とろ～りなめらかプリンはぜひ！居心地抜群の隠れ家コーヒーショップ（福岡市博多区）
こんにちは。福岡市と北九州市を中心にカフェ巡りをしている、ほのすけです♪
今回は、福岡市博多区千代にあるコーヒーショップをご紹介します。
グルテンフリースイーツも人気！こだわりの自家焙煎コーヒー店「GOAT day coffee shop（ゴートデイコーヒーショップ）」（福岡市博多区千代）
地下鉄箱崎線・千代県庁口駅から徒歩5分のところにある『GOAT day coffee shop（ゴートデイコーヒーショップ）』。自家焙煎のコーヒーと自家製グルテンフリースイーツが楽しめるお店です。
通りから1本入った路地裏にあり、駅近でありながらまるで隠れ家！ 地下鉄だけでなく、JR・吉塚駅からも徒歩圏内（15分ほど）です。駐車場はないため、車で来店の際は近くのコインパーキングを利用しましょう。
扉上部の「COFFEE」の文字が目印！
画像：ほのすけ
店主の松永さんは、教育関係の仕事を退職したのちに、博多区上川端町の『Brewer’s Coffee ばんぢろ』や博多区中洲の『cafe KIKUYA』などでの修業を経て、2023年にお店をオープンしました。
オープン日は、店名『GOAT（ゴート→510）day』にちなんで5月10日。
ちなみに『GOAT』の由来は、
・英語で「ヤギ」の意味→最初にコーヒーを発見したのはヤギという説がある
・Greatest Of All Time（史上最高という意味）→店主が好きなスポーツ、バスケットボール界隈で使用されているワード
の2つからで、コーヒーとバスケットボール両方にかかっている言葉であることから採用したそうです。
入店したらまず、注文と会計を済ませてから席へ。
画像：GOAT day coffee shop
古民家を改装した店内は、窓や柱など、ところどころ当時のまま残っており、シンプルでちょっぴりレトロな雰囲気がすてき！ テーブル席とカウンター席があります。
画像：GOAT day coffee shop
しみじみおいしい♡体にやさしいスイーツ
まずは、ぜひとも食べてほしいスイーツからご紹介。
こちらは、定番メニューの『優しい甘さのきび糖プリン』（450円）。
画像：ほのすけ
その名の通りやさしい甘さで、卵のうまみを存分に感じられる素朴な味わいの一品。
かたすぎず、やわらかすぎず、舌触りがとってもなめらかです。
オープン当初から人気のメニュー『クリームチーズとマスカルポーネのグルテンフリー生チーズケーキ』（450円）。不定期での登場なので、出会えたらラッキー！
画像：ほのすけ
小麦粉と生クリーム不使用で、甘さ控えめ。しっとりとろけるような食感で、チーズの濃厚な味わいが楽しめますよ。
「ホワイトチョコと八女抹茶」「焼き芋とスイートポテト」など、季節ごとにいろんなフレーバーで登場する『バスクチーズケーキ』も大好評！ 写真は、2025年1月とホワイトデー期間に登場していた『ホワイトチョコレートバスクチーズケーキ』（580円）。
画像：ほのすけ
ホワイトチョコレートのミルキーな味わいと2種類のチーズ（クリームチーズ・マスカルポーネ）の濃厚な味わいがベストマッチ！
先端はとろとろ、食べ進めていくとしっとりなめらか。とってもおいしかったです。少し先ですが、2026年の1月に再登場予定だそうですよ。
スイーツにぴったりなおすすめドリンク
店主こだわりの自家焙煎コーヒーは、どのスイーツとも相性バツグン！
まずは『アイスコーヒー』（520円）。『GOAT day coffee shop』オリジナルのコールドブリュー（低温抽出）のブレンドコーヒーです。
画像：ほのすけ
華やかな香りと心地よい酸味が特徴で、すっきり飲みやすい！ 夏場にはこちらのブレンドのほかに、アイスコーヒーのメニューが2～3種類増えるそうですよ。
続いて『カフェラテ（HOT）』（550円）。
画像：ほのすけ
コクのあるエスプレッソにクリーミーなミルクが合わさった、濃厚でまろやかな味わいの1杯。温度も絶妙でとてもおいしかったです。
ドリンクはテイクアウトも可能！ また、コーヒー豆やドリップバッグコーヒーも販売されています。自宅でもおいしいコーヒーが楽しめますね。
コーヒーの香りが広がる店内で、のんびりとした時間を過ごすことができました。
みなさんもぜひ、足を運んでみてくださいね♪（文／ほのすけ）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■GOAT day coffee shop（ゴートデイコーヒーショップ）
住所：福岡県福岡市博多区千代4-27-11
営業時間：【月・水・木・日】10：00〜18：00（L.O.17：40）【金・土】12：00〜22：00（L.O.21：40）
定休日：火曜、月末の月曜（詳細はInstagramで確認を）
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※文・画像／
※画像／GOAT day coffee shop
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