【太宰府天満宮周辺】できたてクラフトビールを堪能！お土産にも◎な話題の醸造所（福岡）
こんにちは！ 福岡の街と人をつなぐライター、黒石優美です。
今回は、太宰府の魅力をぎゅっと詰め込んだ本格クラフトビールが気軽に楽しめる、醸造所併設の注目店をご紹介します。
太宰府観光の合間に“できたて”クラフトビールを昼飲み！「DAZAIFU BREWERY（太宰府ブルワリー）」（太宰府市）
2023年10月13日、「太宰府の魅力を国内外へ発信したい」とオープンした『DAZAIFU BREWERY（太宰府ブルワリー）』。実は、福岡・筑紫地域で初めて誕生したクラフトビール醸造所なんです。
西鉄・太宰府駅から徒歩2分。太宰府天満宮参道から少し進んだ通り沿いに店を構え、醸造所も併設。できたてのクラフトビールや軽食が楽しめますよ。
お店は木材×アイアンの組み合わせがすてきな和モダンの雰囲気。
画像：黒石優美
立ち飲みできるカウンターと、テラス席が6席。
カウンター奥には大きな窓があり、醸造の様子が間近で見えるのも、ビール好きにはたまりません。
画像：黒石優美
『太宰府ブルワリー』代表と醸造長は、新潟や栃木など全国各地の醸造家と交流を深めてきた情熱家。「太宰府を訪れる人に、本格的なクラフトビールで幸せなひとときを届けたい」と熱い想いを語ってくれました。
画像：黒石優美
太宰府をイメージしたオリジナルクラフトビールが常時7種類
店内では、王道の3種『天神UMEエール』『天神大吉エール』『天神IPA』に季節限定の3～4種を加えた、常時7種類のクラフトビールが楽しめます。
樽に直接つながるタップから注がれるビールは最も飲みごろの状態。どれも購入前に試飲できるのがうれしいポイントです。
画像：DAZAIFU BREWERY
『フライドポテト』（500円）や『唐揚げ（3個）』（500円）などのおつまみも用意されているので、昼飲みを満喫できます。『果肉ごろごろソーダ』（500円）などアルコール以外のソフトドリンクも用意されていますよ。
画像：黒石優美
ビールやフードは店内で味わえるほか、テイクアウトも可能。街歩きのお供としても楽しめますよ。
看板ビールは太宰府の“梅”をイメージした「天神UMEエール」
一番の注目は、日本国内で醸造されるビールに特化した審査会『ジャパン・グレートビア・アワーズ2024、2025』で銀賞を受賞したビール！
『天神UMEエール』（レギュラー1,000円、ハーフ700円）です。ホワイトエールをベースに、太宰府に縁の深い“梅”をほんのり香らせた一杯。
画像：黒石優美
小麦のまろやかさとやさしい飲み口、ふわりと広がる梅の香りが心地よく、ビールが得意でない方にも寄り添ってくれるような味わいでした。
アルコール度数4.0％と軽やかで、女性人気が特に高いそうですよ。
画像：黒石優美
ほかにも、太宰府をイメージしたビールが2つ。
『天神大吉エール』（レギュラー950円、ハーフ650円）は、麦芽のコクと柑橘系ホップの華やかなアロマが広がるペールエール。クセがなく飲みやすいので、食事とも合わせやすい万能タイプです。
画像：DAZAIFU BREWERY
『天神IPA』（レギュラー950円、ハーフ650円）は柑橘系ホップに加え、シトラ・モザイクをふんだんに使用した本格IPAです。ジューシーな香りとキリッとした苦味が際立ち、ビール好きも思わずうなる深い味わい。
画像：DAZAIFU BREWERY
冬だけのお楽しみ！「ホットビール」で心までぽかぽか
12月〜3月の冬季限定で味わえる 『ホットビール』（1,100円）も見逃せません。チェリーをベースに熟成させた人気のフルーツビール『リーフマンス』を使用。ホットビール専用サーバーから注がれ、ほんのり湯気が立つ温かいビールです。
画像：黒石優美
一口飲むと、熟したチェリーの香りがふわり。甘さと酸味のバランスがよく、ビールというよりもあたたかいフルーツカクテルのようでした。冷えた体をじんわり温めてくれるので、冬の参道散策の休憩にぴったりですよ◎
注目の瓶ビールは“おみくじ付き”でお土産に大人気！
店内で飲めるビールは瓶ビールとしても購入可能。
ラベルは人気イラストレーター・坂内拓さんが、太宰府の「参道」「宝満山」「梅」をモチーフにデザインした特別仕様です。
画像：黒石優美
瓶の裏にあるQRコードを読み取るとおみくじが引ける仕掛けになっていて、お土産にもぴったり。
画像：黒石優美
王道3種が箱入りになったセット（2,900円）は、旅行客から人気急上昇。パステルカラーのラベルがすてきですよね。
画像：黒石優美
オリジナルグッズもおしゃれで実用的！
ビールが入れられる『オリジナルボトル』（6,950円）、スタイリッシュでキーホルダーのような『栓抜き』（500円）など、思わず手に取りたくなるグッズも勢ぞろい。
画像：黒石優美
日常使いしやすいデザインでありながら、太宰府らしさを感じるアイテムです。
画像：黒石優美
参道の風景と一緒に楽しむできたてクラフトビールは、旅気分を高めてくれる特別な存在。
参拝前後のひと休みに、気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。きっとお気に入りの一杯に出会えますよ。（文／黒石優美）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■DAZAIFU BREWERY（太宰府ブルワリー）
住所：福岡県太宰府市宰府1-14-29
営業時間：10：00～17：00（L.O.フード16：00、ドリンク16：30）
定休日：水曜日
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※文・画像／
※画像／DAZAIFU BREWERY
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