ジューシーで旨みたっぷり！みつせ鶏を炭火焼で堪能できる人気店（佐賀県・三瀬村）

こんにちは。子どもとのおでかけが大好きなゆりちゃんです。

今回は佐賀市三瀬村にある『みつせ鶏』の炭火焼き店をご紹介します。

鮮度抜群のブランド鶏「みつせ鶏」が楽しめる！「炭火焼 炭炎（たんえん）」（佐賀市）

国道263号線沿い、三瀬トンネル有料道路を過ぎた先にある『炭火焼 炭炎（たんえん）』。

2010年のオープン以来、佐賀のブランド鶏『みつせ鶏』メインの炭火焼きを大自然の中で楽しめると評判のお店です。

画像：ゆりちゃん

『三瀬ルベール牧場どんぐり村』から車で約10分なので、おでかけのついでに訪れてもいいですね。

店内はこんな感じ。

画像：ゆりちゃん

天気が良い日は、断然屋外のテラス席がおすすめです！

テラス席はワンちゃん連れの方もOKです。

画像：ゆりちゃん

屋外の個室にはストーブが完備されていたので、寒い日でしたが暖かく過ごせました。

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絶品！「みつせ鶏」を炭火焼きで楽しめるお手軽セット

『みつせ鶏』はフランスから連れてきた赤鶏を基とし、日本人が好む味に改良した佐賀のブランド鶏。

柔らかい肉質、余韻のある豊かな風味が特徴で、低脂肪でヘルシーなのもうれしいポイントです。

同じ雛鳥でも餌や環境で全く違う味になるなど、飼育にも相当なノウハウがあるようです。

今回は、『みつせ鶏焼肉セット』（1人前2,000円）をいただきました。写真は2人前です。

画像：ゆりちゃん

定番のもも、希少部位のとりとろ、手羽餃子、野菜セット、ご飯、ドリンクまたは味噌汁がセットになっています。

やはり焼肉は炭火が1番！　香ばしい匂いが立ち込めて食欲をかき立ててくれます。

画像：ゆりちゃん

『みつせ鶏』の肉質は評判通りとても柔らかくてジューシー♡

画像：ゆりちゃん

弾力のある鶏もおいしいですが、子どもが1人で食べるにはこのくらいの柔らかさが助かります。

よっぽどおいしかったのか、子どもからおかわりのリクエストが……！

『みつせ鶏の炭火焼もも100g』（600円）を2人前追加注文しました。

画像：ゆりちゃん

手羽餃子はボリュームも旨みも満点。

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中までじっくり火を通すので、火力の弱い縁のほうで焼くとおいしく仕上がりますよ。

自由に使える調味料の種類が豊富で、焼肉のタレ、塩、各種醤油、ハーブミックスなどが用意されていました。

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個人的にはハーブミックスがオススメ。鶏の旨みを引き立ててくれました。

雪景色の中、BBQ気分が味わえてみんなでワイワイ楽しかったです♡

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店内では炭火焼きや精肉の真空パックを販売。テイクアウトだけの利用もできますよ。

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また、車で約5分の場所にある『フィッシングセンターうおまん』で釣ってきたワカサギを自分で唐揚げにして食べられるサービスも（1,000円）。

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釣り＋炭火焼きでフルコースな1日はいかがでしょうか？

お腹と心を満たしに、ぜひ足を運んでみてくださいね。（文／ゆりちゃん）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■ 炭火焼 炭炎（たんえん）
住所：佐賀県佐賀市三瀬村杠649
営業時間：11：30～21：00
定休日：荒天時
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