好きな焼肉店です!
一度は食べてみてほしい!絶品メニューの数々をご紹介
ここからは、このお店に行ったら一度は食べてほしい絶品メニューをご紹介していきます。
すごい厚切りタン
一度食べるとやみつきになってしまうのが『すごい厚切りタン』(3,289円)。
この牛タンを超えるものには、まだ出会ったことがありません。
牛タンの中でも一番脂がのった最高級部位「タン元」の厳選部分を使用した逸品です。
驚くほどの厚みがありながらも、ジューシーでとろけるように柔らか! 今までに体験したことのないおいしさでした。牛タンの概念が変わるほど、感動しますよ。
ハラミバター
希少部位であるハラミと、アギト特製バター醤油のコクが相性抜群の『ハラミバター』(1,309円)。
特製バター醤油をあたため、そこに炭火で焼き上げたハラミを付けていただきます。柔らかくてジューシーな肉の旨みとバター醤油のまろやかな風味が口いっぱいに広がります。
追加で『ハラミバター専用バケット』(319円)を注文しました。肉の旨みが染み込んだ特製バター醤油と、軽く焼いてサクッと香ばしいバケットは、極上のおいしさです!
希少部位お任せ4種盛り
今回ご紹介する中でも特におすすめなのが、『希少部位お任せ4種盛り』(並:各2枚2,959円、大:各3枚4,499円)。オーナーが厳選した、ここでしか味わえない最高クオリティーの希少部位を、贅沢に味わえるメニューです。
4種類の内容は日替わりで、この日はシンシン、フランク、ミスジ、クリミでした。
カルビの一部である『フランク』は、肉肉しさと弾力があり、あっさりとした上質な脂の旨みを感じられます。
下の写真は、もも肉の中心部分にある柔らかな部位『シンシン』。キメが細かく、ふかふかな食感がたまりません!
柔らかさのある『ミスジ』は、ジューシーな脂が口いっぱいに広がります。とろけるような食感の『クリミ』は、脂の甘みに感動するおいしさでした。
さまざまな食感や味わいの希少部位を、ぜひ食べ比べてみてくださいね。
特選和牛レアステーキ重
『特選和牛レアステーキ重』(1,859円)は、A5ランクの赤身肉が、お重のご飯の上にたっぷりと敷き詰められた贅沢なメニュー。
弾力がありながらも柔らかな赤身肉は、脂身が少なく食べ応えも満点! 中央の卵黄と一緒に口へ運ぶと、まろやかさがプラスされます。
お重のご飯は、ネギ、胡麻、胡麻油、大葉、もみ海苔が入った混ぜご飯。まるで料亭のような上品な味わいのご飯と、上質な赤身肉の相性がとても良いです。
アギトサラダ
お肉以外のメニューも充実しています。
キャベツ、レタス、人参、玉ねぎ、わかめ、とうもろこし、トマト、きゅうりなどが多彩に入った『アギトサラダ』(759円)は、アギト特製のドレッシングが魅力。訪れると必ず注文したくなります。
キムチ盛り合わせ
自家製の『キムチ盛り合わせ』(759円)は、白菜、きゅうり、大根といった3種類のキムチを味わえます。
ピリッとした上品な辛さで、野菜のおいしさを引き出した逸品。どれもみずみずしく、きゅうりには隠し包丁がしてあるなど、食感も楽しめますよ。
自家製ほうじ茶プリン
また、ハズせないのが、こだわりのデザート。
1日15食限定の『自家製ほうじ茶プリン』(429円)は、なめらかな食感と、ほうじ茶が香る絶妙な甘さがクセになるスイーツ。
上にかかっている濃厚な黒蜜がアクセントです。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方にもおすすめですよ。
ジェラート
オーナーが全国各地のジェラート店から厳選し、愛媛県のショップから取り寄せているというジェラート。今回は『シチリアンピスタチオ』(429円)と『伊予ゴールデンミルク』(429円)を注文してみました。
『シチリアンピスタチオ』は、シチリア・ブロンテ村産のピスタチオをふんだんに使用しており、濃厚なピスタチオの風味が格別。『伊予ゴールデンミルク』は、愛媛県産特撰牛乳を使用した、濃厚でミルキーな味わいと、すっきりとした甘みが絶妙!どちらも、素材の風味が際立つおいしさでした。
ドリンクメニューも豊富
アルコールを含むドリンクメニューも豊富です。
今回は『極上マンゴーサワー』(693円)と『生搾りレモンサワー』(539円)を注文しました。
果肉入りの『極上マンゴーサワー』は、マンゴーのおいしさがギュッと詰まった一杯。最後の一口まで濃厚さを楽しめます。
果汁感あふれるドリンクはもちろん、ビールやハイボール、日本酒なども豊富に揃っていますよ。
木曜・金曜・土曜限定!ランチ営業のお店「中落ちカルビ定食専門店 にくすけ」がオープン
『炭火焼肉バル AGITO HIRAO』は、2022年9月30日から木曜・金曜・土曜のランチタイム限定で、『中落ちカルビ定食専門店 にくすけ』として営業をスタート!
メニューは、最高級アンガス牛の中落ちカルビを味わえる『中落ちカルビ定食』(1,500円)の1種類のみ。厳選した4種類の薬味や卵黄で、味わいを多様に変化させながら楽しむことができます。
薬味は、山葵、柚子胡椒、特製辛味噌マヨネーズ、青唐辛子の醤油漬けの4種類。自家製の薬味は、それぞれおいしく、お肉との相性が抜群です。
中落ちカルビは、肋骨の周りに付いたお肉で、通常のカルビよりも濃厚な旨みがあるのが特徴。
特製の醤油ダレに漬け込み、炭火で一気に焼き上げていて、ジューシーな肉感と香ばしさがたまりません。
アギト特製のキムチやナムルとも相性抜群で、ご飯が進みますよ。ちなみにご飯とスープは、一回までおかわり無料です。
サラダも、深めの器にたっぷりと。ヘルシーにランチを楽しんでほしいという、オーナーの思いが伝わってきます。
中落ちカルビをご飯の上に盛り付けて肉丼として楽しむのもおすすめ。肉の旨みとタレがご飯に染み込んで、おいしさが広がりますよ。
中落ちカルビは、追加注文でおかわりすることも可能。定食に付いてくる通常サイズの『お肉追加(160g)』(1,000円)と、『お肉追加ハーフ(80g)』(下の写真、500円)から選ぶことができます。
お肉だけを注文したい方は、『単品』(1,100円)で注文することも可能ですよ。
また、『炭火焼肉バル AGITO HIRAO』で提供されている『自家製ほうじ茶プリン』(429円)を、ランチ価格の300円で楽しむこともできます。
満足度抜群の中落ちカルビ定食、ぜひ楽しんでみてくださいね。
『炭火焼肉バル AGITO HIRAO』も『中落ちカルビ定食専門店 にくすけ』も、どれも一度食べると忘れられないものばかり。
ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。(文/CHIHIRO)
<店舗情報>
■炭火焼肉バル AGITO HIRAO(アギト ヒラオ)・中落ちカルビ定食専門店 にくすけ
住所:福岡市中央区平尾2-15-1
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/CHIHIRO
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