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焼肉庵 牛宗:全体図

【個室有】特別な日にも!“上質な鹿児島黒牛を堪能”オシャレ焼肉店(北九州市)

こんにちは。グルメを中心に福岡の情報をゆるっと発信している『ちひログ』です。

今回は、北九州市八幡西区にある、おすすめの焼肉店をご紹介します。

記念日にも!キッズスペースもある上質な焼肉店「焼肉庵 牛宗(うしむね)」(北九州市八幡西区)

JR・本城駅から徒歩約10分、北九州市営バス停・本城小学校前から徒歩約1分の場所にある『焼肉庵 牛宗(うしむね)』。2023年9月にオープンしたお店です。

無料駐車場もあるので、車でのおでかけも便利です。

焼肉庵 牛宗(うしむね):外観

画像:CHIHIRO

店内は、普段使いだけでなく、記念日利用にもピッタリな高級感あふれる空間。

半個室のテーブル席や……

焼肉庵 牛宗(うしむね):半個室

画像:CHIHIRO

最大8人まで収容可能なオシャレな個室。

焼肉庵 牛宗(うしむね):個室

画像:CHIHIRO

そのほかお座敷の個室も3部屋あり、仕切りを外すと最大20名で利用可能。掘りごたつになっているので、ゆっくりと足を伸ばせますよ。

焼肉庵 牛宗(うしむね):座敷

画像:CHIHIRO

また、お座敷の個室には、キッズのためのスペースが付いていて、小さなお子さま連れの方も安心して利用できますよ。

焼肉庵 牛宗(うしむね):キッズルーム

画像:CHIHIRO

いずれの個室も追加料金なしで利用できるのもうれしいポイントです。

鹿児島黒牛を堪能!おすすめメニューをご紹介

『焼肉庵 牛宗』は、ほとんどのメニューに鹿児島黒牛を使用。鹿児島黒牛は、和牛の品評会で何度も日本一に輝いているブランド牛です。

そのほかにも熊本から直送されるホルモンや希少部位、こだわりの食材が豊富に揃っています。

焼肉庵 牛宗(うしむね):全体図

画像:CHIHIRO

和牛サーロイン握り四貫

鹿児島黒牛を使用した『和牛サーロイン握り四貫』(1,738円)。テーブルの上で仕上げにバーナーで炙ってくれます(下の写真は炙る前)。

高級感あふれる肉寿司で、香ばしさのあとにとろんと肉の甘みが広がる至極の味わいでした。

焼肉庵 牛宗(うしむね):和牛サーロイン握り四貫

画像:CHIHIRO

ミスジ

『焼肉庵 牛宗』は、希少部位の品揃えが豊富。

『ミスジ』(1,958円)は、やわらかくてふかふかな食感! 脂のキレが良くてサッパリと楽しめる一品。

焼肉庵 牛宗(うしむね):ミスジ

画像:CHIHIRO

日替わりでメニューに載っていない希少部位もあるかもしれないとのことで、気になる方はスタッフにお尋ねください♪

石焼きトロカルビ

『石焼きトロカルビ』(1,078円)は、熱々の石焼きで好きな加減に焼いて味わえます。

鹿児島黒牛を甘辛く仕上げてあり、肉の旨みや甘みを堪能できる味わい! ご飯にもピッタリなおいしさです。

焼肉庵 牛宗(うしむね):石焼きトロカルビ

画像:CHIHIRO

裏メニューで卵黄トッピング(無料)をしても絶品なのだそう。

焼肉庵 牛宗(うしむね):石焼きトロカルビ

画像:CHIHIRO

特選ロース

『特選ロース』(2,508円)は、やわらかくてとろけるような食感。

口の中で肉の繊維がほどけていくような、極上の食感を堪能できますよ。

焼肉庵 牛宗(うしむね):特選ロース

画像:CHIHIRO

サーロイン焼きすき

大判でやってくる『サーロイン焼きすき』(1,628円)は、迫力満点のメニュー!

焼肉庵 牛宗(うしむね):サーロイン焼きすき

画像:CHIHIRO(写真は2人前)

香ばしく焼き上げたあとに、卵黄を付けて頬張りました。口いっぱいに旨みが広がります。

焼肉庵 牛宗(うしむね):サーロイン焼きすき

画像:CHIHIRO

ご飯と食べても相性抜群ですよ!

鹿児島県黒牛A5カルビ

『鹿児島県黒牛A5カルビ』(1,078円)は、弾力のあるやわらかさがたまらない!

香ばしさのあとに肉の旨みが続き、最後にふわっと良質な脂のやさしい甘みが広がります。

焼肉庵 牛宗(うしむね):鹿児島県黒牛A5ランクカルビ

画像:CHIHIRO

変化する肉の味わいと食感を同時に楽しめますよ。

焼肉屋さんのガーリックライス

大人気の『焼肉屋さんのガーリックライス』(1,078円)は、石焼きでおこげを作って楽しめるメニュー。

鹿児島黒牛の牛脂を使用していて、肉の風味とニンニクで香ばしい! 仕上げにレモンを絞ってサッパリといただけます。

焼肉庵 牛宗(うしむね):焼肉屋さんのガーリックライス

画像:CHIHIRO

特選タン塩

『特選タン塩』(2,728円)は、弾力がありアッサリと楽しめる一品。

レベルの高いタンの上質な味わいは、まさに感動ものでした。

焼肉庵 牛宗(うしむね):特選タン塩

画像:CHIHIRO

ちなみに、お店は16:00から営業していますが、16:00~18:00は、ハッピーアワー。ハイボールが99円、生ビールと酎ハイが299円になりますよ!

ぜひ足を運んでみてくださいね。(文/CHIHIRO)

<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■焼肉庵 牛宗(うしむね)
住所:福岡県北九州市八幡西区本城1丁目20-15
営業時間: 16:00~24:00
定休日:不定
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【参考・画像】
※文・画像/CHIHIRO

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