飲み干すほど絶品の濃厚スープ!話題の豚骨ラーメン店(福岡市博多区博多駅南)
こんにちは。ラーメンが大好きなゆりちゃんです。
今回は、博多駅周辺エリアで見つけた絶品豚骨ラーメンをご紹介します。
2024年4月オープン!豚骨ラーメンの注目店「豚煮夢中(ぶたにむちゅう)」(福岡市博多区博多駅南)
JR・博多駅筑紫口から徒歩15分、宮島交差点近くに2024年4月17日にオープンした『豚煮夢中(ぶたにむちゅう)』。濃厚な豚骨ラーメンが自慢のお店です。
店内はカウンター席のほか、
テーブル席があります。清潔感があって1人でも入りやすい雰囲気でした。
券売機で食券を購入して注文するスタイル。PayPayなどQR決済ができるのもうれしい。
看板メニューは『特製豚骨らーめん』(1,000円)。
ほか、『味玉豚骨らーめん』(900円)や『特製濃厚豚骨らーめん』(1,100円)なども人気です。トッピングは『青ネギ』(100円)や『タマネギ』(100円)、『辛ダレ』(100円)などいろいろあるので自分好みにアレンジ可能。
平日のランチタイム(11:30〜14:00)は「替え玉1回」または「ライス一杯」のサービスも!(※麺類を注文した方のみです)
『ライス』(100円)、『TKG』(250円)、『チャーハン』(550円)、『BIG餃子』(450円)、『からあげ』(400円)などのサイドメニューもありました。
濃厚スープが絶品!臭みのないクリーミーな「特製豚骨らーめん」
今回ご紹介したいのが看板メニューの『特製豚骨らーめん』(1,000円)。チャーシュー、玉子、海苔、キクラゲがのっています。
泡立て器を使ってクリーミーに仕上げた豚骨スープが特徴なんです。
豚骨特有の臭さがなく飲みやすい!
麺はややウェーブがかった中細麺。
勢いよくすすればのど越し最高! スープとの絡まり方も絶妙です。
柔らかいチャーシューが4〜5枚入っていてお得感たっぷり。
卓上に置いてある無料のトッピング(定番の紅しょうが、辛子高菜、白ゴマ)を加えるとこんな感じ。
一気に風味マシマシ!
トッピングありもなしも、どちらもおいしかったので食べ比べてみてくださいね。
この味玉の半熟加減が絶妙すぎる!
トロッとした半熟の黄身を麺に絡めれば、至福のときが訪れますよ♪
絶品スープも気づいたら全部飲み干しちゃいました♡
『特製濃厚豚骨らーめん』(1,100円)も人気で、こちらはスープがさらに濃厚で中太麺を使用しているんだそう。
また近々リピートしたいです。
ちなみに夜は居酒屋メニューがあるので、会社帰りなどにも利用しやすそう。
みなさんもぜひ立ち寄ってみてくださいね。(文/ゆりちゃん)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■豚煮夢中(ぶたにむちゅう)
住所:福岡県福岡市博多区博多駅南2-9-39
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30)、18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜
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