リピート必至！「和牛×国産豚」にこだわる行列ハンバーグ専門店（北九州市門司区）

こんにちは。食べることが大好きなmomoです。

今回は、北九州市門司区奥田にあるハンバーグ屋さんをご紹介します♪

おいしさに感動！行列のできる大人気のハンバーグ専門店「ハンバーグSUN（サン）」（北九州市門司区奥田）

JR・門司駅から車で10分、新門司方面へ向かう県道262号線沿いにひっそりとたたずむ『ハンバーグSUN（サン）』。

“和牛×国産豚”にこだわった、豪快でワイルドなハンバーグが人気のお店です。外観もとってもオシャレ！

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特に週末はお客さんが多く、私は日曜日のランチ開店10分前に行きましたが、予約で埋まっている席もあり、残りわずか1席！　そのあとも続々とお客さんが来店する人気ぶりでした。電話予約も可能なので、予約するか、時間に余裕をもって行くことをおすすめします。

お店の横や向かいに専用駐車場がありますよ。

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ハンバーグの空気抜きをするイラストが描かれた入口から店内へ。

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店内は木のぬくもりが感じられる、開放的でアメリカンな空間。6人掛けのテーブル席6卓と、2人掛けのテーブル席が1卓。

子ども用の椅子やベビーカーがつけられるスペースもあるので、お子さん連れでも安心して利用することができます。

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目を引くのが、全長12ｍにも及ぶ巨大なオープンキッチン。ライブ感があり、作る工程を見て楽しめますよ♪

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1回300円で回せる「特大ルーレット」も人気だそう。Tシャツやステッカーなどオリジナルの豪華景品が当たるかも!?

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注文は各テーブルにあるタブレットから行います。

ハンバーグメニューはエビフライとカニクリームコロッケ付きの『フライドコンボ』（単品1,980円、セット2,480円～）や、玉ねぎ・パプリカ・セロリの自家製フレッシュケイジャンソースがかかった『フレッシュケイジャン』（単品1,280円、セット1,780円～）など7種類。

ほかに『ほほ肉＆ハンバーグシチュー』（単品2,180円、セット2,680円～）や『ケイジャン・チキンステーキ』（単品1,180円、セット1,680円～）もあり、それぞれ単品もしくはセットでの注文が可能。

セットはライス・サラダ・スープ付きで、ライスは「小／中／大」から、スープは「コンソメスープ／ガンボスープ（＋350円）」から選べます。

『チーズ』（＋220円）や『目玉焼き』（＋180円）などのトッピングも可能ですよ。

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そのほかにも、『エビフライ』（420円）や『おつまみセット』（680円）などのアラカルトや、『ひんぎゃの塩ソフト（カップ）』（350円）などのスイーツメニューもあります。

小学生以下限定の『ワイルドキッズプレート』（1,180円）は、お店名物「特大ルーレット」1回無料券付きです！

「和牛×国産豚」にこだわった豪快なハンバーグ！

『ハンバーグSUN』では“和牛×国産豚”にこだわり、状態の違う2種類の挽肉をブレンドして捏ねる、お店独自の「ハイブリッド・ニーティング製法」を用いてハンバーグを形成。そうすることで、ふっくらジューシーかつ肉々しい食べ応えのあるハンバーグができるのだそう。

今回いただいたのは、ハンバーグの上にスモーキーバターをのせた『スモーキーバターハンバーグ』（単品1,280円、セット1,780円）。セット注文で、「ライス（大）」と「コンソメスープ」を選びました。ライスは1回まで無料でおかわり可能です。

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アツアツの鉄板で出てくるハンバーグは1個190g！　＋980円でダブル（ハンバーグ2個）にもできます。

サクラチップで燻製した別添えのスモーキーバターを鉄板で溶かして、ハンバーグと一緒にいただきます。

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食欲をそそるいい香り～♡　柔らかで口に含んだ瞬間に、肉汁と旨みが溢れます。ほどよく溶けたバターと一緒に食べると感動のおいしさです。

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テーブルの上には調味料が置いてあり、自分好みの味変も楽しめます。

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「岩塩」や「ライム」で味変するのもよし。「醤油」と合わせてバター醤油でいただくのもオススメですよ♪

セットのサラダには新鮮な野菜とプリっとしたエビが入っていて、オリジナルドレッシングとよく合いました。

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絶品ハンバーグはほかにも！

お店こだわりのデミグラスソースでいただく『特製デミグラスハンバーグ』（単品1,280円、セット1,780円）もオススメ。

今回は『目玉焼き』をトッピングしてみました。つい見とれてしまう美しいビジュアルです。

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別添えのデミグラスソースをハンバーグにかけていただきます。ジュ～という食欲をそそる音がたまりません♡

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じっくりとグリルした和牛すね肉、牛骨、たっぷりの野菜で出汁をとり1週間煮込んで作る、手間暇かけたデミグラスソース。ハンバーグの肉汁と合わさって絶品♡

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目玉焼きとの相性も抜群でした。

老若男女に愛される絶品ハンバーグ屋さん。ぜひ一度足を運んでみてくださいね♪（文／momo）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■ハンバーグSUN（サン）
住所：福岡県北九州市門司区奥田1-10-7
営業時間：【ランチ（水・木・金・土・日）】11：00～15：15（L.O.14：30）【ディナー（土・日）】17：30～21：15（L.O.20：00）
定休日：月曜、火曜
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