【スターバックス】贅沢抹茶の新作ビバレッジ＆スイーツ登場！定番スコーンもリニューアル

2026年12月26日（金）、全国の『スターバックス』（一部店舗を除く）で新商品が発売されます！

抹茶や米糀由来の植物性ミルクを使ったドリンク、新しくなったスコーンなどが登場しますよ。

玉露の旨みと抹茶の香りが楽しめる！新ビバレッジ2種

2025年12月26日（金）より、『スターバックス』から『玉露抹茶 フラペチーノ(R)』と『玉露抹茶 ラテ』が登場。玉露のまろやかさと上質なお茶の香りの余韻が感じられ、ホイップまで抹茶という抹茶づくしのビバレッジです。

日本のお茶の年間生産量のうち、約0.7％（※1）の希少な茶葉の玉露を使用し、全国でも数少ない「茶師」（※2）監修のもと開発したのだとか。

※1 日本国内茶種別総生産数量（令和5年度）全国茶生産団体連合会調べ
※2 お茶を選定・調合・製品化する職人

画像：スターバックス コーヒー ジャパン

『玉露抹茶 フラペチーノ(R)』（Tallサイズのみ、持ち帰り687円、店内利用700円）は、玉露入り抹茶に、舌触りなめらかで風味豊かな抹茶あんペーストが重ねられています。やさしい甘さの抹茶ホイップと、薄く焼いた生地を細かく砕いたサクサク食感の抹茶フィアンティーヌを上にトッピング。深い味わいと素材の個性が織りなす上品さを楽しめます。

玉露入りの抹茶をスチームミルクと合わせた『玉露抹茶 ラテ（Hot）』（Tallサイズのみ、持ち帰り638円、店内利用650円）も、仕上げに抹茶ホイップと抹茶フィアンティーヌをトッピング。繊細で奥行きのあるお茶本来の味わいが感じられる一杯です。

抹茶好きはこちらも注目！「濃厚抹茶ティラミス」

抹茶好きならこちらも見逃せません！　とろけるティラミスクリームからあふれ出す濃厚な抹茶の風味を楽しめる『濃厚抹茶ティラミス』（持ち帰り530円、店内利用540円）も、2025年12月26日（金）より登場。

画像：スターバックス コーヒー ジャパン

『玉露抹茶 フラペチーノ(R)』との組み合わせは、相性抜群。抹茶づくしでご褒美にぴったりです。

画像：スターバックス コーヒー ジャパン

究極のおいしさを目指して！生まれ変わった定番スコーン

『スターバックス』のフードの定番である「スコーン」が、新たにリニューアル。2025年12月26日（金）から発売されます。

これまでの『スターバックス』のスコーンといえば三角形。1996年の日本上陸当時、ワシントン州シアトルからやってきた四角形のスコーンが日本の顧客にとっては少し大きすぎることから、斜めにカットしたことで三角形のスコーンが誕生。多くの人々に愛されてきました。

今回、スコーンの究極のおいしさを目指して原点に立ち戻って開発に挑み、自信をもって届けられる新たなスコーンにたどり着いたそう。

画像：スターバックス コーヒー ジャパン

バターの風味豊かな味わいと、さくっとした食感のバランスの2点に絞って進化を追及した結果、ころんとした丸みのある形で、チョコレートなどの具材が全体的にしっかり魅力的に見えるスタイルに変化。コーヒーやラテとの相性の良さをより感じることができるようになりました。

定番商品の『チョコレートチャンクスコーン』（持ち帰り275円、店内利用280円）は、大きさの異なる2種類のチョコレートを加え、さっくりとした食感に焼き上げられています。バターのコクとチョコレートチャンクのゴロゴロ食感を楽しめます。

また、季節の味わいとして『抹茶＆ホワイトチョコスコーン』（持ち帰り285円、店内利用290円）も登場。抹茶のほどよい苦味とホワイトチョコレートのまろやかな甘みが調和した一品です。

画像：スターバックス コーヒー ジャパン

『玉露抹茶 ラテ（Hot）』と組み合わせるのもおすすめですよ。

画像：スターバックス コーヒー ジャパン

新たなプラントベースミルクが登場！「はちみつ生姜 米糀ミルク ラテ」

『はちみつ生姜 米糀ミルク ラテ（Hot）』（持ち帰りShort 599円／Tall 638円、店内利用Short 610円／Tall 650円）も2025年12月26日（金）より登場。

画像：スターバックス コーヒー ジャパン

自然な甘みとふくよかな香りを楽しめる、国産の米を使用した米糀由来の「米糀ミルク」をスチームし、まろやかなブロンドエスプレッソと合わせてラテに。

ホイップクリームの上には生姜はちみつをトッピング。まろやかさと奥行きが感じられ、やさしい甘さと生姜の香りがふんわりと広がります。

※はちみつを使用しています。※米糀ミルクは、牛乳や乳飲料ではありません。※エスプレッソは「ブロンドエスプレッソロースト」を使用していますが、一部店舗によっては「エスプレッソロースト」を使用して提供されます。

ギフトにも！初のグルテンフリー商品が登場

『スターバックス』で初めてのグルテンフリー商品として、『米粉カステラ』、『抹茶の米粉カステラ』（持ち帰り各970円）が登場します。

多様な価値観・嗜好性を持つ方々が、同じ空間や時間を楽しめる機会を提供したいという思いで、グルテンフリーの取り組みを導入したそう。

画像：スターバックス コーヒー ジャパン

ふんわり米粉で仕立てた『米粉カステラ』と『抹茶の米粉カステラ』は、子どもから年配まで食べやすいやさしい甘さで、贈り物にも喜ばれるはず。

※『スターバックス』のグルテンフリー商品は、主要原材料にグルテンを生成するたんぱく質を含む小麦粉などの原材料を使用していません。※グルテンフリーは、小麦などのアレルゲンが含まれていないことを意味するものではありません。※そのほか、『スターバックス』のグルテンフリーについて詳しくは後日公開されるウェブサイトで確認できます。

画像：スターバックス コーヒー ジャパン

新たなビバレッジもフードも全部気になる！　ぜひ味わってみてくださいね。（文／ARNE編集部）

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