【福岡ランチ】ドーナツが人気のおしゃれカフェにパスタが登場！もちもち生麺が絶品で話題

こんにちは！　福岡で2人の男の子を育てている、ごとうひとみです。

今回は、手づくりドーナツが人気の喫茶店でスタートした、注目のランチをご紹介します。

ゆったりとした時間を過ごせる！おしゃれな人気店「喫茶今日」（福岡市南区井尻）

西鉄・井尻駅から歩いてすぐの場所にある『喫茶今日』。手づくりドーナツやコーヒー、スイーツを楽しめる人気の喫茶店です。

私が訪れた日も開店前から待っている人の姿があり、ランチ営業が始まってからも次々とお客さんが訪れ、その人気ぶりがうかがえました。

画像：ごとうひとみ

店内は、一歩足を踏み入れた瞬間、思わず「わぁ、すてき」と声が漏れたほどのおしゃれな空間。広々としていて、客席同士の間隔にもゆとりがあります。

画像：ごとうひとみ

駅の目の前なので、窓の外では電車が何本も行き交っていますが、店内は驚くほど落ち着いています。ゆっくりと時間が流れているように感じました。

席によって雰囲気が異なるので、その日の過ごし方に合わせて選べるのも魅力です。

画像：ごとうひとみ

2026年6月からランチ営業がスタート！

もともとはドーナツをメインに営業していく予定だったそうですが、ランチの要望が多く寄せられ、2026年6月から『パスタランチセット』（スープとバゲット付き1,650円）をスタート。実際に始めてからは客足も増え、とても好評だといいます。

現在はメインを『喫茶今日のナポリタン』と『バター香る4種のきのこクリームパスタ』の2種類から選べ、どちらも単品の場合は1,400円。＋300円でドリンクを追加することもできますよ。

画像：ごとうひとみ

『バター香る4種のきのこクリームパスタ』は、クリームソースがしっかり絡み、きのこの豊かな香りが広がる一皿。

画像：ごとうひとみ

もう一つの『喫茶今日のナポリタン』は、どこか懐かしさを感じる、喫茶店らしい味わいでした。

画像：ごとうひとみ

どちらも生リングイネならではの太麺でもちもちとした食感が印象的。具材がごろっと入っていて、食べ応えがあります。

セットのスープは日替わりで、この日は『じゃがいもと玉ねぎのポタージュ』。素材の食感も楽しめるやさしい味わいで、バゲットにつけながら最後までおいしくいただきました。

オーナーによると、今後はパスタの内容を変えたり、季節ごとのメニューを取り入れたりすることも考えているそうですよ。

ランチのあとは看板メニューのドーナツとスイーツも

ランチを楽しんだあとに、ぜひ味わいたいのがスイーツです。まずおすすめしたいのは、やはり看板メニューのドーナツ。

今回いただいた『ほうじ茶ドーナツ』（450円）は、ほうじ茶の香りをしっかりと感じるクリームがたっぷりと入っていて、生地はさっくりふわっと、見た目よりもずっと軽やかな食べ心地でした。

画像：ごとうひとみ　※ドリンクは別

『ティラミス』（700円）は、コーヒーの風味をしっかり感じられる大人の味わい。軽いクリームと、下に敷かれたクランブルの食感も楽しめます。

初夏限定デザートのひとつである『オレンジと生キャラメルのセミフレッド』（750円　※2026年7月中に販売終了予定、お店に確認を）は、アイスケーキのようなひんやりとしたデザート。

爽やかなオレンジピールと濃厚なキャラメルソースの相性が良く、少し時間を置くと食感が変わるのも魅力です。バターの風味豊かなタルト生地まで、おいしくいただきました。

画像：ごとうひとみ　※ドリンクは別

ちなみに、ドーナツはテイクアウトも可能。

専用の持ち帰りボックスも用意されているので、自宅でゆっくり味わったり、お土産にするのにもぴったりです。

画像：ごとうひとみ

時間を忘れてしまう居心地の良い空間

若い女性グループやマダム世代、おひとりで過ごす人、親子と思われるペアなど、お客さんは本当にさまざま。どの席も時間に追われるような雰囲気がなく、それぞれがゆったりと過ごしていたのが印象的でした。

ランチやスイーツのおいしさはもちろんですが、「もう少しここで過ごしたい」と自然に思える心地よさを与えてくれるこの空間そのものも、多くの人に愛されている理由なのだと感じました。

今回は、友人と生後1か月の赤ちゃんと一緒に訪れましたが、ベビーカーでの利用もOKでしたよ。

画像：ごとうひとみ

店主の手仕事がつくる、少しずつ育つ喫茶店

この居心地の良い空間は、オーナー自身が手掛けたもの。

画像：ごとうひとみ

取材時には制作中だったドーナツ用のショーケースも、その後完成。 「こうして少しずつ変わっていくお店も楽しんでもらえたら」と話す姿から、お店を大切に育てていることが伝わってきました。

訪れる度に、新しい発見がありそうです。

画像：喫茶今日

ランチを楽しみ、スイーツでひと息つき、思い思いの時間を過ごす人たちを眺める。そんな時間が似合う『喫茶今日』。

駅のすぐそばとは思えないほどゆったりとした空気を感じながら、自分らしい「今日」を過ごしてみてはいかがでしょうか。（文／ごとうひとみ）

画像：ごとうひとみ

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■喫茶今日（きっさきょう）
住所：福岡県福岡市南区井尻5-8-18
営業時間：【カフェ】12：00〜18：30【ランチ】12：00～14：00【夜カフェ】18：30～23：00（※金・土・祝前日のみ）
定休日：不定休 ※休みの日はInstagramのストーリーでお知らせ
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※本サイトの全てのコンテンツ（画像、文章等）について、無断で複製、転載、転用、改変等の二次利用を固く禁じます。判明した際には、法的措置をとる場合があります。

＃福岡のグルメ をまとめてチェック！
＃福岡市南区　＃カフェ　＃ランチ
⇒【NEW】福岡の新着情報はコチラから

＜こんな記事も読まれています＞
◆福岡で食べたい！絶品モーニング
◆センスが光るおしゃれ手土産！話題の和菓子店
◆人気店がコラボ！話題の新ベーカリーカフェ