本当は秘密にしておきたい!絶景と絶品うどんが楽しめる行列店(佐賀県神埼市)
こんにちは。子どもとのおでかけが大好きなゆりちゃんです。
今回は、わが家が満場一致で大絶賛した、佐賀県神埼市にあるうどんの名店をご紹介します。
絶景も楽しめる行列店「岩屋うどん」(佐賀県神埼市)
福岡市中心部から車で1時間半弱。佐賀県神埼市の脊振山の入り口、人里離れた場所に佇む『岩屋うどん』。
神崎市から佐賀市三瀬村へ向かう県道21号沿いにあります。
絶景を眺めながらおいしいうどんが食べられると評判で、連日多くの人で賑わっています。
この日は午前11時の開店直後に訪れたにも関わらず既に長蛇の列で、その人気ぶりがうかがえます。
おいしい料理を提供するには多少の時間がかかることを了承の上、時間と心に余裕を持って足を運んでくださいね。
待っている間に周辺を散策していると、ニワトリの鳴き声が。
十数羽のニワトリが飼育されていて、これは「もみじ鶏」と呼ばれる希少性の高い純国産ニワトリとのこと。
その卵は、卵黄が大きく、日本人好みの味わいだそう。とれたて新鮮な状態で『岩屋うどん』の料理に使われており、限定販売もされています。
ほかには、手を洗うのに利用できるきれいな山のお水も♪
散策が楽しくて、待ち時間も気になりませんでした。
店内はテーブル席、お座敷席、テラス席があります。
天気が良い日は、断然テラス席がおすすめ!
目の前の絶景に癒やされます。写真の右手には、滝もありました!
ちなみに駐車場からも滝を一望できました。
レジカウンターの近くでは、自家栽培の原木椎茸(天日干し)やおはぎが販売されています。
椎茸は料理にも使用されているんだそう。常連客からの人気も高く、これ目当てで来店する方もいるのだとか。
椎茸の旨みたっぷり♡ボリューム満点で絶品の「山賊うどん」「山賊そば」
メニュー表を見てみると、その種類の豊富さにびっくり!
麺2玉・具2倍の『超山賊そば』(1,800円)と『超山賊うどん』(1,600円)、具だくさんの『スペシャルそば』(1,300円)と『スペシャルうどん』(1,150円)といったボリューム満点の品から、『かけそば』(500円)『かけうどん』(370円)など1,000円以下のメニューまで、30種類以上が揃っています。
今回は、お店オススメの『山賊うどん』(980円)と『山賊そば』(1,100円)を一つずついただきました。どちらも、肉、ごぼう天、山菜、しいたけがたっぷりのっています。
子どもとシェアするためにどちらも大盛り(うどんは+150円、そばは+250円)にしたところ、まさかの土鍋で登場!
あまりの大きさにびっくりしてしまいました(笑)。
自家製のうどんは、やわらかで味がしみしみ。
やさしいお出汁に肉の甘みが溶け出しています♡
ごぼう天の衣がふやけておいしさ倍増!
そして、特筆すべきは超分厚い椎茸。
そう。店頭で販売されていた、あの椎茸です。
甘く煮た分厚い身を一口噛めば煮汁があふれ出し、これでもかという程の旨みに口の中が支配されます!
この旨みが溶け出したお出汁も最高♡ あっさり系の味が一気にコク豊かに変身!
一度これを味わってしまったら、もう普通の椎茸には戻れないかも……。
具材や出汁は同じですが、そばはまた味の印象が変わります。そばの風味とのど越しも最高でした。
『鶏もも竜田揚げ』(390円)は、3個入りでサイドメニューにぴったり。
カリッとジューシーで、子どもたちに大好評でした。
絶景が楽しめて、空気も食事もおいしい。青空の下で食べる食事は最高でした!
14時くらいには麺がなくなることもあるんだそう。来店は、早めの時間帯がオススメですよ。
疲れた心と体を癒やす、リセットの時間を過ごしに出かけませんか?(文/ゆりちゃん)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■岩屋うどん
住所:佐賀県神埼市脊振町広滝2364
営業時間:11:00〜15:00 ※麺がなくなり次第終了
定休日:火曜
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※文・画像/
※画像/岩屋うどん
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