人気古民家カフェランチ！“デザート・ドリンク付で大満足”予約必須の限定セット（福岡）
こんにちは！ 福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あや.です。
今回ご紹介するのは、古民家を改装したおしゃれなカフェレストランです。
古民家カフェでゆったりとした時間を満喫！「富士茶房SUI（すい）」（福岡市博多区寿町）
福岡市博多区寿町の『富士茶房SUI（すい）』。雑餉隈エリアにあり、西鉄・雑餉隈駅から徒歩9分、JR・南福岡駅からは徒歩3分ほどです。
目の前には駐車場も完備されているので、車での来店も安心ですよ。
画像：博多あや.
築70年以上の古民家を改装しており、2022年4月にオープン。
ランチタイムには次々とお客さんが来店し、あっという間に満席になってしまうほどの人気店です。
画像：博多あや.
入り口で靴を脱ぐスタイル。木の温もりを感じるテーブル席や掘りごたつの席など、ゆったりとした時間を過ごすのにもぴったりです。
画像：博多あや.
ミニサラダ＋ドリンク＋スイーツ付きでお得！昼限定「銀天町セット」
食事は、こだわりのもちもち食感の「生パスタ」のほか、ふわふわもちもち「ハンドトス」と薄くてサクサク「クリスピー」から生地が選べる「ピッツァ」、スープ付きの「サラダボウル」のほか、アラカルトやスイーツが揃います。
注目は、昼限定のセット3種。好きなパスタorピッツァorサラダボウルに、それぞれ単品で注文するよりもお得にドリンク（単品500円〜600円）と選べるスイーツ（単品450円～660円）をつけることができます。
画像：博多あや.
『銀天町セット』（＋950円）は、ミニサラダ＋ドリンク＋スイーツがついたお店の一押し。
『竹丘町セット』（＋700円）はミニサラダ＋ドリンク、『寿町セット』（＋850円）はスイーツ＋ドリンクがセットになっています。
名物「金太郎カルボナーラ 63.5℃の半熟玉子添え」＆昼限定「富士茶房フレンチトースト～あんこを添えて～」
写真は、『金太郎カルボナーラ 63.5℃の半熟玉子添え』（1,610円）の『銀天町セット』（＋950円）。
ミニサラダとドリンクに加え、デザート付き。デザートはお店おすすめの『富士茶房フレンチトースト～あんこを添えて～』（昼限定、単品650円）を選びました。
画像：博多あや.
『金太郎カルボナーラ 63.5℃の半熟玉子添え』は看板メニュー。
通常はオプションの『チーズトッピング』が無料で付いていて（金太郎カルボナーラ以外のメニューでは＋250円）、提供時にストップというまでグラナパダーノチーズを削ってくれます。たっぷりがうれしい！
絶妙な硬さの半熟卵には那珂川市の『フジノ香花園』の『金太郎卵』（有精卵）を使用。フォークで割るととろりとした卵がカルボナーラにまったりと絡みます。
画像：博多あや.
カルボナーラソースには、鹿児島県『石元淳平醸造』の『COCOROMISO（ココロミソ）』を使用しているのだそう。濃厚でコクがあります。
そこに卵のまろやかさが加わって、口いっぱいにしあわせが広がります♪ 上からかけたチーズの風味がいいアクセントになって、止まらないおいしさでした。
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『富士茶房フレンチトースト～あんこを添えて～』は、ジュワッと染み込んだ卵のコクと上品な甘さのバランスの虜に♡
画像：博多あや.
体が喜ぶ「金太郎卵を使用したアボカドシーザーサラダ」＆懐かしさ漂う「富士茶房プリン」
こちらは彩りも鮮やかな『金太郎卵を使用したアボカドシーザーサラダ』（1,630円）です。お野菜のシャキシャキとした食感とアボカドのなめらかさを同時に味わえます。
『金太郎卵』の旨み、全体にかかっているチーズの風味が際立っていて、とてもおいしかったです。
画像：博多あや.
ドレッシングにはコーンの甘みをしっかりと感じられる『コーンクリーミードレッシング』を使用。店頭でも販売されていましたよ♪
画像：博多あや.
こちらも『銀天町セット』をプラス。スイーツは『富士茶房プリン』（単品460円）をセレクト。昔ながらのビジュアルに癒やされる～！
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しっかりとした硬さで食べ応えもあり、あま〜い味わいでほっこりした気分になりました♪
『銀天町セット』は昼限定といっても11：00～17：00と楽しめる時間が長いので、遅い時間のランチにもうれしい！ ゆったり贅沢な時間を過ごせますよ。
人気店なので予約がおすすめです。ぜひ足を運んでみてくださいね！（文／博多あや．）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■富士茶房SUI（すい）
住所：福岡県福岡市博多区寿町3-4-81
営業時間：【月〜土】11：00〜17：00（L.O. 17：00）／18：00〜22：00（L.O. 21：30）、【日】11：00〜18：00（L.O. 17：00）
定休日：不定休
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※文・画像／博多あや.
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