初日から大行列!「アマムダコタン」のアナザーブランド「ダコー」天神エリアに登場
こんにちは! 福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あやです♪
福岡の行列人気店、あの『AMAM DACOTAN(アマムダコタン)』『I’m donut ?(アイムドーナツ)』『DACOMECCA(ダコメッカ)』のオーナーシェフ・平子良太さんが手掛ける新ブランド『dacō(ダコー)』が、2024年7月18日(木)に中央区今泉に待望の福岡1号店をオープンしました!
待望の福岡初上陸!「AMAM DACOTAN」のアナザーブランド「dacō福岡(ダコー)」(福岡市中央区今泉)
福岡市中央区今泉に登場した『dacō福岡』。地下鉄空港線・天神駅からは徒歩約5分、西鉄バス停・今泉一丁目の目の前です。国体道路を天神から赤坂方面に進んで、『ドン・キホーテ福岡天神本店』を過ぎると、すぐ左手に見えてきますよ♪
お店はイートインがメインのベーカリーカフェですが、テイクアウトもOK。警固公園からも程近いので、購入したパンを公園で食べてピクニック気分を楽しむのもよさそうですね。
福岡発のベーカリー『AMAM DACOTAN』は今や東京でも大人気店ですが、そのアナザーブランド『dacō』は東京・桜新町店、お茶の水店が先にオープンして、今回の福岡店は3店目。
コンセプトは“パンもドリンクも主役のベーカリーカフェ”。忙しい日常の中で、ゆっくりと腰を据えて楽しんでほしいという想いが込められています。
店内へと進むと右手には約40種類のパンがずらりと並んでいます。スイーツ系はもちろん、お食事系のパンも充実しているのがうれしい! さらに、約30種類ものこだわりのドリンクメニューを新しく開発。これまでにないベーカリーカフェを提案しています。
『dacō』のパンはどれもやや小ぶりなのが特徴。あえて小ぶりのパンを提供することで、いろんな種類を少しずつ味わって、気軽に贅沢な気分を楽しんでもらえるようにという心遣いなんです。
ショーケースの中の棚は引き出しのようになっていて、パンを取り出すところもおしゃれで、ずっと見ていたくなるほど♪ パンは200円からとリーズナブルなので、ぜひいろんなパンを試してみてくださいね。
ショーケースの前でパンとドリンクを注文した後は、商品を受け取り奥へと進みます。
すぐ先には1人でもゆっくりとくつろげる座席が広がっていて、さらに奥へと進むと「こんなに広かったんだ……!」とびっくりするほどのイートインスペースが! 座席数は全部で40席ほどあります。
店舗によって異なるテーマのdacōですが、どの店舗にもアースカラーを使用しているそう。『dacō福岡』はアンティークをモチーフにした内装。シンプルながらも洗練されていて、街中にあるとは思えないほど静かで隠れ家のような雰囲気。おしゃれな空間もあわせて楽しんでくださいね!
小ぶりながらも満足度の高いパンの数々にうっとり♡
今回いただいたのは、こちら! 出来立てにこだわっていて、提供直前にリベイクやクリームを絞るなど最後の仕上げをして、提供してくれますよ。
小さくても「おいしい」が詰まっている『ダコー』の代名詞のような『ダコーバーガー』(396円)は、スパイスが効いた自家製サルシッチャとトレビス、トマト、アルファルファがサンドされています。
ソースの旨みと具材のバランスが絶妙! シャキッとした歯応えのアルファルファがいいアクセントになっていて、とてもおいしい♪ 小ぶりながらも食べ応え抜群でした。
『ハニートースト マスカット』(253円)は、濃厚で甘くなめらかなクリームと、さわやかでジューシーなマスカットがマッチしています♪
『ハニートースト いちじく』(253円)もとてもおいしかったです!
『生ドーナツ』(231円)は、『I’m donut?』で販売されているものよりやや小さめサイズなので、いろいろ食べたいという人にもおすすめ! もちもちしていながらもふわっと溶けるような食感。シュワシュワッとした舌触りも面白く、何個でも食べてしまいそうなおいしさでした♪
『dacō福岡』のオリジナルドリンク『ミックスベリーダコグルト』(715円)は、ヨーグルトや生クリームを混ぜたドリンク。見た目より甘さはなく、ベリーの酸味がさわやかですっきりと飲みやすくてスイーツ系の甘めのパンとも相性抜群でしたよ!
オープン初日から大行列でさっそく話題となっている『dacō(ダコー)福岡』。ぜひ足を運んで、おいしいパンとドリンクを楽しむ贅沢な時間をぜひ楽しんでくださいね♪(文/博多あや.)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■dacō福岡(ダコー)
住所:福岡県福岡市中央区今泉2丁目5-23-1階
営業時間:11:00〜19:00
定休日:不定(Instagramでお知らせ)
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※文・画像/博多あや.
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