これぞまさに芸術！“4度も日本一に輝いた”プロが手掛ける「ラテアート専門店」が九州初上陸
こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。
今回は、2025年4月3日に福岡市中央区大名にオープンした「ラテアート専門店」をご紹介します！
東京で話題のラテアート専門店の2号店！「LATTE ART MANIA Fukuoka（ラテアートマニアフクオカ）」（福岡市中央区大名）
福岡市地下鉄空港線・赤坂駅から徒歩2分の場所にある『LATTE ART MANIA Fukuoka（ラテアートマニアフクオカ）』。
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日本国内で開催されたラテアート大会『FBC latteart Championship2018』、『カフェ対抗ラテアート日本一決定戦 2018』、『JAPAN MATCHA LATTEART COMPETITION2020』、『Symmetrical Latte Art Championship 2021』で、4回も日本一を獲得したラテアートのプロ・馬場健太（けんけん）さんが手掛けるお店。東京に続く2店舗目です。
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店内は、黒をメインにウッドも取り入れることで、無機質ながらもあたたかみのある空間にしてあるそう。
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また、バリスタさんが提供するラテアートが目立つように、店内はあえてシンプルにしているのだそうです。
オープンカウンターなので、ラテアートをしている様子を目の前で見ることもできますよ。
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デザインは、お花・ハート・白鳥などをランダムで描いてくれます。
飲んでしまうのがもったいないほど、芸術的なアートばかりでした。
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さっそく実際に味わったラテやスイーツを紹介していきますね。
豆からこだわった「芸術ラテアート」＆パティシエ特製スイーツ
こちらは、手前から『ブラックラテ』（980円）、『ブラック抹茶ラテ』（1,090円）、『苺のホワイトムースケーキ』（870円）。
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珈琲豆は自社焙煎したもので、コーヒーの中でも最もハイクオリティーなスペシャルティコーヒーを使用。
豆は、数種類から選ぶことができます。
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『ブラックラテ』は、竹炭を合わせてあります。竹炭の味は強くなく、コーヒーと良い感じに合わさっていました。
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『ブラック抹茶ラテ』は、京都の人気抹茶専門店『八十八良葉舎（はとやりょうようしゃ）』の抹茶と竹炭が合わせてあります。
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抹茶本来の味をしっかり感じる本格的な味わい。甘さは控えめで、甘いスイーツともよく合いました。
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スイーツはパティシエ特製のオリジナル。中でも『苺のホワイトムースケーキ』は、福岡店だけの限定メニューです（2025年6月上旬までの販売予定）。
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ホワイトチョコレートの甘いムースケーキに、ミックスベリーソースをたっぷりとかけてあります。
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とろけるなめらかさに、ベリーソースの甘酸っぱさや底のクランブルの塩気とザクザク食感がアクセントになっていましたよ。
ぺろっと食べ終えてしまうおいしさでした。
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ちなみに苺の終了後は、別のフルーツを使用したケーキへと切り替える予定だそうです。
抹茶専門店「八十八良葉舎」の茶葉を使ったラテ＆スイーツも
こちらは、ブラック抹茶ラテにも使われている、抹茶専門店『八十八良葉舎』の茶葉を使った『抹茶ラテ』（890円）と『抹茶テリーヌアフォガード』（980円）。
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『抹茶ラテ』は、注文を受けてから点てる出来立ての抹茶を使っていて、
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抹茶本来の味をダイレクトに味わえる濃厚さがたまりませんでした。
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『抹茶テリーヌアフォガード』は、茶葉をふんだんに使った自家製抹茶テリーヌに、さらに抹茶ソースをかけて仕上げてくれます。
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テリーヌは茶葉とホワイトチョコレートなどを合わせてあるので、クリーミーな甘さ。上の抹茶ソースも点てたばかりのもので、濃厚抹茶ソースとアイスが相性抜群でした。
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ラテはもちろん、スイーツもどれもとてもおいしかったです。
今後、店内にソファ席ができたり、さらにパワーアップしていく予定だそう。
話題のお店で、ぜひここでしか味わえない一杯を堪能してみてくださいね♪（文／chippachapus）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■LATTE ART MANIA Fukuoka
住所：福岡県福岡市中央区大名2-12-18 1F
営業時間：
【月～土】9：00〜22：00
【日】9：00〜20：00
定休日：なし
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※文・画像／chippachapus
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