食べ放題付きでお得!柔らか旨味たっぷり熟成肉ステーキが自慢の新店(大野城市)
こんにちは。福岡のおいしいお店を紹介するブログ『よりみちの福岡紹介』を運営している、よりみちです。
2024年7月5日に大野城市にオープンした、注目のステーキハウスをご紹介します。
2024年7月オープン!「ステーキハウスWINNERs(ウィナーズ)」(大野城市)
西鉄・春日原駅から車で約5分、国道3号と並行に走る県道574号沿いにある『ステーキハウス WINNERs(ウィナーズ)』。
もともと『ビーフ亭レオン』があったところをリニューアルオープン。
内装や外観はこれから少しずつ変えていくそうです。
隣の『ラーメンおおたき』と駐車場は共有だそうですので、好きなところに停めてください。
注文は券売機から。今は現金のみですが、今後クレジットカードや電子マネーも使えるように検討しているそうです。
店内はカウンター席とテーブル席、ソファー席もあるので、いろんなシーンで利用しやすそうですね〜。
厨房は一人でされているので、団体で利用の場合などは少し時間がかかると思います。
こだわりのお肉がリーズナブルに楽しめる!
じっくりと時間をかけて旨みを引き出した熟成肉が看板商品。『熟成赤身ステーキ』(100g 1,590円、200g 2,490円、300g 3,290円)のほか、
国産牛ミンチ100%の『牛レアハンバーグ』、牛と豚の合いびき肉を使用した『柔らかハンバーグ』(1,100円)、
ステーキといえばの『サーロインステーキ』(140g 1,590円、200g 2,190円、300g 2,990円)など、まさに肉尽くし!
『熟成赤身ステーキ』(50g 700円)や『牛レアハンバーグ』(1玉990円)、『大きい海老フライ』(1本390円)などをトッピングとして追加して、自分好みにアレンジすることも可能ですよ。
そしてびっくりしたのが全メニューに、ご飯、スープ、サラダのバイキングがついているんです。
コスパ抜群のお店ではないでしょうか。
ご飯も常に継ぎ足しされていて、炊きたてを楽しむことができます。
手作りカレーも食べ放題ですからね〜。
しかも、ステーキ肉の切れ端がゴロゴロ入っているのもうれしいんですよ。
ピークタイムはお客さんが殺到するので、後半はお肉が取りつくされているのはご愛嬌です。
イチオシは、レアで食べる「熟成赤身ステーキ」
一番人気は『熟成赤身ステーキ200g』(2,490円)。『目玉焼き』(120円)をトッピングしました。
バイキング付きでこの価格ですよ。
焼き石で自分好みに焼いてから食べますが、熟成肉の旨みをより強く味わうのに、焼き加減はできるだけレアがおすすめだそう。
箸で一切れ持っただけで、絶対柔らかいと分かります。
それではまず、お店のオリジナルソース『バシャウマノタレ』につけて。
ビャぁあああああああ!!!!
思わず叫びそうになるくらいうまい。
さらに、卓上にある『やばいスパイス』をご飯にかけて(これだけで3杯はいけそうです)、
『バシャウマノタレ』をつけた熟成肉をのせたら、もう優勝です。
気分は晴れやか。赤身なので脂が少なく、カロリーも控えめらしいのがうれしいです。
ちなみに、『やばいスパイス』(100g)、『バシャウマノタレ』(500ml )は、ともに980円で店頭で販売されていますよ!
ワサビと塩で味わう「牛レアハンバーグ」
そして、ジュージューと賑やかにやってきた『牛レアハンバーグ』(1,290円)がこちら。このハンバーグに使われてるお肉は国産牛100%。ユッケで食べられるくらい鮮度がいいお肉なんですって。
外側はこんがり焼き目が付けてあって食欲をそそります。中はその名の通り、レア。
レアが苦手な方は焼き石で調整できますし、焼き石はいつでも交換してくれるそうなので、後半冷えたら交換してもらってくださいね。
まずはお肉の旨みを感じるために、ワサビと塩で食べるのがオススメなんですって。
お肉の上質な脂にわさびの辛味が混ざると、つんとした辛さが抜けて香りだけが残ります。
このハンバーグはクセになるなぁ。
ステーキ同様に『バシャウマノタレ』で食べるのも、おいしいですよ!
いやはや、定期的に行きたいお店を見つけてしまいました。ここめっちゃオススメです!(文/よりみち)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■ステーキハウス WINNERs(ウィナーズ)
住所:福岡県大野城市中1丁目2−17
営業時間:11:00~21:30
定休日:不定
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※文・画像/よりみち
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