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苺トースト HOC

【天神カフェ】モーニングやランチに!人気チーズケーキ店から新作トーストが登場(福岡)

こんにちは! 福岡の街と人をつなぐライター、黒石優美です。

今回は、天神エリアで人気のカフェの、モーニングやランチにぴったりな新作トーストメニューをご紹介します!

自家焙煎コーヒーとチーズケーキが人気のカフェ「HOC(ホック)」(福岡市中央区天神)

福岡市地下鉄空港線・天神駅から徒歩9分。『須崎公園』そばに、2022年1月11日にオープンしたカフェ『HOC(ホック)』。

東京・清澄白河にあったロースターカフェ『HAGAN ORGANIC COFFEE(ヘイガンオーガニックコーヒー)』と、スペインの三つ星レストラン『Sant Pau(サンパウ)』のヘッドシェフを務めたジェローム・キルボフ氏がタッグを組んだチーズケーキブランドのお店です。

HOC ホック 外観

画像:黒石優美

看板メニューのチーズケーキは、グルテンフリー。通年楽しめる『オリジナル』(860円、テイクアウト880円)のほか、旬の食材を使い季節ごとにフレーバーが変わる「シーズナル」2種類が揃います。12月は『ピスタチオ』(960円、テイクアウト980円)と『ストロベリー』(1,480円)が登場していますよ。

HOC チーズケーキ

画像:HOC

店内は、カウンター3席とテーブル10席の全13席。

白を基調とした北欧テイストの空間で、すっきり洗練された雰囲気が魅力です。

HOC ホック 店内

画像:黒石優美

12月からはクリスマス仕様の装飾が施されており、より温かみのある心地よい空間が広がっています。

HOC ホック 店内装飾 クリスマス仕様

画像:黒石優美

店内は2組ずつの案内。スタッフから案内されるまでは、外のベンチに沿って一列に並んで待ちます。

また、店内の利用はワンドリンク制。お会計はキャッシュレス決済のみ(現金不可)なので、ご注意を。

2025年11月からスタート!朝ごはんやランチにぴったりのトースト

2025年11月1日から、ブランチタイム(10:00~14:00)・イートイン限定で、『オリジナルトースト』メニューが登場しました!

使用している食パンは、東京の姉妹店『THE ORDY BAKERY』のもの。ショートニングとマーガリン不使用で、天然酵母と香り高いスペルト小麦を使用した風味豊かな一品です。

はちみつとバターをのせたシンプルな『ハニートースト』(700円)、削りたてのチーズをのせた『チーズトースト』(850円)の2種類は通年提供。旬のフルーツを使った季節限定トーストもあります。

トッピングも種類豊富で、『生ハム』(+280円)や『はちみつ』(+50円)など好みに合わせたカスタマイズが可能。朝食としてはもちろん、ランチとしてもしっかり楽しめますよ。

HOC ホック トーストとコーヒー

画像:黒石優美

今回は、お店の方に一番人気の組み合わせを教えていただき、『チーズトースト』(850円)に『生ハム』(+280円)をトッピングしてみました。

HOC ホック チーズトースト 生ハムトッピング

画像:黒石優美

塩気のある生ハムの下には、削りたてのチーズがたっぷり。仕上げにバターをのせブラックペッパーをひとふりしているため、食べた瞬間に香りがふわっと広がります。

HOC ホック チーズトースト 生ハムトッピング 寄り

画像:黒石優美

小麦の風味が際立つ食パンと、生ハムの旨み、チーズのまろやかな甘さが重なり、見た目以上の満足感! ブランチにぴったりの食べ応えでした◎。

HOC ホック チーズトースト 生ハムトッピング 一口

画像:黒石優美

2025年12月1日からは、季節限定の『苺トースト』(1,480円)も登場しています。※4月頃までの販売予定

甘酸っぱいフレッシュいちごに、手作りのカッテージチーズ、ハーブ、そして相性抜群の生ハムをのせています。

HOC ホック いちごトースト

画像:黒石優美

ひと口食べると、いちごの爽やかな甘みと塩気のある生ハム、ミルキーな味わいのチーズが重なり、思わず笑顔になる贅沢な味わいです。

HOC ホック いちごのトースト 寄り

画像:黒石優美

まさに冬だけのお楽しみ。クリスマス気分を高めてくれますよ!

HOC ホック いちごトースト 一口

画像:黒石優美

トーストメニューには、『コーヒー』『紅茶』『ミルク』の3種類(各300円)から選べるセットドリンクも付けられます。

今回は『コーヒー』をセレクト。自社ブランド『HAGAN ORGANIC COFFEE』のオーガニックブレンド豆を使ったアメリカーノで、しっかりとしたコクがありながら後味はすっきり。トーストとの相性も抜群の一杯でした!

HOC ホック アメリカーノ

画像:黒石優美

自宅でも楽しめる!4種類のオーガニックコーヒー豆は100gから販売

オーガニックのコーヒー豆は店頭販売も行っています。

焙煎度の浅いフルーティーなタイプから、深煎りのしっかりとした苦味を楽しめるタイプまで、全4種類をラインアップ。100g/1,080円~購入できるので、自宅でも『HOC』の味わいを気軽に楽しめますよ。

HOC ホック コーヒー豆 

画像:黒石優美

素材の良さをしっかり感じられる『HOC』のトーストで、心も満たされるブランチタイムをぜひ楽しんでみてくださいね! (文/黒石優美)

<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■HOC(ホック)
住所:福岡県福岡市中央区天神5丁目10−1
営業時間:10:00〜18:00
定休日:不定
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【参考・画像】
※文・画像/黒石優美
※画像/HOC

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