予約必須の人気店が移転オープン！ファン多数のこだわり絶品パスタランチ（福岡市）

こんにちは、おいしいランチが大好きなライターayu.latteです。

今回は福岡カフェのパスタランチで、個人的に一番おいしいと思っているお店をご紹介しますね。

2025年7月に移転オープン！絶品パスタが楽しめるお店「杢moku（もく）」（福岡市南区柳瀬）

お邪魔したのは、ご夫婦で営業されているパスタのおいしいお店『杢moku（もく）』。

以前は福岡市東区箱崎で営業していましたが、建物の老朽化を理由に移転を余儀なくされ、2025年7月15日に福岡市南区柳瀬に移転オープンしました。

画像：ayu.latte

目の前には、大人気の地元密着型スーパー『ダイキョーバリュー 弥永店』があります。

お店の方も幼い頃から訪れていたそうで、近くにオープンできてご縁を感じているのだとか。常に新しい取り組みもしていて面白いスーパーなので、食後にお買い物するのも楽しそうですね。

契約されているので、『杢moku』を利用する方は、『ダイキョーバリュー 弥永店』の駐車場を使うことができますよ。

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『杢moku』と名付けたのは、響きがかわいくて覚えてもらいやすい！というのが一番の理由だそう。

格式高いイタリアンというより、町のパスタ屋さんとして親しんでもらえる存在を目指しているのだとか。

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店内は以前の店舗と同様、木の温かみがある癒やしの空間♡

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開放感があり、居心地がとてもいいですよ。

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ひとりでも気軽に利用できるカウンター席や、4人がけのテーブル席などがあります。

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どれにするか迷っちゃう！満足間違いなしのパスタ

『トマトカレー』（1,290円）や、『めんたいクリームリゾット』（1,360円）、『マルゲリータ』（1,150円）などもメニューに並びますが、看板にもなっているパスタが私のイチオシ！　12種類から選べますよ。

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今回は、『海老とフレッシュトマトのペペロンチーズ』（1,590円）と『ガーリックトマトソース』（1,560円）をチョイスしました！

『海老とフレッシュトマトのペペロンチーズ』は、私が『杢moku』で一番愛するメニューです♡

“ペペロンチーズ”とは、ペペロンチーノとチーズを合わせたオリジナルメニュー！

シンプルだからこそ、塩やチーズなど食材ひとつひとつにこだわっていて、ゲランド塩とグラナパダーノチーズを使用しているそう。

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そして、何といっても4尾の大きな海老！　甘味と旨味を感じられ、ぷりっぷりの食感に大満足です♡

余ったオイルには海老とガーリックの香りと旨みが溶け込んでいて、バゲットにつけて食べてもおいしいですよ！

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こちらの辛味ソースを加えて味変も。少しずつ加えるのがオススメです♡

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『ガーリックトマトソース』は具材が海老かチキンから選べ、今回は海老に。プラス110円でクリームソースにも変更可能です。

時間をかけて丁寧に仕込んだトマトソースを使用しているそうで、オーダーが入るごとにニンニク、玉ねぎ、大きな海老をソテーして作られます。

店内にはガーリックのいい香り！　香りが食欲を増します。トマトソースにもその味が行き渡っており、濃厚な旨味が茹でたてのスパゲッティに絡みます。

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このほか、『アラビアータ』（1,250円）や『カルボナーラ』（1,490円）、『きのこのクリーミーボロネーゼ』（1,360円）などもありますよ。麺の大盛り（1.5倍）は、プラス250円で可能です。

セットメニューがお得でオススメ！

パスタなどのメニューは単品でも楽しめますが、ぜひセットを付けてほしいです！

Aセットはプラス440円でサラダとドリンク、Bセットはプラス660円でサラダと前菜2種、バゲット、プチデザート、ドリンクが付いてきて、かなりお得なんです♡

今回はBセットを選びました。

この日の前菜は『タコのジェノベーゼソース』と『ポテトサラダ生ハム添え』。どちらもとってもおいしかったです！

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そして私がセットをオススメする一番の理由はサラダ！

季節のフルーツや野菜を使ったサラダは、日によって内容が変わります。これがとてもおいしいんです♡

この日はキウイやカリフラワー、ブロッコリー、ズッキーニなどが入っていましたよ。

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食後に運ばれてきたのは、プチデザートのパンナコッタ。滑らかな舌触りで、やみつきになること間違いなし◎

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お昼どきは予約で満席のことも多いという『杢moku』。ご夫婦だけで営業しているため、スムーズに席の案内や提供ができるよう、予約していない場合は当日でも事前に電話していただけると助かるとのことでした。

移転しても、どこまでも追いかけたくなる絶品パスタのお店に、ぜひ食べに行ってみませんか？（文／ayu.latte）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■杢moku（もく）
住所：福岡県福岡市南区柳瀬1-33-1
営業時間：11：30～16：00
定休日：不定休
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