全国的人気!“毎回すぐ完売”センス良くて美味しいお取り寄せスイーツ【入手方法も】
こんにちは♪ おいしいお菓子のお取り寄せが趣味のライターnanamiです。
今回は、全国にファンを持つ大人気焼き菓子店のお取り寄せ便をご紹介します♡
毎回あっという間に完売!大人気のお取り寄せスイーツ「DE LA MER(ドゥラメール)焼き菓子店」の「DE LA MER便」
広島県安芸郡海田町にある『DE LA MER(ドゥラメール)焼き菓子店』。Instagramのフォロワー数2.7万人の全国的な人気を誇る焼き菓子店です。
『DE LA MER』はフランス語で「海」。店名には、「四季の食べ物をはじめ、海の向こうに広がるいろいろな国のおいしい伝統を私たちのお菓子を通じてたくさんの人に伝えられたら」というオーナー夫妻のステキな思いが込められています。
広島にある店舗はもちろん、お取り寄せの『DE LA MER便』も毎回早々に完売してしまうほど大人気!
Instagramの公式アカウントの「ストーリーズ」と「投稿」で不定期に募集があるのですが、あとで買おうと思っていたら、数時間後にはもう売り切れていたなんてことが何度もありました……。
お取り寄せしたい方は、Instagramの公式アカウントの「お知らせ」から「投稿」&「ストーリーズ」をオンにしておくのがおすすめ! 投稿されるといち早く通知が来るので、タイミングをはずさずに購入できますよ♪
何が入っているかワクワクドキドキ!「ケーキセット便」
『DE LA MER便』にはケーキ系がメインの『ケーキセット便』や、焼き菓子系がメインの『焼き菓子セット便』など数パターンあります。
今回私は見事争奪戦に勝利でき、『ケーキセット便』(4,490円、送料別、冷凍便)を購入! こんなにかわいいボックスが届いて、開ける前からワクワクします♪
ボックスを開封すると、かわいい仕掛けが♡
ボックスの一部がクジラの形に切り抜かれ、その上にはたくさんのお菓子のイラストが! クジラがたくさんのお菓子を運んでくれているようでかわいい!
中にはバリエーションに富んだ10種類もの焼き菓子が入っていて、冷凍保存しておくと2週間ほど楽しめますよ。
そしてお菓子と一緒に手書きの説明書も入っています。
おいしく食べる方法やメッセージが書かれていて、食べる前から心が満たされます。
それでは今回届いた焼き菓子を、ひとつずつご紹介します♪ ※その時お店で人気の焼き菓子や季節のお菓子が入るので、購入するタイミングによって内容は変わります。
驚きのしっとり感!「ケーキ系の焼き菓子」
ガトーショコラ
まずはお店のスペシャリテである『ガトーショコラ』。
フォークを入れた瞬間から、そのなめらかさにビックリ! 上半分はとろけるような口溶けで、下半分はほろほろと崩れ落ちる食感。チョコレートはカカオ分75%のものが使用されていて、濃厚なのに軽やかさもあって重すぎない。ホールで食べたくなるほどのおいしさでした♡
archive coffee roasters、Brazilで作ったティラミス
続いてはお店で大人気の『archive coffee roasters、Brazilで作ったティラミス』。
広島にあるカフェ『ARCHIVE COFFEE ROASTERS』の『Brazil』というコーヒーを使用しているのだそう。蓋を開けた瞬間からコーヒーの良い香り!
中のビスキュイ生地にもたっぷりとコーヒーが染み込んでいて、ジュワッと口の中にほろ苦さが広がります。イタリア産のマスカルポーネのクリームが甘くてふわふわで、甘さと苦みのバランスが最高! すっかりトリコになってしまいました。
キャロットケーキ
ガトーショコラと共にお店の定番人気『キャロットケーキ』。
たっぷりのにんじんと、レーズン、胡桃、シナモンが少しだけ入っています。
生地はしっとりと柔らかく、ふわふわしてほろっと口の中で溶けていきます。クリームチーズのフロスティングはレモン入りでしっかり酸味があって、ケーキと一緒に食べると良いアクセントに。にんじんの甘みがおいしくて、子どもでも食べやすいやさしい味わいでした。
大吟醸の酒粕チーズテリーヌ
続いて『大吟醸の酒粕チーズテリーヌ』。
一口目に酒粕のインパクトがガツンときて、クリーミーなチーズのおいしさがあとからどんどん広がっていきます。山形県の生搾りの酒粕が使われているのだそう。アルコール感は強くないので、お酒に弱い方でも食べやすいと思いますよ♪
ルビーグレープフルーツとピスタチオクリームの焼きタルト
とても美しい彩りの『ルビーグレープフルーツとピスタチオクリームの焼きタルト』。
サクサクのタルト生地には濃厚なピスタチオクリームとクレームダマンドがたっぷり。ルビーグレープフルーツも惜しみなくたっぷりとのせられています。
甘酸っぱさとほんのり苦みを感じるルビーグレープフルーツの効果で、クリームたっぷりでも全然重さを感じずさっぱりと味わえました♪
タルトショコラ
チョコレートがとてもおいしくて感動した『タルトショコラ』。
チョコレートの味が濃くて、口の中でなめらかに溶けていって本当にしみじみとおいしい……♡ 通常一般販売はされていない、歴史あるスイスのチョコレートメーカーのチョコレートが使用されているのだそう。タルトは薄くてサクッ、サクッと音がするほど。
作ったあとすぐに急速冷凍し、冷蔵庫で解凍した時が最高の状態になるように作られているこだわりよう。お店から遠く離れた場所でもこんなにおいしく食べられるなんて本当に幸せ♡
個性が光るおいしさ「スコーン」2種類
続いてご紹介するのは、人気の「スコーン」2種類。
写真左から『宇治抹茶と小豆のチョコスコーン』、『台湾ジャスミンティとパイナップルのヴィーガンスコーン』です。
まずは『宇治抹茶と小豆のチョコスコーン』。
濃厚な宇治抹茶の苦みと、小豆のやさしい甘さ、ホワイトチョコのしっかりとした甘さのバランスが良くて抜群においしい! 生地はしっとり、みっちりおいしさの詰まったタイプで、ケーキのようにリッチ。リベイクして食べたら外カリッと、中はしっとり柔らかふわふわで、できたてのような風味を楽しめました。
続いては『台湾ジャスミンティとパイナップルのヴィーガンスコーン』。
個性的な組み合わせで、ワクワクしながら一口パクリ。台湾ジャスミンティがブワッと口いっぱいに広がって、良い香りに包まれました♡ パイナップルはジュワッと甘酸っぱいアクセントに。豆乳ベースで作られたヴィーガンスコーンで、さっぱりとした味わいでした♪
みんな大好き「バターサンド」2種類
最後にご紹介するのは、「バターサンド」2種類。
写真左から『チェリーとラベンダーのクッキーサンド』、『レーズンサンド』です。
まずは『チェリーとラベンダーのクッキーサンド』。
ちょっと厚めのサクサクしたサブレに、バタークリームとたっぷりのチェリーがサンドされています。チェリーはしっかりお酒が効いていて、フワッと香るラベンダーの香りも相まって大人向けのお菓子。バターはさっぱりスッキリした味わいのものを選んでいるそうで、とてもさわやか!
お次は『レーズンサンド』。
サクサクのサブレに合わせられたバタークリームはバニラの香りが良くてとてもなめらか。ゴロゴロと入ったラムレーズンはしっかりアルコールが効いています! アルコール分が1.1%含まれているので、こちらも大人のおやつにピッタリですよ。
どれもお店で購入してすぐ食べたかのようなおいしさで本当にびっくり! お菓子への愛情と素材へのこだわりを感じる焼き菓子ばかりでした。ぜひお取り寄せしてみてくださいね♡(文/nanami)
<店舗情報>
■DE LA MER(ドゥラメール)焼き菓子店
住所:広島県安芸郡海田町日の出町3-16
Instagram:@de__la__mer_
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