
人気メニューからメインが選べてパンケーキ付き!「bills 福岡」話題の新ディナー
こんにちは! 福岡のHOTな情報を発信するライター、博多あや.です。
今回は、オーストラリア・シドニー発の人気店『bills(ビルズ)』で新たに登場した「カジュアルディナーコース」をご紹介します。
ロケーションも魅力の人気オールデイダイニング「bills 福岡(ビルズ)」(福岡市中央区西中洲)
天神と中洲の境に位置する『水上公園』内にある『bills 福岡』。地下鉄空港線・天神駅と中洲川端駅からそれぞれ徒歩約3分と、良好なアクセスも魅力です。

画像:博多あや.
水辺のロケーションがとにかくステキ! 川のせせらぎと行き交う人の気配、そして開放感あふれるガラス張りの空間が、非日常感を演出してくれます。

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福岡店・大阪店限定!メインが選べてリコッタパンケーキも堪能できる「bills カジュアルディナーコース」
17時からのディナータイムをもっと身近に、もっと気軽に楽しめるようにと、2025年4月22日からスタートした『bills カジュアルディナーコース』(3,500円)。
福岡と大阪の2店舗だけで提供されている注目の新コースで、内容はスモールプレート・選べるメイン1種・スイーツ(ミニリコッタパンケーキ)の全3品。比較的リーズナブルな価格でコースを楽しめるのがうれしいです。ドリンクは別料金です。

画像:博多あや. ※写真はコースのメイン2種とスモールプレート、別料金のドリンク
スモールプレート
スモールプレートとして登場したのは『アスパラガスのグリル – 柚子胡椒クリーム、セサミソルト』。

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グリルされたアスパラガスの香ばしさに、柚子胡椒クリームの爽やかでピリリとした辛さが絶妙にマッチ。香りと余韻が心地よくて、食事のスタートにぴったりの一皿です!

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7種から選べるメイン
このコースの魅力は、7種類から選べるメイン料理。『明太子とマスカルポーネのスパゲティ – 紫蘇ペースト、レモンゼスト、パプリカパウダー』、『エビとルッコラのリングイネ – ガーリックチリオイル、レモン』、『レンズ豆とローストビーツのサラダ – リコッタチーズ、グレモラータ』、『billsイエローカレー – ローストスイートポテト、ジャスミンライス + 豆腐』、『パルメザンチキンシュニッツェル – クリームコーン、トマトとパセリのサラダ』、『鱈のロースト – サマービーンズ、 チリジンジャードレッシング』(+1,000円)、『アンガス牛ランプステーキ – ローストパプリカ、サルサヴェルデ』(+2,000円)といった『bills』の人気商品が並びます。
今回は迷いに迷って、福岡店でしか味わえない限定メニュー『明太子とマスカルポーネのスパゲティ』をセレクト!

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クリーミーな明太子ソースにマスカルポーネのまろやかさが重なり、上品な甘みとコクを楽しめます。
紫蘇ペーストがふわりと香り、レモンゼストの爽やかさが後味を引き締めてくれます。味わいに奥行きがあって、一口ごとに表情が変わるような感覚。パスタ好きにはたまらない一皿です。

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同伴者が選んだのは、『パルメザンチキンシュニッツェル』。『bills』の定番人気メニューで、今回のコースではたっぷりのクリームコーンとトマト&パセリの爽やかサラダが添えられていました。

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注目なのがボリューム。大きなチキンが2枚も重なっています。
サクサクの衣の中には驚くほどジューシーなチキン。香ばしいパルメザンの風味がしっかり効いていて、とってもおいしい!
甘みのあるクリームコーンが全体を優しくまとめてくれて、重たくなりすぎないのもうれしいポイントです♪

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ミニリコッタパンケーキ
『bills』と言えば……の代表的な人気メニュー『リコッタパンケーキ』が、コースの〆で楽しめるなんて贅沢! ミニサイズなところも食後のデザートとしてちょうどいいんです♪

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ふわっふわの生地が口の中でしゅわっと溶ける感覚、ほんのり塩味の効いたハニーコームバターとの相性も抜群です。甘すぎない絶妙なバランスで、最後のひと口まで大満足でした!

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高級すぎず、でもしっかりと上質。そんな“ちょっと特別感”を味わえる『bills カジュアルディナーコース』。
『bills』の魅力がぎゅっと凝縮されているので、初めて行くという方にもおすすめです。ぜひ、足を運んでみてくださいね。(文/博多あや.)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■bills 福岡(ビルズフクオカ)
住所:福岡県福岡市中央区西中洲13-1水上公園内 SHIP’S GARDEN 1階
営業時間:【月曜~木曜】8:30〜21:00【金曜・祝前日】8:30〜22:00【土曜・祝日】8:00〜22:00【日曜】8:00〜21:00
定休日:不定休
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※文・画像/博多あや.
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