豚骨派にも食べてほしい！興奮する美味さの「塩ラーメン」を発見（糟屋郡篠栗町）
こんにちは。福岡のおいしいお店を紹介するブログ『よりみちの福岡紹介』を運営している、よりみちです。
福岡のみなさまにビッグニュースがあります。
豚骨ラーメン一筋な僕ですが、塩ラーメンがうまいお店を見つけました。
意外に穴場!?魚介の旨みあふれるスープが絶品！「塩ラーメン 俺野塩（おれのしお）」（糟屋郡篠栗町）
今回ご紹介するのは、糟屋郡篠栗町をウロウロしているときに偶然見つけた『塩ラーメン 俺野塩（おれのしお）』。
JR・篠栗駅から車で約5分、国道201号沿いで『ささぐりーん歩道橋』のそばにあります。
画像：よりみち
まず券売機で食券を買います。
画像：よりみち
看板メニューの塩ラーメンは、ベーシックな『塩ラーメン』（790円）のほか、『海鮮潮ラーメン』（850円）、『スタミナ塩ラーメン』（980円）、『塩チャーシュー麺』（790円）が揃います。
画像：塩ラーメン 俺野塩
スープが異なる『鶏豚チャーシュー麺』（790円）もありました。『チャーシュー』（250円）や『煮卵』（130円）、『メンマ』（150円）などを追加して、自分好みにアレンジ可能。
画像：塩ラーメン 俺野塩
『レアチャーシュー丼』（430円）や『唐揚げ』（3個290円、5個390円）など、ガッツリ気分の日に活躍しそうなサイドメニューもありました。
画像：塩ラーメン 俺野塩
店内はこぢんまりした空間で、カウンターとテーブルが少し。
画像：よりみち
カウンターには、それぞれのラーメンの紹介がPOPで並んでいました。
こういうの読みながら待ってる時間が好きなんですよね〜。
画像：よりみち
いざ実食！
この日はたまには……と、『海鮮潮ラーメン』（850円）を注文してみました。
このお店の塩ラーメンは、こだわりの3種類の塩をブレンドしているのだそう。『海鮮潮ラーメン』は、そこにアサリと牡蠣を使った出汁、ホタテ油をプラスしているのだとか。
置かれた瞬間の香りで、もう一段階お腹が減ります……。
画像：よりみち
まずはスープを一口。
ええっ何これうますぎん？ 魚介の出汁が効いてます。
このスープ、なんと言えばいいのか。
旨みが限界まで溶け出していて、たまらなく進んでしまう。麺に行きつく前に飲み干す勢いです。
画像：よりみち
麺は全粒粉の中太麺。細麺派の人もきっと多いと思いますが、このスープには確かにこの麺が合うなぁ。
画像：よりみち
薄切りのチャーシューには高級感を感じますもんね。
とろっとしててたまりませんなぁ。
画像：よりみち
勢いづいて、軽く二郎系を思わせるトッピングに進化した『スタミナ塩ラーメン』（980円）も注文。
替え玉が必要ないくらい大量にもやしがのっています！
画像：よりみち
スープは『海鮮潮ラーメン』の2倍ほどの返しとにんにくを入れているそう。ノーマルよりさらに濃厚になってますね〜。
画像：よりみち
もやしには味がついていないので濃厚なスープとのバランスが◎。
画像：よりみち
卓上にある10種類以上配合したオリジナルのスパイスを振りかけたら、おいしさ倍増。あっという間にペロリです。
画像：よりみち
気づけばもやしが消えてましたもんねぇ。これはすばらしい味変だ。
画像：よりみち
チャーシューは『海鮮潮ラーメン』とは違うもの。しっとりしていて、旨みが本当に上品です。
画像：よりみち
どちらの塩ラーメンも、興奮するほどのおいしさでした！
ぜひ、食べてみてくださいね。詳細はインスタグラムをチェックしてみてください。（文／よりみち）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■塩らーめん 俺野塩
住所：福岡県糟屋郡篠栗町津波黒166-1
営業時間：11：00～21：00（L.O.20：40）
定休日：不定
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