TOP > グルメ > “変わり種ドリンク”も!“福岡の有名店が監修”博多駅前エリアで見つけたオシャレカフェ

“変わり種ドリンク”も!“福岡の有名店が監修”博多駅前エリアで見つけたオシャレカフェ

2020.10.08

こんにちは。カフェ大好きライターのayu.latteです。

“読書の秋”、みなさんどうお過ごしですか?

ブックカフェなどは最近よく見かけますが、今回ご紹介するのは、福岡市博多区にある一風変わったカフェ。“読書の秋”にもぴったりのお店です。

これまで書店だった場所に新しくできたのは、「ホテル」

TIMEZ ESPRESSO BAR &

画像:ayu.latte

2020年6月にオープンしたホテル『BUNSHODO HOTEL』(福岡市博多区)。かつてこの地で営まれていた書店『文照堂』に由来しています。こちらのホテルではその名を受け継ぎ、 “本”と“居場所”をテーマに、 歴史と人の想いを蓄積し、 未来に伝えるホテルとして開業しました。

その1階に併設されたのが、今回紹介する『TIMEZ ESPRESSO BAR &』(タイムズエスプレッソバーアンド、通称タイムズ)です。

「TAG STÅ」監修のオシャレすぎるカフェ「TIMEZ ESPRESSO BAR &」(福岡市博多区)

『タイムズ』は福岡の有名コーヒースタンド『TAG STÅ(タグスタ)』が監修したカフェ。

入口に向かって並ぶ椅子がオシャレ! 街ゆく人々を眺めながら楽しめる、なおかつ、このコロナ禍という状況も考えられたインテリアです。

TIMEZ ESPRESSO BAR &

画像:ayu.latte

店内では『TAG STÅのコーヒー豆も販売されています。

TIMEZ ESPRESSO BAR &

画像:ayu.latte

さらに、こんなカラフルな缶に入れて販売されている『TAG STÅ CAN』(税別2,000円)も。コーヒー好きな人にプレゼントとして渡すのもオシャレですよね♡

TIMEZ ESPRESSO BAR &

画像:ayu.latte

そんなオシャレなこちらのカフェには本が並んでいます。並べられた本は、どれを読んでも構わないそうですよ。

TIMEZ ESPRESSO BAR &

画像:ayu.latte

おいしいドリンクがたくさん!

『TAG STÅ』といえばコーヒーですが、こちらの『タイムズ』ではコーヒー以外にもいろいろなドリンクが販売されています。

こちらは『ディアボロティーソーダグリーンアップル』(600円)。

TIMEZ ESPRESSO BAR &

画像:ayu.latte

ティーソーダとグリーンアップルジュースが2層になったキレイなドリンクです。

飲むとグリーンアップルのさわやかさと、ティーソーダのしゅわしゅわ感がたまりません♡

そして、こちらは『ジンジャーエール』(500円)。

TIMEZ ESPRESSO BAR &

画像:ayu.latte

「自家製のシロップを使ってるんですよ」というお店の方の言葉に吸い寄せられてオーダーしたのですが、底にたくさんの生姜!

飲んだ瞬間に「ピリッ」とした生姜の辛みが来て、これはとってもおいしい! シロップにはバニラビーンズも使われてるんだとか。何杯でも飲めてしまいそうなおいしさです。

さらに、こちらは『アイスアメリカーノ』(500円)。

TIMEZ ESPRESSO BAR &

画像:TIMEZ ESPRESSO BAR &

エスプレッソの氷水割り。とにかくエスプレッソの香りがたまらない一杯です。

スイーツやフード類も魅力的

ドリンクだけでなくスイーツやフード類も魅力的です。

こちらは『サンドクッキー』のピスタチオ。たっぷりのピスタチオクリームにナッツ。間違いないおいしさです!

TIMEZ ESPRESSO BAR &

画像:ayu.latte

また、サンド類も。メニューはそのときどきで変わるので、お店でのお楽しみです。

TIMEZ ESPRESSO BAR &

画像:TIMEZ ESPRESSO BAR &

ホテル『BUNSHODO』の「ブックドネーション」とは?

ホテル『BUNSHODO』の取り組みの一つに「ブックドネーション」というものがあります。

耳慣れない言葉ですが、これは、寄贈者のプロフィール・本にまつわるエピソードを「ブックドナーシート」に記入し、寄贈する書籍に貼り付けて、施設にアーカイブしていくという取り組みです。

TIMEZ ESPRESSO BAR &

画像:ayu.latte

「そういえば家にいらない本があったな」というような書籍ではなく、「繰り返し読んだ大切な本だからこそ!」と思い入れのある書籍を寄贈することで、利用者とともにホテルをつくりあげたいという思いからスタートしたのだそう。なんてすてきな取り組みなんでしょう!

寄贈すると「ワンドリンクチケット」がもらえて、チケットを使って『タイムズ』のメニューの中から好きなドリンクを1杯いただけるという仕組み。

TIMEZ ESPRESSO BAR &

画像:ayu.latte

とてもすてきな取り組みなので、どうか「不要な本」を寄贈されないようにお願いしたいと思います。それがこのホテルを育てたいというホテルの思いであり、それに賛同したタイムズの思いだと思うからです。

このすてきな空間は、ホテルの部屋にも続くそう。いつか自分自身で体験してみたいなぁ。(文/ayu.latte)

〈店舗情報〉
TIMEZ espresso bar &(BUNSHODO HOTEL併設)
住所:福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目12-13
詳細はTIMEZ espresso bar &

【参考・画像】

※ayu.latte

※TIMEZ espresso bar &

この記事は公開時点での情報です。

<こんな記事も読まれています>

地元民も見逃してるかも!? 宗像で人気の辛子明太子屋の隣で「まさかの店」発見(福岡県宗像市)

福岡に3つ目の空港誕生!? ファンの間で「大宮空港」と呼ばれるとあるスポットとは(福岡市中央区大宮)

福岡市内から約1時間!この秋のドライブはグルメが充実の福津市がアツい!<2020年秋の見どころ6選>(AD)