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博多海鮮つまむ。筑紫口店/福岡市博多区博多駅東

【博多駅エリア】寿司や藁焼き・炉端焼きも楽しめる!おしゃれ海鮮居酒屋(福岡市)

こんにちは。グルメを中心に福岡の情報をゆるっと発信している『ちひログ』です。

今回は博多駅エリアにある、スタイリッシュな海鮮居酒屋をご紹介します。

スタイリッシュな空間の海鮮居酒屋「博多海鮮 つまむ。筑紫口店」(福岡市博多区博多駅東)

JR・博多駅筑紫口から徒歩約10分、福岡合同庁舎裏の中比恵公園そばにある『博多海鮮 つまむ。筑紫口店』。

2024年10月9日にリニューアルオープンした、“博多のおいしいもの”が揃う海鮮居酒屋です。

博多海鮮つまむ。/福岡市博多区

画像:CHIHIRO

店内は木のぬくもりがあたたかなスタイリッシュな空間。

博多海鮮つまむ:内観

画像:CHIHIRO

広々とした個室もあるので、ゆっくりと過ごしたい方にもおすすめです。

博多海鮮つまむ:内観

画像:CHIHIRO

オープンキッチンになっているカウンター席はライブ感抜群。

博多海鮮つまむ:内観

画像:CHIHIRO

名物の藁(わら)焼きや炉端焼きを調理する迫力あるシーンを間近で見ることができます。

博多海鮮つまむ:藁焼き

画像:CHIHIRO

寒い時期にピッタリな『おでん』(143円〜)の種類も豊富ですよ。

博多海鮮つまむ:おでん

画像:CHIHIRO

盛り付けも美しい!食べ応え満点の注目メニュー

私が注文したメニューをご紹介していきます。

藁焼き 鰹のたたき

『藁焼き 鰹(かつお)のたたき』(968円)は、藁でふっくらと焼き上げた鰹の豊かな風味がたまらない逸品。濃厚な旨みに感動しました。

博多海鮮つまむ:藁焼き鰹

画像:CHIHIRO

だし巻き卵 いくら鬼おろし

『だし巻き卵』は全部で5種類あります。

中でも私がおすすめしたいのは『だし巻き卵 いくら鬼おろし』(1,056円)。やさしい味わいのだし巻き卵の上に、シャキシャキした鬼おろしといくらがたっぷりで、運ばれてきた瞬間から気持ちが高まります。

博多海鮮つまむ:だし巻き卵 いくら鬼おろし

画像:CHIHIRO

つまむ名物 造り盛り

大きな盃(さかずき)に盛られた、とても豪華な『つまむ名物 造り盛り』(1人前 3種1,078円・5種1,628円・7種2,178円)。脂がのった旬の海鮮をたっぷり堪能できました。※内容はその日の仕入れによって変わります

博多海鮮つまむ:お造り

画像:CHIHIRO

あて巻きこぼれ寿司

お酒のアテになる『あて巻きこぼれ寿司』の種類もいろいろあります。

写真手前はネタがあふれるほど豪快に盛り付けられた『鰻ひつまぶし風』(858円)と『炙りサーモンマヨ』(638円)。食べ応えがあってリピート間違いなしの満足度です。

博多海鮮つまむ:あてまきこぼれ寿司

画像:CHIHIRO

博多ごまさば

博多名物の『博多ごまさば』(1,078円)も楽しめます。こちらも鮮度抜群で、高級感のある味わいでした。

博多海鮮つまむ:

画像:CHIHIRO

宮崎地鶏もも

香ばしくふっくら焼き上げられた『宮崎地鶏もも』(990円)。肉の旨みをガツンと感じる、お酒にピッタリなおいしさです。

博多海鮮つまむ:地鶏

画像:CHIHIRO

明太のせ大トロいわし

脂がのった「大トロいわし」の上に、香ばしく炙られた明太子が一腹ドドンとのった『明太のせ大トロいわし』(1,518円)。相性抜群の組み合わせでした。

博多海鮮つまむ:

画像:CHIHIRO

サーモン&いくら

絶妙な焼き加減のサーモンの上に、宝石のようないくらがたっぷりと盛り付けられた『サーモン&いくら』(1,078円)。

いくらのアクセントが、サーモンの旨みをさらに引き立てます。

博多海鮮つまむ:

画像:CHIHIRO

北海贅沢茶碗蒸し

とっても豪華な『北海贅沢茶碗蒸し』(1,408円)。ホタテが入った茶碗蒸しの上に、贅沢にも雲丹といくらがトッピングしてあります。

高級食材を堪能できてうれしい! とてもおいしかったです。

博多海鮮つまむ:

画像:CHIHIRO

今回は単品料理を紹介しましたが、宴会にぴったりのコースも充実していて、飲み放題付きでなんと4,000円から用意されています!

「もつ鍋」や「水炊き」も揃っているので、県外からの人連れて行くのにも良さそうです。

スタッフみなさんの接客もすてきでした。ぜひ足を運んでみてくださいね。(文/CHIHIRO)

<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■博多海鮮 つまむ。筑紫口店
住所:福岡県福岡市博多区博多駅東3-3-3
営業時間:17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日:不定
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【参考・画像】
※文・画像/CHIHIRO

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