딸기 농원 특유의 고코스파! "놀라운 맛"아마오 2 팩 사용의 호화 스위트 (쿠루메시)

안녕하세요, 딸기를 좋아하는 작가 ayu.latte입니다.

나는 과일 중에서도 딸기를 좋아해, 이 계절이 되면 여러가지 카페의 딸기 스위트가 기다려집니다♡

이번에는, 딸기 농원이 운영하는 카페의, 매우 맛있는 딸기 스위트를 소개하네요!

“아마오우”를 키우는 딸기 농원 “우루우 농원” 직영의 카페 “fuluulu(플룰)”(쿠루메시)

쿠루메시 다이젠지마치에 있는 「fuluulu(플룰)」. 컨테이너를 개조 한 핑크의 예쁜 가게입니다.

이미지: ayu.latte

'fuluulu'는 아마오의 재배로 유명한 딸기 농원 '우루 농원' 바로 옆!

「우루우 농원」에서 기른 과일을 제공하는 직영의 카페로서, 2022년 7월에 오픈했습니다.

이미지: ayu.latte

『우루우 농원』은 후루가 모토가키 부부가 운영하는 농원. 출산을 계기로 「유기 재배의 농가 레스토랑이나 농원을 하고 싶다」라고 음식에 대한 생각이 강해진 코가씨에게, 그때까지 김의 양식업이었던 남편이 찬동, 둘이서 농업의 일을 스타트했습니다 . 6년째와 비교적 새로운 딸기 농원입니다만, 완전히 대인기입니다.

이미지: ayu.latte

당초는 2동이었던 비닐하우스도 35동까지 늘어나, 아마오우를 재배하고 있는 규모는, 후쿠오카현 전체에서 봐도 그다지 없을 정도입니다.

일반적인 화학농약·화학비료의 사용량을 5할 이하로 한 특별 재배가 인증 기준이 되는 「후쿠오카 에코 농산물」에도 인증되고 있어요.

매년 딸기 사냥을 실시하고 있습니다만, 올해는 따뜻한 겨울에 딸기의 수확량이 적었기 때문에 개최되지 않는다고. 다음 시즌을 기다려 봅시다 ♡

그네를 타고 즐길 수 있는 테라스석도!

「fuluulu」의 점내는 딸기의 좋은 향기로 가득! 오픈 키친에서, 스위트를 만들고 있는 곳도 볼 수 있습니다.

가게 안에 들어가 자마자 오른손에있는 부스에서 원하는 메뉴의 카드를 선택하여 계산대에 가져갑니다.

파르페나 크레페 등 풍부한 라인업으로 어느 쪽으로 할지 헤매고 있어요.

이미지: ayu.latte

카운터 석과,

이미지: ayu.latte

테이블 좌석이 3 테이블 있습니다.

이미지: ayu.latte

테라스석도 충실. 어린이 동반이라도 느긋하게 즐길 수 있는 오름 바람의 테이블석이나, 의자 대신에 그네에 앉아 즐길 수 있는 카운터석도 있습니다.

이미지: ayu.latte

2024년의 신작 스위트는, 아마오우를 즐길 수 있는 플레이트!

2024년 2월 9일부터 스타트한 신작이 「아마오우 플레이트」(음료 첨부, 1,800엔)! 수량 한정으로, 그 날의 제공수가 끝나는 대로 종료입니다.

많은 신선한 아마오토, "아마오 티라미수" "아마오 치즈 케이크"가 플레이트에 올라 있습니다. 아마오우가 맛있는 시기만의 한정 메뉴입니다.

음료는 커피, 카페 라떼, 스무디, 사과 주스, 오렌지 주스, 차 중에서 선택할 수 있습니다.

이미지: ayu.latte

우선 대단한 것이 플레이트에 깔린 아마오의 양!

이미지: ayu.latte

플레이트에 사용되고 있는 아마오우는, 1인분에 대해 약 2 팩분! 이것으로 1,800엔은 고코스파 너무 많습니다! 과연, 딸기 농원 직영 특유의 사치입니다.

우선 신선한 아마오를 먹어 보면 매우 달콤하다! 아무것도 걸리지 않았는데, 마치 꿀이나 뭔가를 건 것처럼 달고, 정말 놀랍습니다.

이미지: ayu.latte

『아마오 티라미수』는 단면도 아름답게 담아져 있어 보고 있는 것만으로 텐션이 오릅니다♡

이미지: ayu.latte

안경은 풍부한 바스크 치즈 케이크, 에스프레소, 마스카르포네 크림, 프랑보워스 소스, 코코아 파우더, 아마오우로 구성되어 있습니다.

바스크 치즈 케이크가 들어있는 것으로, 이미지하고 있던 티라미수와는 또 다른 농후함이 있습니다.

톱 코코아 파우더와 에스프레소의 쓴맛과, 아마오와 프랑보워스 소스의 새콤달콤함의 밸런스가 절묘해요♡

이미지: ayu.latte

핑크색이 귀여운 자가제의 “아마오우의 치즈 케이크”는, 크림 치즈의 농후함과 아마오우의 새콤달콤함이 일품! 초가 없어져 버리는 맛이었습니다.

아마오의 맛을 충분히 즐길 수 있고, 완전히이 플레이트의 토리코에 ♡

이미지: ayu.latte

그 밖에도 아마오우가 많은 「루비 초코 아마오우의 브뤼레 파르페」(1,650엔, 2024년 3월 29일까지 한정, 아래 사진 오른쪽) 등, 스위트 메뉴는 많이!

이미지: ayu.latte

점내에서는 딸기의 직매도. 그날 아침 따기 아마오우가 유익한 가격으로 구입할 수 있어요. 가게에서 만들어진 『아마오우 오후쿠』(450엔)도 줄지어 있습니다♡

이미지: ayu.latte

꼭 딸기의 맛있는 시즌에 먹으러 가보세요. (문/ayu.latte)

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■fuluulu(플룰)
주소：후쿠오카현 쿠루메시 다이젠지초 야메이 2072
영업시간: 11:00~17:00(LO16:30)
정기휴일：화요일, 수요일
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