ご飯が一気にアップグレード!【無印良品】「素材を生かしたふりかけ」実食レポ
無印良品が大好きな、ライターの坂本雅代です。
今回ご紹介するのは、SNSでも「ハマった!」と評判の『素材を生かしたふりかけ』シリーズ。全部で5種類あり、どれもしっとりとしたソフトタイプのふりかけです。パッケージの外からも見えますが、もはや“具”と呼んでもいいのでは?と思うほどの見た目。
今回は、そんな『素材を生かしたふりかけ』シリーズから、私のお気に入りの3種類ご紹介します。
1:甘めでおいしい!「素材を生かしたふりかけ いかと昆布」
まずは『素材を生かしたふりかけ いかと昆布』(290円)。公式サイトのレビューで、5点満点中4.6点と高評価の商品です。
主な具は、いか、昆布、ごま、オキアミ、アオサ。55g入りで、1袋あたり145kcalです。
おつまみのような甘じょっぱいいかがヤミツキになりそう!
ふわっと広がるアオサの風味がよく、甘めの味付けは子どもにも人気がありそうです。
2:シリーズ中一番しっとり!? 「素材を生かしたふりかけ 梅とひじき」
こちらは『素材を生かしたふりかけ 梅とひじき』(290円)。
主な具は、梅、ひじき、ごま、乾燥赤しそです。55g入りで、1袋あたり114kcal。
このふりかけシリーズはどれもしっとりしているのですが、この『素材を生かしたふりかけ 梅とひじき』が一番しっとりしていると感じました。そのしっとり感は、ひじきからじわっと味が染み出てきそうなほど。
また、赤しその酸味がしっかりしていながら、かつおや昆布の旨みも感じられます。
カリカリとした食感のいい小梅が良いアクセントでした。
3:具だくさんでうれしい!「素材を生かしたふりかけ 梅とちりめん」
最後は『素材を生かしたふりかけ 梅とちりめん』(290円)。
梅、ちりめん、オキアミ、ごま、乾燥赤しそ、鱈すり身加工品、乾燥調味野沢菜、ひじき、わかめなど、具だくさん! 50g入りで、1袋あたり103kcalです。
ふりかけに9種類もの具材が入っているなんて、とっても贅沢!
赤しその酸味、ちりめんの塩味が効いています。
食感がしっかりしているので噛むほどに素材の旨みが感じられ、おいしさを堪能できました。
『素材を生かしたふりかけ』シリーズには保存料が入っていないので、開封後は冷蔵庫で保存して、早めに使い切りましょう。
白ご飯だけじゃなく、卵焼きやパスタ、うどん、トースト、サラダのトッピングなど、アレンジも無限大。ぜひお気に入りのふりかけを探してみてくださいね。(文/坂本雅代)
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※文・画像/坂本雅代
※株式会社良品計画
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