【薬院居酒屋】ササミと皮はマスト!“100円台メニュー多数”人気焼鳥店(福岡市)
こんにちは! 福岡市内でグルメ巡りをしているピロトです。
今回は、福岡市中央区薬院にある、おいしい焼鳥をリーズナブルに楽しめるお店をご紹介します。
100円台の串が10種類以上!味も値段も大満足な「皮焼焼鳥 サンバ」(福岡市中央区薬院)
連日多くのお客さんでにぎわっている人気店『皮焼焼鳥 サンバ』。この日もしっかり事前予約(電話)のうえ行ってきました。
場所は地下鉄七隈線・薬院大通駅から徒歩3分ほど、駅を出て大通りを西に進み、「薬院大通り西」の交差点(『Honda Cars 福岡 薬院店』の横)から中に入った閑静なエリアにあります。
17時から営業していて、暗くなると目立つ『サンバ』の文字が目印!
店内は木の温かみを感じるアットホームな空間。テーブルは計20席前後あり、それぞれ移動可能なので2人から大人数まで幅広く利用可能です。
カウンターも計8席あります。隣の席との間隔がやや狭いですが、調理の様子をより近くで楽しむことができます。
メニューは焼鳥や野菜焼きといった串物がメイン。種類豊富なうえに、焼鳥は143円~165円、野菜焼きは110円~と価格がとっても良心的です……!
お手頃な価格なのでいろんな種類を気軽に注文できるのがうれしいですよね。それでは、実際に食べた串をご紹介していきます♪
おいしくてリーズナブル!絶妙な焼き加減の定番串
まずは、福岡の焼鳥の定番であり人気メニューの『皮』(1本143円)。パリッと香ばしく焼かれており、中はもちっと弾力のある食感。甘めのタレで旨みが凝縮されていて、おつまみ感覚で何本でも食べられちゃいます!
続いて『バラ』(1本143円)。柔らかくジューシーで、豚の脂の甘みと肉の旨みをしっかり感じられます。サイズ感も程よくとても食べやすい♪
こちらは『セセリ』(写真左、1本165円)と『ハツ』(写真右、1本143円)。どちらも絶妙な焼き加減で、特にセセリは弾力があってクセになる……!
ぜひ食べてほしいのが『ササミのしぎ焼き』(1皿2本418円)。ふっくらとした見た目でジューシーなササミは中がレア気味になっていて、一口食べるとその絶妙な食感に驚かされます。そこに特製のわさび醤油のさわやかな辛さと風味が加わり、お酒も進む絶品です!
注文に迷ったらまずは、『皮』と『ササミのしぎ焼き』を食べてみてください!
野菜を豚バラで巻いた「野菜焼き」も種類豊富♪
野菜を豚バラで巻いた串物『野菜焼き』が多く揃っているのも特徴。オススメを紹介していきます。
まずは『トマト巻き』(1本275円)。甘酸っぱいトマトと豚バラ肉の塩気が相性抜群。トマトが熱々なので、最初の一口目はゆっくり食べてくださいね!
続いて『しそチーズ巻き』(1本275円)。しそとチーズという安定の組み合わせで、間違いなくおいしい一品です。チーズ好きにはたまりません♪
そして、特にオススメなのが『山芋』(1皿3枚363円)。じんわり焼き目がついており、カリっとした食感がクセになります。山芋自体の甘みとシンプルな塩の味付けがマッチしていておいしい!
ほかにもピーマン、玉ねぎ、ししとうなど野菜のラインナップが充実しています。うれしいポイントです!
濃厚であっさり!?シメにぴったりなスープめし
最後は『スープめし』(418円)。濃厚なのにスッキリと飲めるスープで白飯をかきこみます。シメにぴったりな一品です。
ドリンクもアルコールからソフトドリンクまで種類豊富。串がおいしいからお酒もどんどん進みます……!
仕事後の飲み会や焼鳥デート、家族での夕食などさまざまな用途で利用できる『皮焼焼鳥 サンバ』。一度行くと何度もリピートしたくなるステキなお店です。ぜひ足を運んでみてください。 (文/ピロト)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■皮焼焼鳥 サンバ
住所:福岡県福岡市中央区薬院4丁目18-9 レキシントンスクエア浄水
営業時間:17:00~25:00(L.O.24:00)
定休日:なし
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※文・画像/ピロト
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